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Millionen Dollar gebackene Hähnchenbrust
Vergessen Sie langweilige Hähnchenbrust, probieren Sie stattdessen meine millionenschwere gebackene Hähnchenbrust, die mit geschmolzenem Käse überzogen ist und jede Menge Geschmack hat! Mit knusprigem Speck und 3 verschiedenen Käsesorten gibt es nie wieder langweiliges Hähnchen zum Abendessen!
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) während Sie Ihren Speck knusprig machen.
Bereiten Sie Ihre Hähnchenbrüste so vor, dass sie abgespült wurden, und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken. Schneiden Sie überschüssiges Fett nach Bedarf ab. Ordnen Sie es in einer gleichmäßigen Schicht auf dem Boden Ihrer Auflaufform an.
Mischen Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel den aufgeweichten Frischkäse, die Mayonnaise, den Mozzarella und den geriebenen Cheddar-Käse (Reservieren Sie die Hälfte des Cheddars, um das Gericht zu belegen, falls gewünscht), gehackter Speck, geschnittene Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer.
Die Käsemischung in einer gleichmäßigen Schicht über die Hähnchenbrust verteilen und nach Belieben mit restlichem Cheddar-Käse bestreuen.
Backen bei 350 ° F (175 ° C) für 30-40 Minuten oder bis die Innentemperatur Ihrer Hähnchenbrust mindestens 165 ° F beträgt (74 ° C). Prüfen Sie, ob das Huhn an der dicksten Stelle eines der Stücke in Richtung Mitte der Schüssel gar ist.
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren. Beim Servieren mit mehr zerbröckeltem Speck und geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren.
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Notizen
Meine 2 Pfund Hähnchenbrust können zwischen 3-6 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut ergeben. Wenn Sie am Ende größere Hähnchenstücke haben, würde ich vorschlagen, sie zu halbieren (Schmetterlingsart) oder sie in dünnere Koteletts schlagen.
Sie können sich dafür entscheiden, weniger Frischkäse zu verwenden, sogar halb so viel, um die Gesamtkalorien pro Portion dieses Hühnchenrezepts zu reduzieren.
Weichen Sie Ihren Frischkäse bei Raumtemperatur auf, indem Sie ihn etwa 30 Minuten lang ruhen lassen, bevor Sie ihn mit den Zutaten mischen.
Mayo-Marken sind wichtig (zumindest für mich)! Verwenden Sie die besten Mayonnaise-Marken wie Hellmann's Best Foods oder Duke's.
Haben Sie ein Familienmitglied, das Mayo nicht mag? Das bin ich auch! Vertrauen Sie mir, sie werden nicht wissen, dass etwas in der Mahlzeit ist.
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Hähnchenbrust ohne Knochen, Frischkäse, kohlenhydratarm, Million Dollar Baked Chicken Breast