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Air Fryer Kartoffelchips
Diese herrlich knusprigen Air Fryer Potato Chips sind ganz einfach die besten hausgemachten Kartoffelchips, die Sie jemals machen werden! Jetzt können Sie Kartoffelchips genießen, wann immer Sie möchten, und sie sind nicht nur gesünder, sondern auch viel besser als eine frisch geöffnete Tüte Chips aus dem Laden!
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Anweisungen
Wasche und schneide deine Kartoffeln so, dass sie alle dünn und gleichmäßig geschnitten sind. Am einfachsten geht das mit einem Mandolinenschneider (Verwenden Sie unbedingt die Sicherheitshinweise oder einen schnittfesten Handschuh!). Aber auch die Schneideseite einer 4-Seiten-Käsereibe funktioniert genauso wie das Schneiden der Kartoffeln von Hand.
Gib deine in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in eine mittelgroße Schüssel und bedecke sie vollständig mit kaltem Wasser. Lassen Sie die Kartoffeln mindestens 30 Minuten bis zu einigen Stunden einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen, um beste Ergebnisse zu erzielen.
Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 360 °F . vor (182 ° C).
Kartoffeln abgießen und abspülen, dann mit Küchenpapier trocken tupfen. In eine Schüssel geben, mit Olivenöl vermengen und mit Salz würzen.
Ordne deine Kartoffelscheiben in einer gleichmäßigen Schicht an (eine kleine Überlappung ist in Ordnung) in Ihrem Heißluftfritteusekorb oder Heißluftfritteusenschalen.
Garen Sie in der Heißluftfritteuse bei 360 ° F (182 ° C) für 10 bis 15 Minuten. Achten Sie darauf, sie zu überprüfen und etwa 5 bis 7 Minuten umzudrehen.
Wenn die Chips fertig sind, sollten sie knusprig und nicht matschig sein. Legen Sie sie auf ein Gitter, bis sie vollständig abgekühlt sind.
Wenn sie abgekühlt sind, genießen Sie sie jetzt oder legen Sie sie für später in einen luftdichten Behälter, genießen Sie!
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Kartoffelchips aus der Heißluftfritteuse, Vorspeisen, selbstgemacht, Snacks