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5 für 15 Rezensionen
Slow Cooker Schweinelende
Dieser Schweinefilet im Slow Cooker ist eine köstliche All-in-One-Mahlzeit mit saftigem Schweinelende und zartem Gemüse! Braten Sie einfach das Fleisch an, bevor Sie alles in Ihren Crockpot geben, und vergessen Sie es dann, während Sie Ihren Tag verbringen! Wenn Sie zurückkommen, ist das Abendessen heiß, lecker und bereit zum Genießen!
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Anweisungen
Geben Sie Ihr natives Olivenöl extra in eine gusseiserne Pfanne (oder eine ähnliche Pfanne mit schwerem Boden) und bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das Schweinefilet von allen Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und dann in die heiße Pfanne geben. Beide Seiten jeweils 2-3 Minuten anbraten oder bis sie goldbraun sind.
Legen Sie die gewürfelten Kartoffeln, die geschnittene Zwiebel, die Karotten und den Sellerie zusammen mit dem gehackten Knoblauch in Ihren Slow Cooker. Legen Sie die angebratene Schweinelende auf das Gemüse und würzen Sie sie mit Schweinebratengewürz.
Legen Sie den Deckel auf den Schongarer und garen Sie ihn 6 Stunden lang bei schwacher Hitze oder 2-3 Stunden lang bei starker Hitze.
Schweinefleisch in Scheiben schneiden und mit gekochtem Gemüse servieren.
Notizen
My Schweinebraten würzen ist voller Geschmack und leicht zu schlagen! Natürlich können Sie auch Ihre Lieblingsmischung verwenden.
Die Garzeit variiert je nach Gewicht Ihrer Schweinelende.
Gießen Sie den Bratensaft nicht weg! Stattdessen können Sie eine köstliche machen Schweinefleischsoße über das Fleisch gießen!
Aufbewahrung: Bewahren Sie alle Reste bis zu 4 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Einfrieren: Diese Schweinelende kann bis zu 6 Monate eingefroren werden. Legen Sie es einfach in einen luftdichten, gefrierfesten Behälter.
Aufwärmen: Sie können Ihre Schweinelende entweder in der Mikrowelle oder im Ofen aufwärmen. Legen Sie das Schweinefleisch in eine Auflaufform und decken Sie es fest mit Folie ab. Dann im Ofen bei 350 ° F (175°C) bis die Innentemperatur 165°F (74°C). Aus dem Ofen nehmen und das Fleisch 10 Minuten ruhen lassen.
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