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5 für 28 Rezensionen
Panda Express-Rezepte: Gemischtes Gemüse (+Mehr leckere Nachahmerrezepte!)
Alle besten Panda Express-Rezepte auf einer Seite, von Vorspeisen mit Hühnchen, Garnelen und Rindfleisch bis hin zu gebratenem Reis, Chow-Mein-Nudeln und Gemüseseiten! Fan-Lieblingsgerichte wie SweetFire Chicken Breast, Shanghai Angus Steak, Beijing Beef und vieles mehr !!
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Anweisungen
Gedämpfte Gemüsemethode
Bringen Sie einen großen Topf (das passt zu Ihrem Dampfkorb) mit dem Dampfkorb an Ort und Stelle und der Hühnerbrühe oder Wasser mit Bouillon bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
Vorbereitetes Gemüse hinzufügen, abdecken und Hitze reduzieren. Das Gemüse 5 Minuten dünsten.
Nehmen Sie den Dampfkorb heraus und servieren Sie ihn sofort. Nach Belieben abschmecken und auf Wunsch mit Sesam garnieren.
Wok Fried Vegetables Methode
Einen großen Suppentopf mit Wasser erhitzen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Fügen Sie vorbereitetes Gemüse hinzu und kochen Sie es 1 Minute lang.
Verwenden Sie ein Sieb und geben Sie das gekochte Gemüse in einen Wok mit 1 Esslöffel Speiseöl, das bei starker Hitze erhitzt wurde (auf Wunsch können Sie auch gehackten Knoblauch und Ingwer hinzufügen). Wok kurz, mit Sojasauce, Salz und Pfeffer würzen.
Vom Herd nehmen und sofort servieren. Auf Wunsch mit optionalen Sesamkörnern garnieren.
Notizen
*Die Wok gebratenes gemischtes Gemüse Methode wurde mit mir von einem Sportkoch geteilt. Es funktioniert für sie außergewöhnlich gut, da das im Wok gebratene Gemüse in eine Dampfschale gegeben und dort warm gehalten wird.
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