Wenn Sie dieses schwer fassbare Stück Rindfleisch in die Hände bekommen haben, sich aber fragen was zu bavette steak servieren, suchen Sie nicht weiter als diese leckeren Seiten! Egal, wie Sie es schneiden, Bavette-Steak ist es herzhaft und voller unglaublicher Aromen. Jetzt brauchen Sie noch die passenden Beilagen!
Sie fragen sich, was Sie zu einem leckeren Bavette-Steak servieren sollen?!
Bavette ist die französische Bezeichnung für Flankensteak, auch „Lätzchen“ genannt. Es ist unglaublich würziger Schnitt das funktioniert sehr gut in Gerichten wie Fajitas, Pfannengerichten oder sogar in Scheiben geschnitten auf einem grünen Salat. Wie auch immer Sie Ihr Steak zubereiten, Sie möchten etwas ebenso Unglaubliches als Beilage servieren. Wir sind hier, um sicherzustellen, dass Ihr Essen fantastisch ist!
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- Sie fragen sich, was Sie zu einem leckeren Bavette-Steak servieren sollen?!
- Die besten Beilagen zum Bavette-Steak
- 1. Gekochte Kartoffeln
- 2. Geröstete Paprika und Zwiebeln
- 3. Spargel im Speckmantel
- 4. Sautierte grüne Bohnen
- 5. Ofenkartoffel aus der Mikrowelle
- 6. Gurkenessigsalat
- 7. Südlicher gebratener Mais
- 8. Rahmkohl
- 9. Hausgemachte Mehltortilla
- 10. Geröstete Okraschoten
- 11. Kartoffeln O'Brien
- 12. Gebratener Kohl
- 13. Knoblauchbutter-Pilze
- 📖 Rezeptkarte
- Was zum Bavette-Steak servieren: Grünkohl (+weitere tolle Beilagenrezepte!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Die besten Beilagen zum Bavette-Steak
Dies sind einige meiner absoluten Lieblingsrezepte zum Servieren ein perfekt zubereitetes Bavette-Steak! Von einigen klassischen Steakpaarungen über herzhafte vegetarische Beilagen bis hin zu Fajita-inspirierten Ideen!
1. Gekochte Kartoffeln
Für die besten Salzkartoffeln muss das Wasser aromatisiert werden. Dieses Rezept schafft eine leckere Brühe Salz, Pfefferkörner, Knoblauch und ein Lorbeerblatt, das beim Kochen in die Babykartoffeln eingeweicht wird.
Dann werden sie abgelassen und mit geworfen Butter und Gewürze für ein fertiges Gericht, das einen würzigen Durchschlag hat!
2. Geröstete Paprika und Zwiebeln
Geröstete Paprikaschoten und Zwiebeln eignen sich hervorragend als Beilage, aber verwenden Sie sie, um Bavette-Steakscheiben für ein ehrliches Gericht zu krönen unvergessliches Essen. Das Rösten bringt die besten Aromen in Gemüse hervor, die durch andere Formen des Kochens nicht erreicht werden können.
Sie können auch Salz, Pfeffer, Paprika, frische Kräuter usw. hinzufügen personalisieren Sie sie zu deinem Essen.
3. Spargel im Speckmantel
Beeindrucken Sie Ihre Gäste beim Abendessen mit Spargel im Speckmantel! Sie sind nicht nur fotowürdig, sondern sie schmecken fantastisch.
Der grasige Geschmack des mit den salzigen Streifen bedeckten Gemüses wird jeden dazu bringen, nach mehr zu fragen. Machen Sie sich jedoch keine Sorgen über die hohe Nachfrage, das sind sie viel einfacher zu machen als sie aussehen.
4. Sautierte grüne Bohnen
Dazu grüne Bohnen anschwitzen zart-knackige Textur jeder liebt! Sie müssen sie nicht einmal blanchieren.
Sie sind nett, leichtes Gleichgewicht zu einem reichhaltigeren Bavette-Steak, und sie sind super einfach zuzubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist etwas Zwiebel- und Knoblauchpulver zum Würzen.
5. Ofenkartoffel aus der Mikrowelle
Ich bin immer damit aufgewachsen, Bratkartoffeln in der Mikrowelle zu machen. Es ist unglaublich einfach und sparen Ihnen jede Menge Zeit!
Während Sie nicht den Röstgeschmack bekommen, den der Ofen hervorbringt, werden Sie einen neutraleren Geschmack zu schätzen wissen, wenn Sie es tun Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten hinzu! Sie sind die perfekten, personalisierbaren Beilagen für ein Bavette-Steak oder einen schnellen Snack nach der Schule für die Kinder.
6. Gurkenessigsalat
Kombinieren süß und würzig in diesem Gurkenessigsalat. Es ist ideal für einen Grillabend an einem warmen Sommertag.
Werfen Sie das Bavette-Steak auf den Grill und holen Sie es aus dem Kühlschrank – ja, Sie können es machen Nacht zuvor! Die Gäste werden dieses kühle, knusprige Gericht mit dem ausgeprägten Geschmack von frischem Dill lieben.
7. Südlicher gebratener Mais
Südlicher gebratener Mais ist kein durchschnittlicher Zuckermais. Ziehen Sie den Speck, die Zwiebeln, den Knoblauch und den Schnittlauch heraus! Das ist ein wohlschmeckendes Paradies für Ihren Gaumen.
Es dauert nur dich 5 Minuten Vorbereitungszeit für eine vielseitige Seite, die jeder genießen wird.
