Zutaten 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch (85% mageres Rinderhackfleisch) 2 große Eier 1 kleine weiße Zwiebel (oder gelbe Zwiebel) ¼ Tasse Vollmilch 1 Tasse Panko-Semmelbrösel 2 Esslöffel Worcestershire-Sauce 1 Tasse Ketchup (aufgeteilt in 2 ½ Tassen Portionen) 1 Esslöffel Hackfleisch Knoblauch 1 EL italienisches Gewürz 1 TL gemahlener Senf je 1 TL, Salz & Pfeffer ½ TL geräucherter Paprika
Öffnen Sie die Heißluftfritteuse und geben Sie den restlichen Ketchup vorsichtig auf die Oberseite des Hackbratens. Weitere 10 Minuten garen oder bis die Innentemperatur 160-165 °F beträgt Aus der Heißluftfritteuse nehmen und etwas ruhen und abkühlen lassen, vorsichtig auf eine Servierplatte oder ein Schneidebrett legen, in Scheiben schneiden, servieren und genießen!