Dieser Nachahmerrezept für mexikanische Pizza von Taco Bell ist so knusprig und aromatisch, dass Sie nie wieder zum Drive-in gehen wollen! Mit nur 20 Minuten Vorbereitungszeit ist diese mexikanische Pizza perfekt für jedes geschäftige Abendessen unter der Woche. Sammeln Sie ein paar einfache Zutaten und Ihre Lieblingszutaten und schon haben Sie ein schnelles Abendessen, das die ganze Familie lieben wird!
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Einfache mexikanische Nachahmer-Taco-Bell-Pizza
Ein langjähriger Fan-Favorit, die mexikanische Pizza bei Taco Bell ist die bevorzugte Drive-in-Bestellung für Millionen von Fast-Food-Fanatikern. Als bekannt wurde, dass sie dieses Gericht, das seit 1985 auf der Speisekarte stand, nicht mehr anbieten würden, nutzten die Menschen überall die sozialen Medien, um ihrer Empörung Ausdruck zu verleihen.
Das eine gute Nachricht Sie bringen es zurück, aber vergessen wir nicht – das bedeutet nicht, dass es hier bleiben wird (Wir könnten immer eine andere McRib-Situation haben). Wenn sie es noch einmal von der Speisekarte starten oder Sie nicht ins Auto springen möchten, habe ich ein Rezept zusammengestellt, damit Sie es selbst machen können Zuhause!
Dieses Rezept ist beides einfach und lecker. Ich habe die Zutaten immer zur Hand, wenn ich wenig Zeit habe.
Sie benötigen die Zutaten für eine unverzichtbarer Taco-Abend, aber das ist viel besser als ein einfacher Taco.
❤️ Warum dieses Rezept funktioniert!
- Es ist einfach! Dieses Rezept ist schwer zu vermasseln, und Sie können kreativ werden, weil Sie zu Hause sind!
- So köstlich! Wenn Sie aber keine Lust haben auszugehen sehnen Sie sich nach Ihrem Lieblings-Fastfood, dieses Rezept ist für Sie. Vergiss die Durchfahrt!
- Es ist schnell! Abendessen kann sein in etwa 25 Minuten zubereitet, das ist wahrscheinlich weniger Zeit, als es dauern würde, um mit Ihrem Essen zum Drive-Through und zurück zu gelangen.
🥘 Zutaten
Diese Tortilla-Pizza ist schnell, einfach, und voller Geschmack! Sie benötigen nur ein paar gängige Vorratsartikel und Ihre Lieblings-Taco-Toppings für eine Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird!
Die Pizza
- Hackfleisch - 1 Pfund Hackfleisch. Ich verwende 80/20 Hackfleisch, aber Sie können alles verwenden, was Sie zur Hand haben.
- Tacogewürz – 1 Päckchen Taco-Gewürz. Machen Sie mein hausgemachtes Taco-Gewürz oder verwenden Sie eine Packung im Laden gekauftes Taco-Gewürz. Für einen besonders authentischen Geschmack verwenden Sie das Taco-Gewürz der Marke Taco Bell!
- Wasser – ¾ Tasse Wasser. Das Taco-Fleisch braucht ein wenig Wasser, um es zu garen. Wenn Sie möchten, können Sie Brühe ersetzen.
- Pflanzenöl - 2 Esslöffel Pflanzenöl. Du kannst auch Rapsöl oder Olivenöl verwenden.
- Mehl Tortillas – 8 Mehltortillas. Wählen Sie die Standardgröße für Tortillas aus weichem Taco-Mehl, um diese herzhaften Pizzen zuzubereiten!
- Refried Bohnen – 1 Dose Bohnenmus in Standardgröße von 8 Unzen. Um es so genau wie möglich zu machen, verwenden Sie normale Bohnenmus. Sie können auch gekühlte schwarze Bohnen verwenden, wenn Sie es vorziehen.
- Enchilada Soße – 1 kleine Dose Enchilada-Sauce. Wenn Sie es vorziehen, dass Ihr Essen etwas mehr Schärfe hat, können Sie sich für die scharfe Variante entscheiden.
- Zerkleinerte mexikanische Käsemischung - 2 Tassen geriebene mexikanische Käsemischung. Normalerweise empfehle ich, den Käse zu reiben, und das ist auch möglich, aber in diesem Fall verwende ich den abgepackten geriebenen Käse. Es besteht aus Monterey Jack, Queso Quesadilla, Cheddar und Asadero-Käse.
