Waffel-Toppings sind der beste Weg, um eine einfache Waffel individuell zu gestalten und in den ultimativen Frühstücksgenuss zu verwandeln! Egal, ob Sie Ihre Waffeln herzhaft oder süß mögen, es gibt eine Menge Möglichkeiten für Sie! Dies ist die ultimative Anleitung zur Herstellung einer Waffel, die Sie nie vergessen werden!
¼TasseZitronensaft(frisch gepresst, etwa eine halbe große Zitrone)
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Anweisungen
(Optional) Wenn Sie glatten Sirup mögen, pürieren Sie die Beeren und das Wasser in einer Küchenmaschine (oder NutriBullet). Wenn Sie ein bisschen Beere in Ihrem Sirup mögen, können Sie diesen Schritt überspringen.
Bringen Sie in einem kleinen Topf die Beeren, Wasser und Zucker (oder Honig), und Zitronensaft zum Kochen bringen. Dann die Hitze zum Köcheln reduzieren und gelegentlich umrühren. Etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, oder bis der Sirup zu seiner „sirupartigen“ Konsistenz zu verdicken beginnt (*siehe Anmerkung).
Vom Herd nehmen und beim Abkühlen eindicken lassen. Sofort warm verwenden oder zur späteren Verwendung in einem luftdichten Behälter aufbewahren.
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Notizen
Wenn Sie gefrorene Blaubeeren verwenden, achten Sie darauf Fügen Sie Saft aus gefrorenen Blaubeerverpackungen hinzu und reduzieren Sie die verwendete Wassermenge.
Denken Sie daran, dass der Sirup, sobald er von der Hitze genommen wird, weiter eindickt. Stellen Sie also sicher, dass Sie mit dem Köcheln aufhören, bevor Ihr Sirup die gewünschte Dicke erreicht hat.
Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihren Blaubeersirup bis zu 2 Wochen in einem luftdichten Glas oder Behälter gekühlt auf.
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