McDonald's beliebt Der Travis Scott Burger ist ein herzhaftes Upgrade des alltäglichen Quarter Pounder mit dick geschnittenem Apfelholz-Räucherspeck und zwei Scheiben amerikanischen Käses! Mit Gurken, Salat, Zwiebeln, Ketchup und gelbem Senf bestrichen, ist es kein Wunder, dass dieser Menüpunkt des Sonderangebots so ein Hit war !!
Ein hausgemachter The Travis Scott Burger ist ein einfaches Familienessen!
Jeder, der ein Fan von McDonald's ist oder im letzten Jahr fast jedem Social-Media-Outlet gefolgt ist hat von der Travis Scott Mahlzeit gehört! Der bekannte Rapper und Songwriter hat sich 2020 mit der berühmten Burger-Kette zusammengetan und sein ultimatives Burger-Essen als Werbekampagne kreiert.
Die Bewegung explodierte über Tik-Tok, wahrscheinlich weil die Öffentlichkeit es liebte, eine Berühmtheit zu sehen, die für ein alltägliches Produkt wirbt, anstatt für Luxusgüter. Plus, es ist ein leckeres Upgrade auf den Standard Quarter Pounder!
Plötzlich musste JEDER den Travis Scott Burger haben, also musste ich mich natürlich von zu Hause aus an einer Nachahmerversion versuchen! Es dauert nur etwa 15 Minuten, um diesen befriedigenden Burger mit all den Befestigungen zuzubereiten, und ich bin nicht zu stolz, dieses Rezept zu sagen ist ein toter Wecker für den McDonald's Travis Scott Burger!
🥘 Zutaten
Es gibt einige ziemlich Standard Burger-Toppings benötigt, plus a schöne fleischige Viertel-Pfund-Pastetchen! Vergessen Sie nicht, ein paar Sesambrötchen für den Restaurant-ähnlichen Nachahmer-Burger zu kaufen!
- Sesam Hamburger Brötchen - Die Brötchen von Pepperidge Farms sind am ähnlichsten wie McDonald's!
- Geräucherter Speck aus Apfelholz - Wählen der dick geschnittene Stil - Das Apfelholz verleiht dem Speck einen süßen, karamellisierten Geschmack.
- Rinderhack - Für die saftigster und schmackhaftester BurgerWählen Sie Fleisch, das zu 70% mager und zu 30% fett ist. Ich benutze 80/20 Bodenfutter in diesem Burger.
- Salz Pfeffer - Nach Geschmack mag ich ein Schuss Paprika auch auf meinen Burgern!
- Amerikanischer Käse - Dies ist das klassischer Käse für einen amerikanischen Burger, aber ich persönlich bevorzuge einen scharfen Cheddar auf meinem Hamburger!
- Ketchup - Nichts geht über den klassischen Heinz Ketchup, meiner Meinung nach.
- Gelber Senf - Dies ist traditioneller Burger-Senf, aber Vollkorn- oder Dijon-Senf wird es eine Stufe höher treten!
- Weiße Zwiebel - Gelbe Zwiebel ist natürlich genauso gut, aber rote Zwiebeln sind mein Favorit für Burger!
- Dillgurkenscheiben - Das runde Gurken mit Wellenschnitt aus einem Glas sind perfekt.
- Salat - Eisbergsalat zerkleinert am bestenEs können aber auch Romaine und Blattsalat verwendet werden.
🔪 Anleitung
Heizen Sie Ihre Pfanne und Machen Sie sich bereit, diesen Speck und Cheeseburger zu genießen! In kürzester Zeit wird Ihre Familie Ihnen für diesen perfekten Burger danken!
- Wenn Sie ein geröstetes Brötchen mögenBeginnen Sie damit, die beiden Seiten mit der Vorderseite nach unten in eine trockene Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze zu legen, bis sie leicht geröstet sind. Sie können auch etwas Butter mit Knoblauchpulver verteilen, das für zusätzlichen Geschmack auf Ihren Brötchen schmilzt. Legen Sie die erste Scheibe amerikanischen Käses auf die untere Hälfte des erhitzten Brötchens (genau dann, wenn Sie es aus der Pfanne nehmen) während dieses Schritts, falls gewünscht. Beiseite legen.
- Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und legen Sie die Speckstreifen in, um sie zu knusprigen. Auf jeder Seite 2 - 3 Minuten kochen lassen. Legen Sie dann den gekochten Speck auf einen Teller oder ein Tablett mit Papiertüchern, um das zusätzliche Fett aufzusaugen.
- Sie können Ihr Viertel-Pfund-Burger-Pastetchen machen, während der Speck kocht. Machen Sie eine runde Kugel mit dem Rinderhackfleisch und drücken Sie es dann zu einem perfekten Kreis flach. Streuen Sie die oben auf dem Burger mit Salz und Pfeffer schmecken.