Optionale Beläge
- Gewürfelte Tomaten – Gewürfelte Tomaten sind ein Standardbelag auf dieser Tortilla-Pizza, wenn sie im Drive-Through bestellt werden.
- Geschnittene Frühlingszwiebel – Gehackte Frühlingszwiebeln verleihen dem Gericht einen knackigen, leicht würzigen, pfeffrigen Geschmack; diese sind optional.
- Geschnittene schwarze Oliven – Schwarze Oliven sind oft auf Enchiladas gefunden und andere Tex-Mex-Gerichte; Hier würden sie auch super schmecken!
- Gewürfelte weiße Zwiebel – Weiße Zwiebeln sollten Sie roh am besten sparsam verwenden, da sie einen kräftigen Geschmack haben. Sie haben ein tolles Knirschen, was sie macht ein perfekter belag!
- Geschredderter Eisbergsalat - Knusprig, saftig und leicht süßlich; Verwenden Sie es als Topping, um dem Gericht eine zusätzliche Portion Frische zu verleihen.
*Achten Sie darauf, die Rezeptkarte unten für Zutaten, Mengen und Anweisungen zu sehen!*
🔪 So bereiten Sie die mexikanische Pizza von Taco Bell zu
Diese leckere Tortilla-Pizza ist unglaublich lecker und einfach zuzubereiten. Schnappen Sie sich ein paar unverzichtbare Zutaten für den Taco-Abend und schichten Sie Ihre mexikanische Pizza so, wie es Ihnen am besten schmeckt!
Zu Beginn benötigen Sie eine große Pfanne (oder Pfanne), ein Backblech, Pergamentpapier, einen Spatel und einige Messutensilien!
Dieses mexikanische Pizzarezept wird nachgeben Serving 4. Sie können die Zutaten leicht verdoppeln oder verdreifachen, wenn Sie eine größere Menge servieren!
- Vorbereitung Erstens Stellen Sie Ihren Ofen auf 400 ° F ein (205 ° C) und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech vorbereiten (oder zwei). Legen Sie das 1 Pfund Hackfleisch beiseite und stellen Sie sicher, dass es gewesen ist vollständig aufgetaut wenn es vorher eingefroren war.
- Braun. Braten Sie Ihr Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und zerkleinern Sie es dabei, bis es in der Mitte nicht mehr rosa ist. Nachher, Fettreste ablassen.
- Jahreszeit. Kombinieren Sie das Hackfleisch mit 1 Päckchen Taco-Gewürz und ¾ Tasse Wasser. Die Flüssigkeit zum Kochen bringen. Dann müssen Sie die Hitze auf niedrig stellen und weiter kochen bis die Soße andickt.
- Knackig. Für 8 Mehltortillas 2 Esslöffel Pflanzenöl erhitzen (*siehe Anmerkung) in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Legen Sie eine Tortilla in die Pfanne und kochen Sie sie 3-4 Minuten lang, drehen Sie sie etwa alle 30 Sekunden um. bis knusprig. Wiederholen Sie diesen Schritt mit den restlichen 7 Tortillas.
Zusammenbauen und backen
- Schicht. Gekühlte Bohnen können weicher werden, indem man sie etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzt, bevor man sie auf den Tortillas verteilt. Nehmen Sie 4 knusprige Tortillas heraus und bestreichen Sie jede mit einer Schicht Bohnen. Anschließend die Bohnen mit dem gewürzten Rinderhackfleisch belegen. Pro Tortilla verwenden Sie ein Viertel der Bohnen und des Rindfleischs, die Sie zubereitet haben.
- Toppings hinzufügen. Bedecken Sie jede der Bohnen- und Rindfleisch-Tortillas mit einer der einfachen Tortillas. Verwenden Sie dann etwa 2 Esslöffel Soße, um jede Pizza zu belegen, bevor Sie ½ Tasse geriebenen Käse (pro Pizza) oben drauf.
- Backen. Ordnen Sie die Pizzen auf einem großen, antihaftbeschichteten Backblech an und legen Sie sie auf die mittlere Schiene des Ofens. Backen Sie das zusammengesetzte Gericht im Ofen und backen Sie es 8-10 Minuten lang oder bis der Käse geschmolzen ist. Zum Servieren die mexikanische Pizza aus dem Ofen nehmen und mit den gewünschten Belägen belegen.
