Ribeye Roastbeef vom Black Angus Beef

Zutaten für stehenden Rippenbraten

Von allen Seiten würzen, dann über Nacht 'Dry Brine'

Entfernen Sie trocken gepökelten Braten 1 Stunde vor dem Kochen

In den Bratenrost legen

Braten, ruhen, schneiden und servieren