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5 für 6 Rezensionen
Nutter-Butter-Mumien
Nutter-Butter-Mumien sind ein lustiger, festlicher und gruseliger Snack, der sich perfekt für alle Halloween-Festlichkeiten eignet! Diese mit Schokolade überzogenen Kekse sind erstaunlich einfach zuzubereiten. Es ist kein Kochen erforderlich und sie sind in nur 10 Minuten vollständig verzehrfertig!
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Anweisungen
Legen Sie zu Beginn ein Backblech mit Wachs- oder Pergamentpapier aus und stellen Sie ein Kühlgitter darauf.
Brechen Sie Ihre Mandelrinde in kleinere Stücke und geben Sie sie zusammen mit dem Gemüsefett (*siehe Anmerkung).
Mikrowellen Sie die Schüssel in kurzen 30-Sekunden-Schritten und rühren Sie zwischendurch um.
Sobald die Mandelrinde fast vollständig geschmolzen ist, nimm sie aus der Mikrowelle und rühre sie schnell um, bis sie geschmolzen und glatt ist.
Nehmen Sie Ihre Nutter Butters und tauchen Sie sie in die weiße Schokolade, sodass sie vollständig überzogen sind. Stellen Sie sie dann auf das Drahtkühlgitter und kleben Sie zwei Augen auf. Wiederholen Sie dies mit Ihren restlichen Nutter Butters und lassen Sie dann die Mandelrinde fest werden.
Gießen Sie Ihre restliche Mandelrinde in eine Squeeze-Flasche (oder eine Aufbewahrungstasche, bei der ein kleines Stück der Ecke abgeschnitten ist - *siehe Hinweis). Drücken Sie die Streifen hin und her über die Nutter Butters, um den Wraps einer Mumie zu ähneln.
Lassen Sie die Schokolade vollständig aushärten und servieren oder für später aufbewahren.
Notizen
Pflanzliches Backfett eignet sich am besten, um der Mandelrinde im Gegensatz zu Butter oder anderen Ölen eine perfekte Dip-Konsistenz zu verleihen.
Wenn Ihre Mandelrinde beim Eintauchen der Nutter Butters in der Schüssel hart wird, können Sie sie wieder in die Mikrowelle stellen und erneut umrühren. Möglicherweise müssen Sie Ihre restliche Mandelrinde nach dem Eintauchen und vor dem Umfüllen der geschmolzenen Mandelrinde in eine Quetschflasche erhitzen.
Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre Mumien bis zu 7 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
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