Liebe dieses Rezept?Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!
4.99 für 60 Rezensionen
Gegrilltes Ribeye-Steak
Sie werden staunen, wie einfach es zu erreichen ist Steakhouse-würdiger Geschmack im Handumdrehenf Minuten mit diesem supereinfachen Rezept für gegrilltes Ribeye-Steak! Diese Methode garantiert ein zartes, saftiges Ribeye, das köstlich im Mund zergeht!
Hilf uns heraus!Wenn Ihnen ein Rezept gefällt, kommen Sie unbedingt noch einmal vorbei und teilen Sie Ihre Bewertungen mit. Dies hilft zukünftigen Benutzern und ermöglicht es mir, weiterhin kostenlose Rezepte zu teilen! Angela
Anweisungen
Wenn es die Zeit erlaubt, stellen Sie Ihr Ribeye 30 Minuten bis eine Stunde vor dem Garen auf Raumtemperatur. Es hilft dem Steak, gleichmäßig und schnell zu garen.
Heizen Sie Ihren Grill auf hoch vor (oder einfach auf Grillen stellen, wenn Sie keine hohe Einstellungsoption haben) und schieben Sie Ihren oberen Ofenrost in die zweithöchste Position.
Würzen Sie Ihr Steak großzügig und erhalten Sie auch die Seiten des Steaks. Auf eine Grillpfanne oder in eine Auflaufform auf einem Gitterrost legen. *Sie können ein Tablett oder eine Pfanne auch mit Aluminiumfolie auslegen, wenn Sie keinen Rost haben, der zu Ihren Pfannen oder Backblechen passt.
Legen Sie Ihr gewürztes Steak in die Mitte des erhöhten Rosts und kochen Sie beide Seiten 7 Minuten lang (für mittel-selten) oder 9 Minuten (für mittel) Steaks.
Aus dem Ofen nehmen und auf Ihr Schneidebrett oder Ihren Teller übertragen, dann mit einem Stück Aluminiumfolie locker "zelten". Lassen Sie das gegrillte Ribeye 10 Minuten ruhen, bevor Sie es anschneiden und servieren.
Notizen
Auch dünnere Steaks können mit dieser Methode gegart werden, verkürzen Sie einfach die Garzeit und behalten Sie Ihr fleischiges Hauptgericht im Auge!
Du kannst dich (wahlweise) Bestreichen Sie alle Oberflächen Ihres Ribeye-Steaks mit einer leichten Schicht Olivenöl, bevor Sie es nach Belieben würzen. Es ist jedoch wirklich nicht notwendig - ich habe es viele Male auf beide Arten versucht und habe keine Präferenz.
Würze dein Steak entweder weit im Voraus (40 Minuten oder mehr) oder unmittelbar vor dem Kochen (innerhalb von 3 Minuten nach dem Einschieben in den Ofen) um Ihr Ribeye herrlich feucht zu halten!
Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!
Gegrilltes Ribeye-Steak, Cowboy-Ribeye, wie man dickes Steak kocht, Ribeye-Steak, Tomahawk-Steak