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5 für 3 Rezensionen
Übrig gebliebener Truthahn-Pot-Pie
Dieser übrig gebliebene Putenpastete ist der ultimative Tag nach dem Thanksgiving-Dinner mit Truthahnresten und Kartoffelpüree! Mit diesem einfachen Pot Pie-Rezept schmeckt Ihr Thanksgiving-Essen beim zweiten Mal noch besser. Es macht zwei 9-Zoll-Kuchen, sodass Sie jetzt sogar eine haben und eine für später einfrieren können!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 ° F vor (220 ° C) und schieben Sie Ihr Backgitter auf eine Ebene unter die Mitte.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und die Zwiebeln anschwitzen, bis sie weich sind. Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver und Oregano hinzufügen.
Gießen Sie die Soße, die Sahne, die gefrorenen Erbsen und Karotten und das übrig gebliebene Putenfleisch in die Pfanne und mischen Sie alles glatt. *Erhitzen, bis es köchelt, um es einzudicken, falls gewünscht.
Legen Sie jede Tortenkruste auf den Boden einer 9-Zoll-Tortenform. Gießen Sie ½ der Pot Pie-Füllung in jeden.
Stellen Sie Ihre Pot Pies auf den abgesenkten Ofenrost und backen Sie sie bei 425 °F (220 ° C) für 15 Minuten.
Nehmen Sie die Pot Pies aus dem Ofen und füllen Sie sie mit 2 Tassen (oder mehr) Kartoffelpüree pro Kuchen. Glätten Sie die Kartoffeln flach und geben Sie die Pot Pies wieder in den Ofen, um sie weitere 12-15 Minuten zu backen, bis sie fertig sind.
Sobald die Pot Pies fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.
Notizen
2 Tassen gefrorene Erbsen und Karotten sind ungefähr 12 Unzen und die Tortenkrusten werden in 2 14.1-Unzen-Paketen geliefert. 4 Tassen gekochter Truthahn wiegen etwa 1 Pfund.
Sie können den übrig gebliebenen Truthahn leicht gegen übrig gebliebenes Hähnchen und die Truthahnsoße gegen Hähnchensoße austauschen!
Gefrorener Mais oder geschnittene grüne Bohnen wären auch eine großartige Ergänzung oder Ersatz für gefrorene Erbsen und/oder Karotten.
Dieses Rezept macht 2 9-Zoll-Kuchen. Sie können 1 jetzt genießen und das andere einfrieren, indem Sie es zusammensetzen und dann auf einem Backblech einfrieren. Wickeln Sie es nach dem Einfrieren fest in Folie oder Plastikfolie ein und lagern Sie es bis zu 3 Monate. Über Nacht im Kühlschrank auftauen und nach Anleitung backen.
Zur Aufbewahrung: Wickeln Sie Ihren übrig gebliebenen Truthahn-Pot Pie fest in Folie ein oder legen Sie ihn in einen luftdichten Behälter und kühlen Sie ihn bis zu 3 Tage lang. Gebackene oder ungebackene Pot Pies können bis zu 3 Monate eingefroren werden. Frieren Sie den Kuchen auf einem Backblech schockgefrieren, bis er vollständig gefroren ist, und wickeln Sie ihn dann fest ein, um ihn langfristig zu lagern.
Zum Aufwärmen: Gefrorenen Pot Pie über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Mit Alufolie abdecken und bei 325°F backen (160 ° C) 15-30 Minuten, je nachdem, wie viel Pot Pie erhitzt wird. Sie können auch einzelne Scheiben in der Mikrowelle aufwärmen.
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übrig gebliebene Rezepte, Leftover Turkey Pot Pie, Truthahnrezepte