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Früchte, die mit U beginnen: Über 20 Früchte, die Sie heute probieren können!
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Anweisungen
Legen Sie den Boden einer 9x5-Kastenform mit Backpapier aus und stellen Sie sie dann in den Gefrierschrank, während Sie Ihre Eismischung zubereiten.
In einer großen, gekühlten Schüssel vermischen 14 Unzen gesüßte Kondensmilch, 4 Teelöffel Ube-Aromaextrakt und 1 Esslöffel Ube-Pulver.
Als nächstes fügen Sie hinzu 2 tassen schwere Sahne In eine Rührschüssel oder die Schüssel Ihrer Küchenmaschine geben und bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sich steife Spitzen bilden.
Sobald Ihre Schlagsahne fertig ist, heben Sie sie vorsichtig unter die Kondensmilch. (Wenn Sie Mix-Ins hinzufügen möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür).
Gießen Sie die Eismischung in Ihre mit Backpapier ausgelegte Kastenform und wickeln Sie sie dann fest in Plastikfolie ein. Vor dem Servieren mindestens 4 Stunden einfrieren.
Notizen
Tipps:
Wenn Sie die Kondensmilch und die Schlagsahne vor der Zubereitung Ihres Eises im Kühlschrank abkühlen lassen, wird es schneller fest.
Fügen Sie nach Wunsch eine Prise Meersalz hinzu, um die Süße auszugleichen.
Sie können dieses einfache Rezept auch in einer Eismaschine verwenden, sofern Sie eine haben. Lassen Sie die Eismischung einfach im Kühlschrank ruhen, bis sie vollständig abgekühlt ist, bevor Sie sie hineingießen. Dann schalten Sie sie ein und lassen sie verrühren, bis eine Softeis-Konsistenz erreicht ist.
Sie können jede Ihrer Lieblingseismischungen hinzufügen; das ist nur ein Grundrezept.
Speicherung:
Bewahren Sie Ihr selbstgemachtes Eis in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank auf und genießen Sie es innerhalb von drei Monaten.
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