Machen Sie die Hackbraten-Mischung. In einer großen Schüssel, fügen Sie die Hackbratenzutaten hinzu: 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Tasse Paniermehl, 2 große, raumtemperierte und geschlagene Eier, ¼ Tasse gewürfelte rote Paprika, ¼ Tasse gewürfelte grüne Paprika, ¼ Tasse Ketchup. Fügen Sie dann die Gewürze hinzu: jeweils ¼ Teelöffel Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver.