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Geräucherte Rippchen im Landhausstil
Reichhaltige und würzige Smoked Country Style Ribs sind ein herzhaftes Hauptgericht, das mit einem leckeren trockenen Schweinefleisch-Rub überzogen und mit BBQ-Sauce für gabelzarte Schweinerippchen überzogen ist! Diese perfekt zarten Rippchen im Landhausstil rauchen in etwa 4 Stunden zur Perfektion, was sie zu einem Abendessen macht, auf das es sich zu warten lohnt!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Smoker auf 225°F . vor (107 ° C).
Spülen Sie die Rippchen im Landhausstil unter fließendem kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken.
Die abgespülten und getrockneten Country Ribs auf einen großen Teller oder auf eine Blechpfanne legen.
Mit Olivenöl beträufeln und die Rippen mit den Händen gründlich bestreichen.
Tragen Sie die gesamte Trockenreibe auf, indem Sie mit Ihren Händen jede der Country Ribs vollständig bedecken.
Legen Sie die Rippen in den Raucher bei 225°F (107 ° C) 3 ½ Stunden lang.
Nach 3 ½ Stunden eine großzügige Menge BBQ-Sauce auftragen und bei 225°F . weiter rauchen (107 ° C) für weitere 30 Minuten.
Aus dem Raucher nehmen und 10 Minuten ruhen lassen, dann servieren und genießen!
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Schweinerippchen, geräuchert, geräucherte Rippchen im Landhausstil