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5 für 135 Rezensionen
Prime-Rib-Chili
Diese einfach zu machende Prime-Rib-Chili Verwendet köstlich zarte Stücke von übriggebliebenen Hochrippenbraten und meine hausgemachte Chili-Gewürzmischung! Fügen Sie etwas sautierte Zwiebeln und Knoblauch, gewürfelte Tomaten und Tomatensauce sowie drei Bohnensorten hinzu, um ein wunderbares übriggebliebenes Hochrippen-Chili-Abendessen zu erhalten!
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Anweisungen
Herd Prime Rib Chili
Erhitzen Sie einen großen Suppentopf mit 2 Esslöffel Olivenöl bis mittlere bis hohe Hitze. Das Gehackte anbraten 1 weiße Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen und 2 Jalapenos bis es zart und duftend ist, etwa 2-3 Minuten.
Fügen Sie die Tomatenprodukte hinzu (15 oz gewürfelte Tomaten, 8 Unzen Tomatenmark und 15 Unzen Tomatensauce) und au jus oder Rinderbrühe.
Fügen Sie Ihr 30 Unzen Kidneybohnen und 15 Unzen schwarze Bohnen.
Fügen Sie Chili-Gewürzmischung und umrühren, um alle Zutaten zu kombinieren. Bringen Sie den Chili zum Kochen, rühren Sie um und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Ergänzen Sie die 2 Pfund übrig gebliebene Prime Rib und 10-15 Minuten weiter köcheln lassen, oder bis es durchgewärmt ist.
Niederländischer Ofen Prime RIB Chili
Braten und montieren Sie Ihren Chili wie oben beschrieben und bringen Sie ihn dann zum Kochen.
In den vorgeheizten Ofen bei 325 °C geben und das Chili zugedeckt 163–30 Minuten garen lassen. Fügen Sie die geschnittene Hochrippe hinzu und geben Sie sie für weitere 35–10 Minuten in den Ofen, bis sie durchgewärmt ist.
Crockpot Prime Rib Chili
Fügen Sie die Zutaten zu Ihrem Crockpot oder Slow Cooker hinzu, abzüglich der geschnittenen Prime Rib. Auf niedriger Stufe erhitzen und 6-8 Stunden kochen lassen, bis Zwiebel, Knoblauch und Jalapeno weich sind. * Wenn Sie Zwiebel, Knoblauch und Jalapeno vor dem Hinzufügen anbraten, kann die Garzeit bei schwacher Hitze auf 4-6 Stunden reduziert werden.
Nehmen Sie den Deckel ab, fügen Sie die geschnittene Prime Rib hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren. Decken Sie es ab und erhitzen Sie es weitere 15 bis 20 Minuten oder bis sich die Prime Rib-Teile erwärmt haben.
Instant Pot Prime Rib Chili
Stellen Sie Ihren Instant Pot auf die Funktion SAUTE. Fügen Sie das Olivenöl hinzu, verteilen Sie das Öl auf der gesamten Bodenfläche des Topfes und lassen Sie den inneren Topf erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel, den Knoblauch und den Jalapeno hinzu und braten Sie sie zart und duftend an oder etwa 2-3 Minuten.
Verwenden Sie eine halbe Tasse Rinderbrühe, um den inneren Topf zu entfetten, und kratzen Sie mit einem Holzlöffel oder Spatel alle braunen Teile aus dem Topf.
Fügen Sie die restlichen Zutaten abzüglich der geschnittenen Prime Rib hinzu. Zum Kombinieren umrühren.
Decken Sie den Deckel ab und verschließen Sie ihn. Drehen Sie den Entlüftungsknopf während des Kochens auf versiegelt. 10 Minuten bei HOCHDRUCK kochen lassen und dem Chili einen natürlichen Druckabbau ermöglichen.
Nehmen Sie den Deckel vorsichtig ab, fügen Sie die geschnittene Prime Rib hinzu und stellen Sie Ihren Instant Pot für 3-5 Minuten oder bis das Rindfleisch durchgewärmt ist auf die Einstellung SAUTE zurück.
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