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Erdnussbutter-Bananen-Brownies
Diese einfach zuzubereitenden Erdnussbutter-Bananen-Brownies sind herrlich zäh mit einem knusprigen Belag und absolut voller großartiger Aromen! Das Erdnussbutter-Swirl-Topping wird wunderbar knusprig und perfektioniert die Trifecta der Aromen bei jedem Bissen!
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Anweisungen
Ofen auf 350 Grad F vorheizen (175 ° C) und eine 9x13 Backform mit Butter, Öl oder Antihaft-Kochspray einfetten.
(optional - wenn Ihre Erdnussbutter gekühlt ist) In einer kleinen Schüssel Erdnussbutter hinzufügen und in die Mikrowelle stellen. In kurzen Stößen von 15-30 Sekunden Erdnussbutter gerade so weit erhitzen, dass sie weich und streichfähig wird. Beiseite legen.
In einer großen Rührschüssel die überreifen Bananen zerdrücken, dann 1 ¼ Tassen Zucker, ½ Tasse geschmolzene Butter, 2 Teelöffel Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Umrühren, um zu kombinieren.
Als nächstes das Mehl und das Kakaopulver einsieben. Ohne Übermischen einziehen.
Gießen Sie die Brownie-Mischung nach dem Kombinieren in Ihre vorbereitete 9x13-Backform.
Fügen Sie Löffel voll der ½ Tasse Raumtemperatur oder weicher cremiger Erdnussbutter hinzu und verwenden Sie dann ein Buttermesser, um die Erdnussbutter hineinzuschwenken.
Legen Sie das Backblech in Ihre 350 Grad F (175 ° C) 25-30 Minuten vorgeheizten Backofen oder bis ein eingesetzter Zahnstocher ohne nassen Teig herauskommt. *Je länger Sie Ihre Brownies backen, desto fester werden sie. Etwas zu wenig gebacken ergibt fudigere Brownies.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
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