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Beste Kartoffeln für Ofenkartoffeln: Geräucherte Ofenkartoffel (+ Tipps & Tricks!)
Die besten Kartoffeln für Ofenkartoffeln sind diejenigen, die beim Backen eine knusprige, köstliche Haut und ein lockeres Inneres ergeben! Während Sie jede Kartoffel in den Ofen schieben könnten, ergeben nur bestimmte Sorten eine perfekte Ofenkartoffel! Ich werde Sie über die beste Kartoffel für den Job informieren und Ihnen einige Tipps und Rezepte geben!
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Anweisungen
Waschen und stechen Sie die Haut Ihrer Kartoffeln mit einem Messer oder einer Gabel ein. Heize deinen Smoker auf 225°F vor (107 ° C).
Jede Kartoffel mit nativem Olivenöl extra bestreichen. Streuen Sie die beschichteten Kartoffeln mit koscherem Salz oder rollen Sie die Kartoffeln in einer flachen Schüssel mit Salz.
Legen Sie die Kartoffeln direkt auf Ihren Rauchergrill. Räuchern Sie die Kartoffeln 2 Stunden lang oder bis sie weich sind. Vom Herd nehmen und servieren.
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