Liebe dieses Rezept?Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!
5 für 18 Rezensionen
Geräucherte Gören
Geräucherte Gören sind vollgepackt mit einem wunderbaren Geschmack, der noch köstlicher wird, wenn Ihre Bratwürste erst einmal geräuchert sind! Sie sind praktisch mühelos zuzubereiten, schmecken aber so, als hätten Sie den ganzen Tag daran gearbeitet, alles richtig hinzubekommen! Legen Sie sie mit Ihren Lieblingsgewürzen auf ein Brötchen und genießen Sie es!
Hilf uns heraus!Wenn Ihnen ein Rezept gefällt, kommen Sie unbedingt noch einmal vorbei und teilen Sie Ihre Bewertungen mit. Dies hilft zukünftigen Benutzern und ermöglicht es mir, weiterhin kostenlose Rezepte zu teilen! Angela
Anweisungen
Heizen Sie Ihren Smoker auf 225°F . vor (107 ° C).
Legen Sie Gören in Ihren Raucher und rauchen Sie bei 225°F (107 ° C) für etwa 1 Stunde und 30 Minuten. Verwenden Sie ein digitales Fleischthermometer oder einen Temperaturfühler, um sicherzustellen, dass die Bratwürste mindestens 160 ° F . haben (72 ° C).
Aus dem Räucherofen nehmen, in Brötchen legen, nach Belieben mit Sauerkraut belegen und servieren. Genießen!
Notizen
Die Brathüllen nicht durchstechen, sie platzen bei dieser niedrigen Temperatur nicht.Pekannuss, Hickory oder Apfel sind eine großartige Holzauswahl zum Räuchern.Die Kochzeit ist ein Standardwert, der auf meinen Ergebnissen basiert. Ihre genaue Kochzeit hängt von vielen Faktoren ab. Überprüfen Sie immer die Innentemperatur.
Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!