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5 für 11 Rezensionen
Hühnerwurst mit Äpfeln
Dieser Hühnerwurst mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffeln Blechpfanne Abendessen ist einfach zuzubereiten und voller süßer und herzhafter Aromen! Mit nur 10 Minuten Vorbereitungsarbeit haben Sie eine köstliche Mahlzeit, die jedem am Tisch gefallen wird! Mischen Sie einfach alle Zutaten zusammen, legen Sie sie auf ein Backblech und lassen Sie den Ofen die Arbeit für Sie erledigen!
4mittlereRotkartoffeln(oder verwenden Sie gelbe Kartoffeln oder rote Kartoffeln)
2mittleregelbe Zwiebeln(oder weiße Zwiebeln oder rote Zwiebeln verwenden)
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Anweisungen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 425 ° F vor (218 ° C) und ein Backblech mit Rand mit Backpapier oder Alufolie auslegen.
In einer großen Rührschüssel die Zutaten für die Sauce vermischen (natives Olivenöl extra, Dijon-Senf, Balsamico-Essig, Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer). Rühren, um zu kombinieren, dann beiseite stellen.
Die Würstchen diagonal in 1 ½-2 Zoll große Stücke schneiden, die Zwiebeln in Scheiben schneiden, die Rotkartoffeln würfeln, dann die Äpfel entkernen und in Scheiben schneiden und sie mit der kombinierten Sauce in die Rührschüssel geben.
Wenden Sie die Hühnerwurst, Äpfel, Kartoffeln und Zwiebeln in der Sauce, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. Übertragen Sie sie auf Ihr vorbereitetes Backblech und verteilen Sie sie zu einer gleichmäßigen Schicht.
In der Mitte der mittleren Schiene Ihres Ofens bei 425 ° F . backen (218 ° C) für 40 Minuten. Wenden Sie nach 20 Minuten Kochzeit das Wurstblech mit einem Pfannenwender, um die Zutaten für das Abendessen zu wenden.
Auf Wunsch vor dem Servieren 3-4 Minuten auf hoher Stufe grillen, dann aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Notizen
Ich habe 2 Packungen Gilberts Bourbon-Apfel-Hähnchenwurst verwendet, aber jeder Geschmack oder jede Marke wird in diesem Rezept funktionieren.
Johnsonville, Aidell's, Applegate, North Country, Bilinski's, Good & Gather, Phil's Finest und Omaha Steaks bieten alle großartige Würste.
Große halbsüße Äpfel zur Auswahl enthalten Honeycrisp, Gala, Fuji, Lady Alice, SweeTango oder Pink Lady.
Zum Aufbewahren: Gekühlte Reste in einen flachen, luftdichten Vorratsbehälter umfüllen und bis zu 3-4 Tage gekühlt aufbewahren.
Einfrieren: Frieren Sie Ihr Blechwurst-Abendessen in einem flachen, luftdichten Gefrierbehälter für bis zu 2-3 Monate ein. Vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen.
Zum Aufwärmen: Legen Sie Ihr Blech auf das Abendessen (ggf. aufgetaut) in eine Auflaufform geben und 350-10 Minuten in einem Ofen bei 15 ° F erwärmen. Fügen Sie bei Bedarf einen Spritzer Wasser oder Hühnerbrühe hinzu, um Feuchtigkeit hinzuzufügen.
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