Wenn Sie sich fragen, was man mit Beef Stroganoff servieren sollte, damit es ein abgerundetes und leckeres Abendessen wird?, hier sind Sie richtig! Ich habe eine Liste meiner Lieblingsgerichte zusammengestellt, die gut zu Beef Stroganoff passen, und ein paar Überraschungsbeilagen, die dazu passen Komplimente deinen Stroganoff perfekt!
Eine Liste all meiner Lieblingsgerichte, die ich neben deinem köstlichen Beef Stroganoff servieren kann!
Beef Stroganoff ist a traditionelles russisches Gericht das ist zu einem der am meisten nachgefragten Abendessen bei mir zu Hause geworden. Zarte Rindfleischstücke und Champignons werden sautiert und dann mit einer glatten Sahnesauce überzogen, die zum ultimatives Komfortessen.
Beef Stroganoff's Popularität hat sich auf der ganzen Welt verbreitet und werden je nach Region mit unterschiedlichen Gerichten serviert. Jede Kombination ist genauso gut wie die andere, denn Beef Stroganoff passt gut zu so vielen verschiedenen Speisen!
Sie können es über Ihre Lieblingsseite schöpfen, mit Brot aufsaugen, oder essen Sie es allein. Fast wie auch immer Sie Ihren Stroganoff servieren, Sie können nichts falsch machen!
Gehe zu:
- 1. Eiernudeln mit Butter
- 2. Reis
- 3. Kartoffelpüree
- 4. Bratkartoffeln
- 5. Gebratener Rosenkohl
- 6. Knoblauchbrot
- 7. Gebackene Süßkartoffel
- 8. Beilagensalat
- 9. Gedämpfter Blumenkohl
- 10. Gebratener Brokkolini
- 11. Kohl
- 12. Zitronen-Spargel-Orzo
- 13. Parmesan-Risotto
- 14. Gebratenes Gemüsegemüse
- 15. Schokoladen-Pekannuss-Torte-Riegel
- 😋 Fantastische Stroganoff-Rezepte
- 📖 Rezeptkarte
- Was man zu Beef Stroganoff servieren sollte: Gekochte Kartoffeln (+Weitere tolle Ideen!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- 💬 Bewertungen
1. Eiernudeln mit Butter
Sie haben wahrscheinlich Beef Stroganoff gesehen, der auf einem Bett aus gebutterten Eiernudeln serviert wird, denn es ist das häufigstes Gericht gepaart mit Stroganoff in den Staaten. Die zarten Rindfleischstücke, Champignons und die glatte Sauerrahmsauce passen perfekt zu Pasta!
Eiernudeln können breit und flach oder gedreht sein, sie sind das perfekte Vehikel, um den köstlichen Stroganoff direkt in den Mund zu nehmen! (Und wer liebt Pasta nicht!?)
Die butterartige Textur und Größe der Eiernudeln machen es aus Vorzug gegenüber anderen Pasta-Optionens, nicht, dass es unabhängig von Ihrer Nudelwahl nicht immer noch köstlich wäre.
2. Reis
Weißer Reis ist nicht nur schnell und einfach zu machen, aber es ist die perfekte Basis für Ihren cremigen Beef Stroganoff. Der Reis saugt die ganze leckere Sauce auf und macht jeder Bissen der perfekte Bissen! Meine liebste und einfachste Methode ist die Zubereitung von Basmatireis oder Jasmin Reis im Instant-Topf!
Wenn Sie Reste im Kühlschrank aufbewahren, ist der Reis am nächsten Tag noch besser, nachdem er Zeit hatte, die ganze leckere Soße wirklich aufzunehmen!
3. Kartoffelpüree
Ich habe keine einzige Person getroffen, die Kartoffelpüree nicht liebt. Kartoffelpüree ist ein leckeres Hausmannskost Alles für sich allein, also wenn Sie sie mit Beef Stroganoff bedecken, wird Ihr Abendessen wirklich köstlich!
Wir wissen, Kartoffelpüree passt gut zu Sauce (Ich meine, Soße ist eine Soße, oder?) und wir wissen, dass es gut zu Rindfleisch passt, weil es in jedem Steakhouse serviert wird, das es je gegeben hat. Stroganoff ist nur eine Kombination all unserer Lieblingsgerichte mit Kartoffelpüree!
4. Bratkartoffeln
Wenn Sie Ihre Kartoffeln knusprig bevorzugen, kombinieren Sie Ihren Beef Stroganoff mit einigen Ofenkartoffeln! Schneiden in perfekte mundgerechte Stücke, Bratkartoffeln sind außen knusprig und innen weich.
Normalerweise serviere ich meine Bratkartoffeln neben dem Beef Stroganoff, aber hey - wenn etwas Sauce darauf kommt, wird sich niemand beschweren. Außerdem sind sie super einfach zu machen und sehr sättigend!
