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5 für 37 Rezensionen
Beutel gebratenes Hähnchen
Brathähnchen sacken ist die beste Art, ein saftiges ganzes Hähnchen praktisch ohne Anstrengung zuzubereiten! Das Hähnchen ist wunderbar gewürzt mit einem speziellen Hähnchengewürz für maximalen Geschmack! Dies wird Ihre neue Lieblingsmethode zum Braten ganzer Hähnchen!
1EsslöffelHühnchengewürz(zum Abschmecken, probieren Sie mein Rezept oder verwenden Sie Ihre Lieblingsmarke)
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Anweisungen
Heizen Sie zunächst Ihren Ofen auf 350 ° F (175°C).
Tupfen Sie Ihr Huhn mit Küchenpapier trocken. Reiben Sie die Butter über alle Teile Ihres Hähnchens und bestreuen Sie es dann mit dem Hähnchengewürz.
Heben Sie das gewürzte Hähnchen an, indem Sie es an der Körperhöhle anfassen und in Ihren geöffneten Bratbeutel schieben (*siehe Anmerkung). Verschließen Sie den Beutel mit den in der Verpackung enthaltenen Bändern.
Backen Sie das Huhn in Ihrem vorgeheizten Ofen bei 350 ° F (175°C) für ungefähr 20 Minuten pro Pfund (*siehe Anmerkung). Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur 165 °F (74°C).
Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und lassen Sie es vor dem Tranchieren und Servieren 15 Minuten ruhen.
Notizen
Die Garzeiten können variieren, je nachdem, ob Ihr Hähnchen leicht erwärmen durfte oder nicht (mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur).
Wenn Ihr Huhn gefroren war, vergewissern Sie sich, dass es vollständig aufgetaut ist, bevor Sie beginnen.
Auf der Verpackung des Bratbeutels steht, dass Mehl hinzugefügt werden soll, um die Innenseite des Beutels zu beschichten. Da wir unser Huhn jedoch mit Butter bestreichen, ist dies nicht erforderlich.
Aufbewahrung: Geben Sie alle Reste in einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie bis zu 2 Tage im Kühlschrank auf.
Einfrieren: Wickeln Sie das Hühnchen fest ein und legen Sie es vor dem Einfrieren in einen Gefrierbeutel. Lassen Sie es vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Zum Aufwärmen: Reste in eine Auflaufform geben und mit etwas Wasser oder Brühe aufgießen. Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie bei 350 ° F (180°C) bis es ganz durchgeheizt ist.
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