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Hühnchen-Spaghetti mit Rotel
Hühnerspaghetti mit Rotel ist ein einfacher, einfacher und köstlicher Spaghetti-Auflauf für Familienessen unter der Woche! Der Velveeta-Käse, Frischkäse und Sahne (oder Hühnersuppe und Champignoncremesuppe) Machen Sie dieses Gericht zu etwas ganz Besonderem! Außerdem ist es eine perfekte Verwendung für übrig gebliebenes Huhn or Grillhähnchen!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und Butter oder Fett Ihre 9 x 13 Backform oder 2.5-Liter-Auflaufform.
Zerkleinern Sie Ihr Brathähnchen oder würfeln Sie übrig gebliebenes Hähnchen (oder Truthahn) Brust- oder Schenkelfleisch, das Sie zur Hand haben. Bei Bedarf rohes Hühnerfleisch in Würfel schneiden und in der Pfanne mit einem Esslöffel Olivenöl bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis es gar ist.
Kochen Sie die Nudeln al dente, normalerweise zwei Minuten vor der Packungsanweisung. Abgießen, abspülen und beiseite stellen.
Stellen Sie den Topf, in dem Sie Ihre Nudeln gekocht haben, wieder auf den Herd. Fügen Sie die Sahne, Hühnerbrühe und Hühnerbrühwürfel hinzu (oder Dosencremesuppe mit Brühe und Brühwürfel). Bei mittlerer Temperatur erhitzen.
Sobald die Sahne erwärmt ist, Butter, Frischkäse, Velveeta-Käse, geriebenen Cheddar-Käse und Gewürze hinzufügen (Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, rotes Chilipulver). Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und rühren Sie häufig, bis der gesamte Käse geschmolzen ist.
Die gekochten Nudeln, die Käsesauce, das gewürfelte oder zerkleinerte Hühnerfleisch, die Rotel-Tomaten schichten und in die Backform oder das Gericht geben. Top mit zusätzlichem Käse, Frühlingszwiebeln und / oder zerkleinerten Tortillachips, die Sie als optionale Add-Ons wünschen.
Backen Sie offen bei 350 ° F (175 ° C) für 15-20 Minuten gerade genug, um alle Zutaten zu erhitzen und die Aromen zu kombinieren. Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Notizen
Sie sollten es etwas zu wenig garen deine Pasta (ca. 2 Minuten weniger als die Box-Empfehlungen), da es im Ofen weitergart.
Verwenden Sie übrig gebliebenes Brathähnchen macht dieses Gericht völlig mühelos und schnell! Wenn Sie keines haben, können Sie jederzeit schnell etwas Hühnchen zubereiten (Versuch mein Instant-Pot-Hähnchenschenkel!)
Geben Sie eine großzügige Menge Salz hinzu zum Wasser, das Sie zum Kochen Ihrer Nudeln verwenden. Dies wird dazu beitragen, Geschmack hinzuzufügen.
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