Zutaten für Schinkenbrot
Butterzwiebel (weiße oder gelbe Zwiebel, fein gewürfelt) Schinken (gewürfelt und gemahlen oder sehr fein gewürfelter Kochschinken) Schweinehackfleisch große Ei-Semmelbrösel (italienisch gewürzt, Knoblauch-Kräuter-Semmelbrösel oder gewürzte Panko-Semmelbrösel) Milch gemahlener schwarzer Pfeffer