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Ribeye Roastbeef vom Black Angus Beef
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Zutaten für stehenden Rippenbraten
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Von allen Seiten würzen, dann über Nacht 'Dry Brine'
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Entfernen Sie trocken gepökelten Braten 1 Stunde vor dem Kochen
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In den Bratenrost legen
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Braten, ruhen, schneiden und servieren
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