- Legen Sie die gewürzte Seite verdeckt in der PfanneDann Salz und Pfeffer auf die andere Seite des Fleisches geben. Den Burger auf jeder Seite 3 - 4 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze kochen.
- Wenn das Pastetchen fast vollständig gekocht ist, legen Sie das zweite Stück amerikanischen Käses zum Schmelzen auf das Pastetchen. Wenn Sie etwa 30 Sekunden lang eine Metallabdeckung über die Pfanne legen, wird das Schmelzen beschleunigt. Vom Herd nehmen und Machen Sie sich bereit, den Burger zusammenzubauen!
- Übertragen Sie den gekochten Burger auf die untere Hälfte des Brötchens das hat den Käse darauf geschmolzen. Jetzt gibt es Käse auf beiden Seiten des Burgers!
- Als nächstes legen Sie den Speck über das Burgerpastetchen und den Käse Mit geriebenem Salat bestreuen.
- Platzieren Sie auf der oberen Hälfte des Brötchens etwa a Esslöffel Ketchup und Senf. Setzen Sie die Gurken und Zwiebeln als nächstes ein und schließen Sie den Burger. Sofort servieren.
Wenn Sie Ihre gesamte Mahlzeit zu einem echten Travis Scott Special machen möchten, servieren Sie diesen köstlichen Burger mit einem Sprite und Pommes Frites in Barbecue-Sauce. Wie Travis über dieses Essen sagt: "Es ist LIT!"
* Damit der Fast-Food-Effekt „Steamed Bun“ nicht in die Papierverpackung eingewickelt wird, den gesamten Burger 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen.
📖 Rezeptkarte
Travis Scott Burger (McDonald's Nachahmer)
Zutaten
- 1 Sesambrötchen
- 2 Scheiben Apfelholz geräucherter Speck (dicker Schnitt)
- ¼ lb Rinderhack (zu einer Pastete geformt)
- jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
- 2 Scheiben amerikanischer Käse
- 1 Esslöffel Ketchup
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 1 Esslöffel weiße Zwiebel (gewürfelt)
- 3-4 Dillgurkenscheiben (Ripple-Cut-Stil)
- zerkleinerter Salat
Anweisungen
- Falls gewünscht, rösten Sie die Brötchen zuerst in einer trockenen Pfanne oder Pfanne bei mittlerer Hitze. Verteilen Sie weiche Butter, gewürzt mit Knoblauchsalz, auf den Brötchen, bevor Sie sie rösten oder einfach rösten. Sobald sie leicht golden sind, entfernen Sie die Brötchen und legen Sie sie beiseite. * Sie können die untere Scheibe amerikanischen Käses auf das untere Brötchen legen, um zu schmelzen, solange das Brötchen heiß ist und direkt aus der Pfanne kommt.
- Erhöhen Sie die Hitze auf mittelhoch und knusprig den Speck. Legen Sie die Speckstreifen in Ihre erhitzte Pfanne oder Pfanne und kochen Sie sie 2-3 Minuten pro Seite. Entfernen Sie den gekochten Speck und legen Sie ihn auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller oder ein Tablett.
- Während der Speck kocht, formen Sie Ihr Viertel-Pfund-Burger-Pastetchen. Bilden Sie die Runde, dann drücken Sie sie zu einer schönen Pastete flach. Die nach oben gerichtete Seite mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Legen Sie das Burgerpastetchen mit der gewürzten Seite nach unten in Ihre erhitzte Pfanne oder Pfanne. Würzen Sie die verbleibende Seite jetzt und kochen Sie das Viertel-Pfund-Burgerpastetchen bei mittlerer bis hoher Hitze. Ihr Pastetchen dauert ungefähr 3-4 Minuten pro Seite.
- Wenn Ihr Burgerpastetchen fast fertig ist, geben Sie die zweite Scheibe amerikanischen Käses in das Pastetchen und lassen Sie es schmelzen. Nach dem Schmelzen vom Herd nehmen und den Burger zusammenstellen.
- Beginnen Sie mit Ihrem unteren Brötchen, auf dem bereits eine Käsescheibe vorhanden ist. Übertragen Sie den gekochten Viertel-Pfund-Burger mit Käse und legen Sie ihn auf das untere Brötchen.
- Legen Sie die gekochten Speckstreifen mit Käse über den Burger und belegen Sie ihn mit zerkleinertem Salat.
- Fügen Sie zum obersten Brötchen den Esslöffel Ketchup und gelben Senf hinzu. Legen Sie die geschnittenen Gurken und Zwiebeln in die Gewürze und schließen Sie Ihren Burger. Sofort servieren.
Notizen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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