🥗 Seiten
Dieser Taco Bell Dupe ist überraschend sättigend und wird eine feine Sache machen Mittag oder Abendessen. Wenn Sie jedoch das gewisse Extra wünschen, nehmen Sie ein paar davon mit Tortilla-Chips in der Heißluftfritteuse und schlagen Sie einfach etwas auf RoTel-Einbruch or höchste Nachos!
Sie können auch meine Sammlung leckerer Produkte besuchen Beilagen für Tacos oder einige von mir Taco Bell-Saucen Gefällt mir Rancher, Ablehnen, oder Avocado-Ranch!
💭 Tipps und Hinweise
- Sie brauchen gerade genug Pflanzenöl um alle Tortillas in der Pfanne zu braten. Möglicherweise müssen Sie nach und nach ein wenig mehr hinzufügen.
- Wenn Sie das Fleisch überspringen möchten, vegetarische mexikanische Pizzen können durch Weglassen des Rindfleischs zubereitet werden. Sie können einen fleischlosen Fleischersatz Ihrer Wahl verwenden und das Fleisch in diesem Rezept auf die gleiche Weise würzen, wie Sie es auch würzen würden.
- Verwenden Sie beliebige Toppings. Ich gebe zum Beispiel gerne einen großen Klecks saure Sahne hinzu. Zu den auf der eigentlichen Speisekarte verfügbaren Add-Ons gehören schwarze Bohnen, Hühnchen, Jalapenos, Zwiebeln, Steak, gewürzter Reis, rote Tortillastreifen, Salat und zusätzlicher Käse.
- Wenn Sie zu Taco Bell gegangen sind und das bestellt haben, würde es mit gekühlten Bohnen und Rinderhackfleisch zwischen zwei knusprigen Tortillas geschichtet, die mit Enchilada-Sauce, Käse und Tomatenwürfeln belegt sind.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Sie können das Fleisch im Voraus zubereiten; es wird am nächsten Tag noch besser, wenn es im Kühlschrank steht, mit den Gewürzen angereichert.
Bewahre das Fleisch nach dem Abkühlen bis zu drei oder vier Tage in einem luftdichten Behälter auf. *Warten Sie mit dem Zusammenstellen der Pizza, bis Sie sie essen möchten, da die Tortillas im Kühlschrank matschig werden.
Einfrieren
Sie können das einfrieren gewürztes Hackfleisch ganz leicht. Gewürztes Fleisch kann in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank bis zu drei Monate aufbewahrt werden.
Gefrorenes Fleisch im Kühlschrank auftauen über Nacht. Warte noch einmal, bis du bereit bist, die Pizza zu essen, bevor du sie zusammenstellst. Ich empfehle nicht, es einzufrieren, sobald es zusammengebaut ist.
Aufwärmen
Wenn Sie Ihren bereits zusammengebaut haben und ihn erhitzen möchten, verwenden Sie den Ofen. Je nachdem wie knusprig und knusprig Sie möchten, dass es 5-10 Minuten dauert, um übrig gebliebene mexikanische Pizza bei 350 ° F aufzuwärmen (175 ° C).
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❓Häufig gestellte Fragen
5 Minuten bei 300°F kochen (150 ° C) in der Heißluftfritteuse. Knusprig in der Heißluftfritteuse hat einen Nachteil. Wenn sie austrocknen, werden sie leichter und neigen eher dazu, herumzufliegen. Ein zweites Airflow-Rack kann über dem ersten in einem Air Fryer-Ofen platziert werden, um dies zu verhindern, wenn Sie dieses mexikanische Pizzagericht zubereiten.
Sie können jede Art von Tortilla verwenden, die Sie mögen. Mit diesem Rezept funktionieren beide Tortillas. Wenn Sie einen knusprigen Happen wünschen, empfehle ich Maistortillas, aber denken Sie daran, dass das Original auf Mehl-Tortillas serviert wird.
Dieser Taco Bell-Knock-off ist am besten direkt aus dem Ofen, wenn er so knusprig wie möglich ist. Es kann jedoch matschig werden, wenn die Füllungen zu feucht oder zu reichlich sind. Lassen Sie die Toppings aus der Dose gründlich ab und gehen Sie nicht zu schwer mit der Sauce um.
