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Bisquick-Wurstbällchen
Bisquick-Wurstbällchen sind eine köstliche Vorspeise mit Schweinefleisch-Frühstückswurst, Frischkäse, Cheddar-Käse und Bisquick! Die leicht zuzubereitenden Frischkäsebällchen in Snackgröße sind außen goldig knusprig und haben einen tollen Käsegeschmack! Servieren Sie sie auf jeder Party und sehen Sie zu, wie sie verschwinden!
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Anweisungen
In der Schüssel Ihres Standmixers oder in einer großen Rührschüssel (wenn von Hand gemacht)Kombinieren Sie Bisquick, Frühstückswurst, Frischkäse und geriebenen Cheddar-Käse. Verwenden Sie die niedrige Einstellung und lassen Sie den Mixer einige Minuten lang arbeiten, um die Zutaten gründlich zu kombinieren.
Portionieren Sie die Wurstmischung und rollen Sie sie in Kugeln, die ungefähr 1 - 1 ½ Zoll groß sind. Übertragen Sie die geformten Kugeln auf ein oder zwei mit Pergamentpapier ausgelegte Backbleche.
Legen Sie das Backblech mit den geformten Wurstbällchen für 10-15 Minuten in Ihren Kühlschrank oder für etwa 8 Minuten in den Gefrierschrank, um es vor dem Backen abzukühlen.
Während die Wurst-Frischkäsebällchen abkühlen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad F vor (175 ° C).
Backen Sie bei 350 Grad F. (175 ° C) für ungefähr 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind und sich fest anfühlen. Die Innentemperatur sollte 160 Grad F betragen (71 ° C) wenn fertig.
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Notizen
Lagerung und Einfrieren Ihrer Frischkäse-Wurstbällchen
Verbleibende Wurstbällchen können in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und bis zu 3 - 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Gekühlte Wurstbällchen können im Ofen auf einem mit Pergamentpapier ausgekleideten Backblech in der warmen Umgebung Ihres Ofens aufgewärmt werden (oder niedrigste Temperatureinstellung, normalerweise um 200ºF - 250ºF oder 93ºC - 120ºC) bis durchgewärmt.Wenn Sie diese leckeren Frischkäsebällchen vorgefertigt und backfertig haben möchten (oder möchten jetzt nur eine halbe Charge backen und etwas für später aufbewahren) Frieren Sie einfach die geformten Kugeln auf dem Backblech ein. Legen Sie die gefrorenen Wurst-Vorspeisen in einen Plastikbeutel oder einen luftdichten Gefrierbehälter. Sie werden bis zu 4 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt.Wenn Sie bereit sind, die gefrorenen Frischkäse-Wurstbällchen zu backen, lassen Sie sie 15 bis 20 Minuten bei Raumtemperatur auftauen, bevor Sie sie wie auf der Rezeptkarte angegeben backen.
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