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5 für 38 Rezensionen
Weihnachten Nougat
Dieser Weihnachtsnougat ist eine festliche und lebendige, einfach zuzubereitende Süßigkeit ohne Backen, die perfekt für die Feiertage ist! Die knallbunten roten und grünen Gummibonbons sind überall im klassischen Nougat-Rezept zu finden. Außerdem sind sie eine schöne Ergänzung für Weihnachtsgeschenkkörbe!
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Anweisungen
Bereiten Sie entweder eine 9x13-Backform für eine dünnere Schicht Nougat oder eine 8x8-Backform für größere Nougatquadrate vor. Legen Sie Ihre Backform mit Pergamentpapier aus.
Für beide Methoden, Mikrowelle oder Herd, ist es am besten, die weiße Schokolade mit der Butter zu schmelzen, bevor Marshmallows hinzugefügt werden.
Mikrowellengeschirr : In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel die weißen Schokoladenstückchen und die Butter vermischen. 1 Minute in der Mikrowelle erhitzen, dann umrühren. Erhitzen Sie in Schritten von 30 Sekunden weiter und rühren Sie zwischen den Erhitzungen um. Wiederholen, bis die Milchschokolade geschmolzen ist. Fügen Sie die Marshmallows hinzu und erhitzen Sie sie in Schritten von 30 Sekunden, wobei Sie jedes Mal umrühren, bis Sie die Marshmallows und die geschmolzene weiße Schokolade vollständig kombinieren können.
Kochfeld (Wasserbad): Verwenden Sie eine große Glasmischschüssel, die sicher auf Ihrem Topf steht. Kombinieren Sie die weißen Schokoladenstückchen und Butter. Bringen Sie einen Topf mit etwa einem Zentimeter Wasser zum Kochen und stellen Sie die Schüssel mit der Butter und den weißen Schokoladenstückchen auf den Topf. Die weißen Schokoladenstückchen erhitzen, bis sie vollständig geschmolzen sind. Fügen Sie die Marshmallows in 2-3 Portionen hinzu, damit sie mit dieser Methode leichter schmelzen. Rühren Sie die Marshmallows um und kochen Sie sie, bis sie vollständig geschmolzen sind, bevor Sie die nächste Portion Marshmallows hinzufügen. Fahren Sie fort, bis alles vollständig vermischt ist, und nehmen Sie es dann vom Herd.
Stellen Sie die Schüssel mit dem Nougatboden 2-3 Minuten zum Abkühlen beiseite, bevor Sie die Gummibärchen hinzufügen. * Auf Wunsch können Sie die Gummibärchen in kleinere Stücke schneiden.
Fügen Sie die Gummibärchen hinzu, falten Sie sie in das Nougat und geben Sie sie in Ihre vorbereitete Backform. Verwenden Sie ein leicht gefettetes Blatt Pergamentpapier oder einen Spatel, um das Nougat gleichmäßig auf die Pfannenecken zu verteilen.
Übertragen Sie das Nougat in Ihren Kühlschrank und kühlen Sie es mindestens 2 Stunden lang, vorzugsweise jedoch über Nacht, um es vollständig einzurichten.
Notizen
Hinweis zu den Gummibärchen: Sie wollen Gummibärchen oder Gelees, keine Gewürztropfen oder Gewürze! Das Gewürz fällt (und Gewürze) sind mit Zimt und grüner Minze aromatisiert und lassen Ihren Weihnachtsnougat wie Zahnpasta schmecken. *Frag mich, woher ich das weiß :)Verfügbarkeit von Gummibärchen: Walmart bietet rote und grüne Gummibärchen zum Online-Kauf an, die kostenlos in den Laden geliefert werden können (in der Regel). Ich habe sie gelegentlich bei Target gesehen. Mein örtlicher FleetFarm-Hofladen führt diese auch.
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