8. Rahmkohl
Es besteht kein Zweifel, dass dies der Fall ist cremigstes, reichhaltigstes Beilagengemüse Ich habe schon lange. Es ist käsig und knoblauchig mit einem Hauch von Muskatnuss für zusätzliche Komplexität.
Selbst mit einem Pfund Grünkohl vergisst man leicht, dass dieses vitaminreiche Gemüse die Hauptzutat ist. Wenn Sie zu Hause wählerische Esser haben, ist dies eine Gewinner.
9. Hausgemachte Mehltortilla
Verwandeln Sie Ihr Bavette-Steak in phänomenale Tacos mit Paprika, Salsa und einem Klecks Sauerrahm. Sie sind nicht schwierig, wenn Sie den Dreh raus haben.
Schmalz kommt in diesem Rezept vor extra geschmack. Das Beste daran ist, dass Sie die Kontrolle über die Größe haben. Machen Sie sie für extra große Burritos oder traditionelle Street-Taco-Größe. Minimales Kneten erforderlich.
10. Geröstete Okraschoten
Alles, was Sie dafür brauchen, ist ein wenig Salz, Pfeffer, Knoblauch und Paprika tolles Rezept. Wie dies beweisen wird, sind nicht alle guten Okra frittiert!
Es ist ein Südlicher Klassiker mit einem Twist und einem knackigen. Keine schleimigen Stücke enthalten.
11. Kartoffeln O'Brien
Potatoes O'Brien sind ein echter Leckerbissen, wenn sie in einem ländlichen Frühstück im Restaurantstil enthalten sind. Herzhaft und einzigartig, diese Kartoffelbisse werden mit Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in der Pfanne gebraten.
Gepaart mit Bavette-Steak kann es serviert werden jede Mahlzeit!
12. Gebratener Kohl
Gebratener Kohl hat alle fantastischer herzhafter Geschmack Sie würden mit ein paar Überraschungen rechnen. Speck und Zwiebel verleihen Ihrem alltäglichen Kohlgericht eine besondere Note.
Braten Sie alles in der Pfanne und haben Sie ein Bavette-Steak als Ergänzung auf den Tischen 15 Minuten.
13. Knoblauchbutter-Pilze
Es ist unmöglich, Knoblauchbutterpilze nicht zu lieben! Braten Sie sie in Knoblauchbutter mit einer Prise Steakgewürz und Teriyaki-Sauce an perfekte Seite für jede Art von Steak.
Sie fast den Geschmack verstärken vom Rindfleisch. Sie werden nie wieder Rindfleisch ohne sie wollen!
Egal für welche dieser Beilagen Sie sich entscheiden, Ihr Bavette-Steak wird herrlich lecker! Sagen Sie uns in den Kommentaren unten, was auf der Speisekarte steht!
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📖 Rezeptkarte
Was zum Bavette-Steak servieren: Grünkohl (+weitere tolle Beilagenrezepte!)
Zutaten
- 1 lb Grünkohl (Stiele entfernt)
- 2 Esslöffel Butter
- ¼ Tasse gelbe Zwiebel (gehackt oder fein gewürfelt)
- 1 Teelöffel Knoblauch (gehackt)
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 1 ½ Tassen halb halb (oder Sahne)
- ½ Tasse Mozzarella Käse (gerieben)
- 2 oz Frischkäse
- ⅓ Tasse Parmesan (gerieben)
Anweisungen
- Einen großen Suppentopf mit gesalzenem Wasser füllen und zum Kochen bringen (es sollte genug Wasser sein, um den Grünkohl zu bedecken). Gib den Grünkohl in den Topf und koche ihn, bis er zusammenzufallen beginnt, etwa 3-5 Minuten. Lassen Sie den Topf sofort in ein Sieb ab und spülen Sie den Grünkohl mit kaltem Wasser ab, bis er vollständig abgekühlt ist. Beiseite legen.
- Erhitzen Sie die Butter in einer großen beschichteten Bratpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Sobald sie geschmolzen sind, die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und braten, bis sie duften und die Zwiebel durchscheinend ist oder 8-10 Minuten.
- Fügen Sie die Gewürze hinzu (Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer und gemahlene Muskatnuss) in die Pfanne geben und vorsichtig umrühren. Als nächstes fügen Sie das Allzweckmehl hinzu. Mischen Sie es ein, bis es eine pastöse Konsistenz wird. Die Mehlpaste 2-3 Minuten anschwitzen, gelegentlich weiter mischen, um den Geschmack des Mehls abzukochen. Dann die Hälfte & die Hälfte langsam unter Rühren zugießen und zum Kochen bringen.
- Reduzieren Sie nach dem Kochen die Hitze auf ein Minimum und rühren Sie den Frischkäse und den Mozzarella ein. Rühre etwa 5 Minuten lang weiter, bis der gesamte Käse glatt, geschmolzen und eingedickt ist.
- Drücke den gespülten Grünkohl mit deinen Händen aus, bis du so viel Wasser wie möglich entfernt hast. Legen Sie den Grünkohl auf ein Schneidebrett und schneiden Sie ihn grob in Streifen, die zwischen ½ Zoll und ¾ Zoll breit sind.
- Den gehackten Grünkohl und den Parmesankäse in die Pfanne geben und umrühren, um den Grünkohl aufzubrechen und den Parmesan zu schmelzen. Sobald der Grünkohl aufgewärmt und der Käse geschmolzen ist, vom Herd nehmen und sofort servieren.
Notizen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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