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Knusprig geröstete rote Kartoffeln
Knusprig geröstete rote Kartoffeln sind die Beilage, die zu allem passt, und sie sind unglaublich einfach im Ofen zuzubereiten! Diese im Ofen gerösteten Kartoffeln sind außen herrlich knusprig und innen zart und passen gut zu jedem Hauptgericht!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 450 ° F vor (232 ° C) und ein Backblech mit Rand mit Backpapier auslegen.
Die roten Kartoffeln waschen und trocken tupfen, dann in 1 ½ - 2 Zoll große Stücke schneiden. Mit Olivenöl beträufeln und würzen (Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver) Entweder in einer Schüssel oder direkt auf dem Backblech.
Drehen Sie Ihre Kartoffeln so, dass die geschnittenen Seiten nach unten zeigen, und backen Sie sie dann in der Mitte der mittleren Schiene Ihres Ofens für 25-35 Minuten. *Ich bevorzuge es, für 25 zu backen, dann die Kartoffeln für 5-10 Minuten auf einer anderen Schnittseite knusprig zu wenden.
Zum Schluss aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Notizen
Manche Leute ziehen es vor, ihre Kartoffeln direkt auf dem Backblech zu braten, aber ich bevorzuge die einfache Reinigung und finde, dass meine Bratkartoffeln so oder so herrlich knusprig werden.
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Knusprig geröstete rote Kartoffeln, im Ofen gebraten, Kartoffelbeilagen