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Was man zu Hackbraten servieren sollte: Gekochte Kartoffeln (+Weitere tolle Ideen!)
Wenn Sie das nächste Mal ein Abendessen planen und sich fragen, was Sie mit Hackbraten servieren sollen, suchen Sie nicht weiter - ich habe hier alles, was Sie für ein fantastisches Familienessen brauchen! Alle unsere beliebtesten Hackbratenbeilagen sowie einige überraschende Beilagen, die gut zu dieser herzhaften Vorspeise passen!
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Anweisungen
Gib in einen großen Topf oder Suppentopf die Babykartoffeln, das Lorbeerblatt, das koschere Salz, die Pfefferkörner, die Knoblauchzehen und genug Wasser, um die Kartoffeln etwa einen Zentimeter mehr zu bedecken.
Das Wasser zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 5-8 Minuten köcheln lassen. Sobald die Kartoffeln gabelweich sind, vom Herd nehmen. Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Knoblauchzehen abtropfen lassen und wegwerfen.
Die abgetropften Salzkartoffeln in den Topf oder eine saubere Schüssel geben und mit zerlassener Butter vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
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