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5 für 9 Rezensionen
Schinkensteaks
Diese Schinkensteaks werden gebräunt und dann in einer süßen braunen Zuckerglasur für ein schnelles, einfaches und köstliches Gericht gekocht! Es ist ein so vielseitiges Protein, dass Sie es zu jeder Tageszeit genießen können, vom Frühstück oder Brunch bis hin zum Abendessen! Außerdem benötigt es nur 3 Zutaten und ist in nur 15 Minuten fertig!
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Anweisungen
Braten Sie Ihre Schinkensteaks in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 3-4 Minuten pro Seite oder bis sie leicht gebräunt sind. Dann den Schinken aus der Pfanne nehmen und das Fett abtropfen lassen.
In derselben Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen und dann den braunen Zucker einrühren.
Den gebräunten Schinken wieder in die Pfanne geben und kochen, bis sich der braune Zucker aufgelöst hat (in 10 Minuten absolvieren kann), achten Sie darauf, den Schinken oft zu wenden, damit er vollständig mit der Glasur überzogen werden kann.
Den Schinken aus der Pfanne nehmen und sofort servieren.
Notizen
Alternativ können Sie die Butter in der Pfanne schmelzen, Ihre Schinkensteaks hinzufügen, den braunen Zucker über den Schinken streuen, wenden und während des Kochens mehr braunen Zucker auf die andere Seite streuen.
Für dieses Rezept können Sie 1-2 Schinkensteaks verwenden. Wenn Sie mehr machen müssen, machen Sie einfach mehr Glasur!
Stellen Sie sicher, dass Ihre Pfanne vollständig erhitzt ist, bevor Sie Ihr Schinkensteak hinzugeben, damit es außen schön gebräunt und knusprig wird!
Verwenden Sie Ihre Reste auf einem Salat, in einer Suppe, auf einem Sandwich, in einem Frühstücksauflauf, in einer Quiche oder was immer Sie möchten!
Aufbewahrung: Lassen Sie den Schinken vollständig abkühlen und geben Sie ihn dann in einen Behälter und bewahren Sie ihn bis zu 4 Tage im Kühlschrank auf.
Einfrieren: Wickeln Sie Ihre Schinkensteaks fest ein und frieren Sie sie bis zu 2 Monate ein.
Aufwärmen: Sie können Ihre Schinkensteaks in der Mikrowelle oder auf dem Herd mit etwas Butter aufwärmen!
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