Liebe dieses Rezept?Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!
5 für 6 Rezensionen
Gebratener Rosenkohl aus Ahorn mit Speck und gerösteten Walnüssen
Diese einfach zubereiteten Ahorn-Rosenkohl mit Speck und gerösteten Walnüssen sind eine wunderbare Ergänzung für Ihre Urlaubsgerichte! Das Rösten bringt nicht nur die Süße des Rosenkohls zur Geltung, sondern fügt auch einige knusprige karamellisierte Ränder hinzu, die ein wahrer Genuss sind!
Hilf uns heraus!Wenn Ihnen ein Rezept gefällt, kommen Sie unbedingt noch einmal vorbei und teilen Sie Ihre Bewertungen mit. Dies hilft zukünftigen Benutzern und ermöglicht es mir, weiterhin kostenlose Rezepte zu teilen! Angela
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 375 ° C vor und waschen, schneiden und schneiden Sie alle großen Rosenkohl in zwei Hälften. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
In einer großen Schüssel den gereinigten Rosenkohl mit Olivenöl, Salz und Pfeffer gut überziehen. Auf ein Backblech geben und gleichmäßig verteilen.
Rosenkohl 375 Minuten bei 190 ° C rösten, werfen und weitere 15 Minuten rösten. Während der Rosenkohl geröstet wird, die gerösteten Walnüsse in einer kleinen, trockenen Pfanne (ohne Öl) bei mittlerer Hitze rösten. Halten Sie die Walnüsse in Bewegung, bis sie leicht gebräunt und geröstet sind (ca. 15-4 Minuten). * Achten Sie genau darauf, dass die Walnüsse leicht brennen können!
Für die letzten 15 Minuten der Bratzeit den Ahornsirup beträufeln, die Walnüsse darüber streuen und den gekochten Speck über den Rosenkohl schneiden und mischen, um ihn gleichmäßig zu bestreichen. Kehren Sie dann zum Ofen zurück und beenden Sie das Braten. * Die Walnüsse können nach dem Rösten mit dem Rosenkohl geworfen werden, nehmen jedoch eine leicht zarte Textur an, wenn sie mit Ahornsirup, Speck und Rosenkohl gekocht werden.
Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!
Speck, Feiertagsbeilagen, gerösteter Ahornsprossen mit Speck und gerösteten Walnüssen, Ahornsirup, gerösteter Rosenkohl, geröstete Walnüsse, Gemüsebeilage