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5 für 6 Rezensionen
Geräucherter Spargel
Dieser unglaublich einfache geräucherte Spargel liefert auch erstaunliche leckere Ergebnisse, die die natürliche Süße von geröstetem Spargel mit reichhaltiger, rauchiger Güte kombinieren! Es ist eine beliebte Gemüsebeilage der Familie, die Sie problemlos zusammen mit einem herzhaften Hauptgericht zubereiten können!
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Anweisungen
Räucherofen auf 225°F . vorheizen (107 ° C) nach Herstellerangaben.
Die Enden des Spargels waschen und abschneiden.
Spargel auf ein Tablett oder in eine große Schüssel geben, Olivenöl darüberträufeln, mit koscherem Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen. Zum Beschichten werfen.
Legen Sie den Spargel in eine Räucherpfanne, ein Tablett oder formen Sie ein Tablett aus strapazierfähiger Aluminiumfolie, indem Sie die Ränder leicht nach oben klappen.
Legen Sie den Spargel in den Raucher bei 225°F (107 ° C) für ungefähr 45 Minuten oder bis Gabel zart.
Aus dem Smoker nehmen und sofort servieren, nach Belieben mit Parmesan garnieren und genießen!
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