SCHOKOLADE PFEFFERMINZ CRINKLE COOKIES ZUTATEN

Schokoladen-Pfefferminz-Plätzchen – 4 Unzen ungesüßte Schokolade – 4 Esslöffel Butter – ¾ Tasse Zucker – ¾ Tasse hellbrauner Zucker – 2 große Eier – ½ Teelöffel Pfefferminzextrakt – 1 Teelöffel Backpulver – ½ Teelöffel Salz – ¼ Teelöffel Natron – ½ Tasse ungesüßtes Kakaopulver – 1 Tasse Allzweckmehl – ​​4 Zuckerstangen  Zum Rollen – ½ Tasse Zucker – ½ Tasse Puderzucker

SCHOKOLADE UND BUTTER KOMBINIEREN

HITZEN UND SCHMELZEN

EIER UND ZUCKER HINZUFÜGEN

KOMBINIEREN, BIS GLATT

SALZ, BACKPULVER, BACKSODA HINZUFÜGEN

UND DIE GESCHMOLZENE SCHOKOLADE ALS NÄCHSTES

MISCHEN, BIS GUT KOMBINIERT

MEHL UND KAKAO HINZUFÜGEN

KOMBINIEREN SIE DANN ZERKLEINERTE ZUCKERSTANGEN HINZUFÜGEN

FALTEN SIE DIE SÜSSIGKEITEN EIN

DEN TEIG IN KUGELN PORTIONIEREN

ZUERST MIT KÖRNERZUCKER, DANN MIT PULVERZUCKER BESCHICHTEN

AUF VORBEREITETE BACKBLECHE ANRICHTEN UND BACKEN

KÜHLEN, SERVIEREN & GENIESSEN