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Beste Sommerbeilagen: Southern Fried Corn (+Weitere tolle Rezepte!)
Die besten Sommerbeilagen sind die, die Sie mit Familie und Freunden teilen können – von Nudelsalat bis zu geröstetem Gemüse und allem dazwischen! Egal, ob Sie ein Grillfest im Garten, eine Poolparty oder ein Familientreffen planen, diese fabelhaften Sommerbeilagen bringen alle zusammen!
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Anweisungen
In einer mittelgroßen bis großen gusseisernen Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, bis sie gerade anfängt zu bräunen. Als nächstes die Zwiebel hinzugeben und etwa 3 Minuten braten, bis sie ebenfalls zu bräunen beginnt. Häufig umrühren. Fügen Sie dann den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn etwa 30 Sekunden lang, bis er duftet.
Fügen Sie den Mais und Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren etwa 4 Minuten lang oder bis der Mais weich ist (*siehe Anmerkung). Vom Herd nehmen, den gehackten Speck einrühren und vor dem Servieren auf Wunsch mit frischem Schnittlauch garnieren.
Notizen
Wenn Sie Dosenmais verwenden, kochen Sie, bis er durchgewärmt ist, da der Mais bereits zart ist.
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beste Sommerbeilagen, Southern Fried Corn, Gemüsebeilage