5. Gebratener Rosenkohl
Wahrscheinlich nicht das Erste, was Sie zu Beef Stroganoff kombinieren würden, aber glauben Sie mir, sie sind wirklich köstlich zusammen. Rosenkohl rösten karamellisiert sie und behält dabei den zufriedenstellenden Crunch, der perfekt zum zarten Rindfleisch im Stroganoff kontrastiert.
Gerösteter Rosenkohl ist eine großartige Option, wenn Sie kohlenhydratbewusst sind oder mit etwas Grün arbeiten möchten! Du wirst nicht einmal die Kohlenhydrate vermissen weil Rosenkohl genauso sättigend ist. Sie können auch gefrorenes Brüssel verwenden, wenn Sie die Abendessenzeit noch einfacher machen möchten.
6. Knoblauchbrot
Nichts schlägt eine leckere Soße aufsaugen mit deinem Lieblingsbrot. Mein Lieblingsbrot zum Servieren zu Hause ist mein Knoblauchbrot aus der Luftfritteuse, weil es so super einfach ist und in wenigen Minuten geschlagen werden kann!
Denn das Knoblauchbrot ist herrlich knusprig, es wird nicht gleich matschig. Das heißt, Sie können etwas von Ihrem Beef Stroganoff darüberlöffeln und wie ein halbes Sandwich essen! Oder warten Sie bis zum Ende Ihrer Mahlzeit und verwenden Sie Ihr Brot, um jeden Tropfen Soße aufzusaugen.
7. Gebackene Süßkartoffel
Gebackene Süßkartoffeln sind gesünder als normale Kartoffeln, was sie zur perfekten Begleitung für Ihren Beef Stroganoff macht, wenn Sie etwas weniger Schweres wollen. Die leichte Süße einer gebackenen Süßkartoffel mit geschmolzener Butter schneidet den herzhaften, cremigen Geschmack des Stroganoffs ab.
Gebackene Süßkartoffeln sind gefüllt mit Ballaststoffen und gesunden Kohlenhydraten Sie müssen sich also nicht schlecht fühlen, wenn Sie sie essen, obwohl Sie das Gefühl haben, dass Sie protzen.
Hören Sie mich auch an, ich mag die Beef-Stroganoff-Sauce auf meiner Süßkartoffel und meine Familie stimmt zu! Probieren Sie es selbst aus!
8. Beilagensalat
Servieren Sie neben Ihrem Beef Stroganoff einen leckeren Beilagensalat. Salate sind so anpassbar; Sie können Ihren ganz nach Ihren Wünschen gestalten. Besser noch, bieten Sie die Salat-Toppings an und lassen Sie jeden seinen eigenen machen, wie er es mag!
Ein Haussalat mit Tomaten, Gurken, Käse und Croutons ist im Handumdrehen gemacht und es passt zu praktisch jedem Dressing. Alternativ können Sie einen großen Caesar-Salat zubereiten und jeden selbst bedienen lassen!
9. Gedämpfter Blumenkohl
Eine unkomplizierte Art, Blumenkohl zuzubereiten sowohl knusprig als auch zart, Mikrowellen verkürzen Ihre Kochzeit, während Sie immer noch die gleichen großartigen Ergebnisse erzielen. Blumenkohl ist so vielseitig und mild im Geschmack, dass er zu jedem Gericht passt.
Gedämpfter Blumenkohl braucht nur ein wenig Butter, Salz und Pfeffer, um absolut lecker zu sein. Servieren Sie es neben Ihrem Stroganoff oder Schöpfkelle deinen Stroganoff obendrauf. In jedem Fall fügt es ein leckeres Strukturelement hinzu, das viel gesünder ist als Nudeln oder Kartoffeln!
10. Gebratener Brokkolini
Gebratener Broccolini mit etwas Zitrus- und Parmesankäse ergänzt wirklich die herzhaften Elemente von Beef Stroganoff. Dieser Brokkolini ist so einfach zuzubereiten und wohl beeindruckender als sein normales Gegenstück.
Ein paar Minuten kochen und etwas leichte Würze ist alles, was Sie brauchen, um eine Beilage zuzubereiten, die einigen der schicksten Restaurants würdig ist. Wenn Sie Broccolini in Ihrem Lebensmittelgeschäft sehen, schnappen Sie sich einen Haufen und probieren Sie es aus!
11. Kohl
Kohl ist in vielen russischen Gerichten enthalten und dieser Crockpot-Kohl ist meine Lieblingsmethode, weil Sie ihn früh am Tag zubereiten können und vergiss es bis zum Abendessen. Sie brauchen nur wenige Zutaten und Zeit.
In diesem Rezept verschmelzen Butter und Speck mit dem Kohl zu einer so herzhaften Beilage du wirst vergessen, dass es überhaupt ein Gemüse ist. Vielleicht möchten Sie extra machen, denn in meinem Haus kommen wir immer für Sekunden zurück.
