Dieser köstliche türkische Chefkochsalat ist eine Interpretation des klassischen Chefkochsalats nach dem Urlaub! Auf einem großzügigen Bett aus frischem Salat liegen Schichten von Puten-, Speck-, Cheddar- und Monterey-Jack-Käse, hart gekochten Eiern, Kirschtomaten und Croutons! Es ist das perfekte leichte Mittag- oder Abendessen nach all den reichhaltigen Speisen aus den Ferien!
Der klassische amerikanische Chefkochsalat mit Putenresten als Herzstück!
Truthahn Chef Salat Rezept
Ich liebe einen guten Salat nach den Ferien! Sie wissen, sobald Sie laufen aus den Rollen für schnelle Sandwiches, oder?!
Nein, im Ernst Ich liebe einen guten Salat. Es ist schön, manchmal etwas Leichtes und Leichtes zu haben, besonders wenn man einen Blog namens Bake It With Love hat. Klingt nach einem guten Start in ein zuckerinduziertes Koma!
Und ich kann diesen übrig gebliebenen Truthahnkochsalat nicht als reine Mahlzeit nach dem Urlaub bezeichnen, da mein Mann ein Gebratener Truthahn süchtig. Die Türkei ist ein super billiges Fleisch zu kaufen, und es geht weit, wie viele Mahlzeiten ich davon bekommen kann. Verdammt, warum nicht das ganze Jahr über alle paar Monate einen Truthahn kochen?
Ihr typischer Kochsalat, auch Kochsalat genannt, hat eine Salatbasis mit Fleisch, hart gekochten Eiern und Käse. Häufig Fleisch wie Pute und Schinken (oder Huhn oder Roastbeef) werden kombiniert mit einer Kombination von Käse mit Cheddar und einem weißen Käse wie Swiss oder Monterey Jack.
Wie man einen Truthahn-Kochsalat macht
Wenn Sie eine Minute Zeit haben Kühlen Sie Ihren Teller oder Ihre Schüssel Wenn Sie Ihre Salate auf oder in servieren, ist dies eine nette Geste, um Ihren schönen Salat frisch und knusprig zu halten, bis Sie fertig sind, ihn zu genießen. Stellen Sie sie in den Kühlschrank, während Sie Ihr Essen zubereiten.
Beginnen Sie mit dem Reinigen und Trocknen Ihres Eisbergs, Ihrer Romaine oder Ihres grünen Blattsalats, um ihn als Grundlage für den Salat Ihres Küchenchefs zu verwenden. Den Salat zerreißen in mundgerechte Stücke. Dies ist der Verwendung eines Messers zum Schneiden des Salats vorzuziehen, da die geschnittenen Salatkanten bei Lagerung schnell braun werden. Wenn Sie Ihren gesamten Salat in einer Portion verbrauchen, spielt es keine Rolle, ob Sie ihn zerreißen oder in Scheiben schneiden.
Legen Sie Ihren Salat auf einen großen Teller oder in eine große Salatschüssel. Ordnen Sie Ihre Beläge wie gezeigt in Streifen oder in Keilen um die Mitte auf dem Salatbett an. Oder sie alle aufstapeln, da sie sowieso alle an den gleichen Ort gehen? Welcher Weg auch immer ist optisch ansprechend für Sie!
Meine Beläge, die ich hier aufgenommen habe, sind das geviertelte hart gekochte Ei (wird auch häufig für einen Kochsalat geschnitten), halbierte Kirschtomaten, gekochte Speckstücke oder Streusel, geriebener Cheddar-Käse und Monterey-Jack-Käse sowie einige Croutons. Andere häufig verwendete Beläge gehören Gurke, grüne Zwiebel, Karotten und Radieschen. Schweizer Käse und Colby oder Colby-Jack sind ebenfalls häufig verwendete Käsesorten.
Verwenden Sie, was Sie mögen und zur Hand haben, um den Salat Ihres köstlichen Truthahnkochs abzurunden. Füllen Sie Ihren Salat mit Ranch Dressing or Schimmelkäse Dressing. Andere Salatdressings häufig verwendet Zu einem Kochsalat gehören Thousand Island, French Dressing oder ein cremiges Dressing. * Kochsalate werden normalerweise nicht mit einem Vinaigrette-Dressing zubereitet.
📖 Rezeptkarte
Puten-Chef-Salat
Zutaten
- 2 Tassen Salat (Eisberg oder Romaine)
- ¼ Tasse Truthahn (ca. 1 Unze, in mundgerechte Stücke geschnitten)
- ⅛ Tasse Cheddar-Käse (gerieben oder eine Kombination von Käse)
- 1 hartgekochtes Ei (geviertelt)
- 6 Kirschtomaten (geviertelt oder halbiert)
- 1 Scheibe Speck (gekocht, zerbröckelt)
- ⅛ Tasse Croutons (eine kleine Handvoll)
Anweisungen
- Waschen und trocknen Sie den Salat und schneiden oder zerkleinern Sie den Salat auf einen Teller oder in eine große Servierschüssel.
- Ordnen Sie die Beläge wie gezeigt in Reihen an, falls gewünscht. Toppings sind auch häufig in Keilen angeordnet, wie eine Uhr.
- Mit Ranch Dressing oder Blue Cheese Dressing servieren.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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