Liebe dieses Rezept?Klicken Sie auf einen Stern, um ihn zu bewerten!
5 für 13 Rezensionen
Erdbeer-Swirl-Brownies
Diese Strawberry Swirl Brownies sind einfach zuzubereiten, beladen mit Fudge-Brownie-Güte und leckeren Erdbeeren, die überall gewirbelt werden! Jeder einzelne Bissen macht süchtig, so dass man diesen unglaublich leckeren Brownies nur schwer widerstehen kann!
1.55ozSchokoladenriegel(optional (Milchschokolade oder halbsüß) - gerieben, bis zu 2 Unzen)
1TasseErdbeermarmelade(Marmelade, Gelee oder Konfitüre)
Hilf uns heraus!Wenn Ihnen ein Rezept gefällt, kommen Sie unbedingt noch einmal vorbei und teilen Sie Ihre Bewertungen mit. Dies hilft zukünftigen Benutzern und ermöglicht es mir, weiterhin kostenlose Rezepte zu teilen! Angela
Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad vor (175 ° C) und bestreichen oder besprühen Sie eine 9x13 Backform leicht mit Öl oder Antihaftspray. Legen Sie Ihre Pfanne nach Belieben mit Pergamentpapier aus (zum einfachen Entfernen der Brownies).
Kombinieren Sie in einer großen Rührschüssel oder der Schüssel Ihres Standmixers 1 Tasse geschmolzene Butter mit 2 Esslöffeln Kokosöl, 1 ¼ Tassen Kristallzucker, 1 Tasse hellbraunem Zucker und ¼ Teelöffel Salz.
Umrühren, dann die 4 großen Eier, 1 Esslöffel Vanilleextrakt und 1 Esslöffel des optionalen starken gebrühten Kaffees hinzufügen.
Fügen Sie jeweils 1 Tasse Allzweckmehl und ungesüßtes Kakaopulver hinzu, indem Sie sie in Ihre Schüssel mit nassen Zutaten sieben. Falten Sie die nassen und trockenen Zutaten zusammen, bis sie sich gerade verbunden haben (den Teig nicht übermischen).
Die optionale geriebene Schokolade unterheben (geschnittene Stücke oder Schokoladenstücke gehen auch).
Machen Sie den Erdbeerwirbel. Rühren Sie die Erdbeermarmelade bis sie leicht streichfähig sind, dann auf den ausgebreiteten Brownie-Teig auftragen. Verwenden Sie ein Messer oder einen versetzten Spatel und schwenken Sie die Marmelade in die Brownies. Mischen Sie nicht zu viel, da Sie die Wirbel sehen möchten.
Backen Sie bei 350 Grad F. (175 ° C) für 35-40 Minuten oder bis ein eingesteckter Zahnstocher herauskommt, ohne dass nasser Teig daran haften bleibt. * Dein Zahnstocher hat viel Brownie drauf. Die Brownies werden während des Abkühlens weiter fest.
Nehmen Sie die Brownies aus dem Ofen, wenn Sie fertig sind, und lassen Sie sie mindestens 15 Minuten in der Pfanne abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kühlregal stellen oder schneiden und servieren.
Notizen
Das Backen der Brownies für 30 Minuten ergibt einen sehr fudgy Brownie. Lassen Sie den Brownies während des Abkühlens mehr Zeit, um zu „fest werden“.Das Backen der Brownies für 40 Minuten, möglicherweise noch ein paar Minuten, ergibt einen festeren Brownie mit einer eher kuchenartigen Konsistenz.
Hast du dieses Rezept probiert? Bewerten Sie es unten!Ich kann es kaum erwarten, Ihre Ergebnisse zu sehen! Erwähnen @bake_it_with_love oder tag #bake_it_with_love!