12. Zitronen-Spargel-Orzo
Zitronenspargel orzo kombiniert Pasta und Spargel mit dem heller Zitronengeschmack das kontrastiert perfekt mit dem herzhaften Beef Stroganoff. Es ist ein großartiges Gericht, wenn Sie eine ausgewogene Mahlzeit aus Fleisch, Gemüse und Kohlenhydraten wünschen.
Wegen der kontrastierenden Aromen würde ich dies neben Ihrem Stroganoff servieren. Der Zitrusgeschmack der Orzo reinigt Ihren Gaumen, bevor Sie einen weiteren Bissen herzhaften Stroganoff zu sich nehmen.
13. Parmesan-Risotto
Dies ist einer der am häufigsten nachgefragte Rezepte bei mir zu hause bei weitem. Parmesan-Risotto wird oft als Gourmet angesehen, da es in vielen erstklassigen Restaurants serviert wird und von vielen TV-Kochpersönlichkeiten verwendet wird (Ich rede mit dir, Gordon Ramsay).
Überraschenderweise ist Parmesan-Risotto super einfach zu machen! Es besteht aus viel Rühren und Beobachten, aber das ist das Schwierigste. Die reichhaltigen, cremigen Ergebnisse machen das Mischen und Warten lohnenswert.
14. Gebratenes Gemüsegemüse
Ein geröstetes Gemüse-Medley passt zu jedem Hauptgericht und Beef Stroganoff ist keine Ausnahme. Geröstetes Gemüse wird zart und aromatisch, während es im Ofen karamellisiert.
Ich benutze eine Kombination von Rosenkohl, Pastinaken, Karotten und Rüben die eine appetitliche Vielfalt an Farben und Texturen bieten. Ansonsten brauchst du nur ein wenig Gewürze und etwas Olivenöl, um eine mit Gemüse gefüllte Beilage zuzubereiten, die auch die Kinder lieben werden.
15. Schokoladen-Pekannuss-Torte-Riegel
Nachdem Sie die herzhaften Aromen Ihres Beef Stroganoff genossen haben, genieße etwas Süßes! Diese Schokoladen-Pekannuss-Tortenriegel kombinieren eine Frischkäsekuchenkruste, Pekannüsse und eine zähe Schokoladenfüllung.
Sie brauchen ein wenig Zeit, um sie zu machen, aber vertrauen Sie mir, das Endergebnis ist es wert. Nach einem Stroganoff-Dinner und einigen dieser Bars werden alle glücklich und rundum zufrieden den Tisch verlassen!
Wir hoffen, dass Sie mit diesen Ideen für die besten Beilagen zu Ihrem Essen ein fabelhaft leckeres Beef Stroganoff-Abendessen genießen! Teilen Sie Ihre persönlichen Lieblingsseiten in den Kommentaren unten mit und schauen Sie wieder vorbei, um uns mitzuteilen, was Ihnen am besten gefallen hat! Genießen!
😋 Fantastische Stroganoff-Rezepte
- Einfaches Beef Stroganoff
- Übrig gebliebene Türkei Stroganoff
- Einfaches Rinderhackfleisch Stroganoff
- Übrig gebliebenes Prime Rib Beef Stroganoff
- Beef Stroganoff-Topf Kuchen
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📖 Rezeptkarte
Was man zu Beef Stroganoff servieren sollte: Gekochte Kartoffeln (+Weitere tolle Ideen!)
Zutaten
- 1 lb Baby Kartoffeln (oder eine beliebige Sorte, in ungefähr gleich große Stücke geschnitten)
- 1 ganze Lorbeerblatt
- 2 Teelöffel Koscheres Salz
- 1 Teelöffel schwarze Pfefferkörner
- 4 ganze Knoblauchzehen (optional)
- 2 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
Anweisungen
- Gib in einen großen Topf oder Suppentopf die Babykartoffeln, das Lorbeerblatt, das koschere Salz, die Pfefferkörner, die Knoblauchzehen und genug Wasser, um die Kartoffeln etwa einen Zentimeter mehr zu bedecken.
- Das Wasser zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 5-8 Minuten köcheln lassen. Sobald die Kartoffeln gabelweich sind, vom Herd nehmen. Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Knoblauchzehen abtropfen lassen und wegwerfen.
- Die abgetropften Salzkartoffeln in den Topf oder eine saubere Schüssel geben und mit zerlassener Butter vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Werner sagt
All diese Vorschläge für Stroganoff klingen köstlich, aber Sie haben die traditionelle Seite ausgelassen, die einfach perfekt ist … dünne Pommes Frites. Jedes Mal, wenn ich Köche beim Kochen gesehen habe, haben sie darauf hingewiesen, dass es mit Pommes Frites oder Streichholz-Frites gegessen wird.