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5 von 7 Rezensionen
Cremige Putennudeln Primavera
Cremige Truthahnnudeln Primavera kombinieren zarte Stücke von übrig gebliebenen Thanksgiving-Truthahn, eine bunte Vielfalt an Gemüse und leichte Sauce! Die Aromen sind nicht von dieser Welt in diesem leckeren, unglaublich einfach zuzubereitenden Familienessen!
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Anweisungen
Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanweisung oder bis sie al dente sind (fest bis zum Biss) Textur. Abgießen und beiseite stellen.
Eine große Pfanne mit dem Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald das Öl zu schimmern beginnt, fügen Sie die Brokkoliröschen, Zucchini, gelben Kürbis und Spargel hinzu. Braten, bis sie zart-knusprig sind, etwa 4-5 Minuten.
Gehackten Knoblauch, Erbsen, Champignons und Kirschtomaten hinzufügen und 1-2 Minuten weiterbraten.
Sahne, Parmesan, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer einrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Fügen Sie die Nudeln in Ihre Pfanne und werfen Sie sie zum Überziehen. Sofort servieren.
Notizen
½ Tasse Nudelwasser aufheben, um sie nach Bedarf in die Sauce zu geben.
Schneiden Sie Ihr Gemüse so, dass es ungefähr die gleiche Größe hat, um gleichmäßig zu garen.
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