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📖 Rezeptkarte
Taco Bell mexikanische Pizza
Zutaten
Pizza
- 1 lb Rinderhack
- 1 Paket Tacogewürz (siehe Rezept oder Notizen unten, um hausgemachtes Taco-Gewürz herzustellen)
- ¾ Tasse Wasser
- 2 Esslöffel Pflanzenöl (mehr nach Bedarf)
- 8 Mehl Tortillas (Taco-Größe)
- 15 oz Bohnen (1 15-Unzen-Dose)
- 10 oz Enchilada Soße (oder Taco-Sauce, 1 10-Unzen-Dose)
- 2 Tassen geriebene mexikanische Käsemischung
Toppings
- Tomaten (gewürfelt)
- grüne Zwiebel (optional, in Scheiben geschnitten)
- schwarze Oliven (optional, in Scheiben geschnitten)
- weiße Zwiebel (optional, gewürfelt oder gelbe Zwiebel verwenden)
- Eisbergsalat (optional, geschreddert)
Anweisungen
- Wärmen Sie den Ofen auf 400 ° F vor (205 ° C) und ein Backblech auslegen (oder zwei) mit Pergamentpapier.
- Braun das 1 Pfund Rinderhackfleisch In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und beim Kochen zerkleinern. Sobald kein Rosa mehr vorhanden ist, überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- Fügen Sie 1 Päckchen Taco-Gewürz und ¾ Tasse Wasser zum Hackfleisch. Bringen Sie die Mischung zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie sie köcheln, bis sie eindickt.
- In einer sauberen, großen Pfanne erhitzen 2 Esslöffel Pflanzenöl (*Siehe Anmerkung) bei mittlerer Hitze. Fügen Sie eines davon hinzu 8 Mehl Tortillas In die Pfanne geben und unter häufigem Wenden 3–4 Minuten in der Pfanne braten, bis es knusprig ist. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Tortillas. Beiseite legen.
- Platzieren Sie in der Zwischenzeit die 15 oz Bohnenmus Geben Sie sie in eine Schüssel und erhitzen Sie sie etwa 30 Sekunden lang, damit sie weicher werden und sich leichter verteilen lassen. Vier Tortillas mit einer dicken Schicht gekühlter Bohnen belegen und mit Rinderhackfleisch belegen. (Sie verwenden ¼ der Bohnen und des Hackfleischs pro Tortilla.)
- Als nächstes legen Sie jeweils eine der restlichen Tortillas auf die Bohnen- und Hackfleisch-Tortillas. Etwa 2 Esslöffel davon verteilen 10 Unzen Enchiladasauce (oder Taco-Sauce) auf die oberste Tortilla jeder Pizza. Belegen Sie jede Pizza mit einer halben Tasse davon 2 Tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung.
- Legen Sie die Pizzen auf ein großes, antihaftbeschichtetes Backblech und schieben Sie sie auf der mittleren Schiene in den Ofen. Backen, bis der Käse geschmolzen ist, etwa 8–10 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und mit den gewünschten Toppings belegen (Tomaten, grüne Zwiebel, schwarze Oliven, weiße Zwiebel, Eisbergsalat)und dienen.
Notizen
- Sie benötigen gerade genug Pflanzenöl, um alle Tortillas in der Pfanne zu braten. Möglicherweise müssen Sie im Laufe der Zeit noch etwas mehr hinzufügen.
- Wenn Sie auf das Fleisch verzichten möchten, können Sie vegetarische mexikanische Pizzen zubereiten, indem Sie das Rindfleisch weglassen. Sie können einen fleischlosen Fleischersatz Ihrer Wahl verwenden und auf die gleiche Weise würzen, wie Sie das Fleisch in diesem Rezept würzen würden.
- Verwenden Sie beliebige Toppings, die Sie mögen. Ich füge zum Beispiel gerne einen großen Klecks Sauerrahm hinzu. Zu den auf der Speisekarte verfügbaren Zusätzen gehören schwarze Bohnen, Hühnchen, Jalapenos, Zwiebeln, Steak, gewürzter Reis, rote Tortillastreifen, Salat und extra Käse.
- Wenn Sie zu Taco Bell gegangen wären und dies bestellt hätten, gäbe es gekühlte Bohnen und Rinderhackfleisch, geschichtet zwischen zwei knusprigen Tortillas, garniert mit Enchiladasauce, Käse und gewürfelten Tomaten.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Heather G sagt
Kommt der Taco-Bell-Version ziemlich nahe. Hat mir sehr gut gefallen, vielen Dank.
Sand- sagt
Würde gerne wissen, wie man Tortillas knusprig hält. Kann nicht sehr gut schneiden, aber ausgezeichnet. Schon oft gemacht.
Sarah sagt
Es hat sehr gut geschmeckt. Ich werde das wieder machen.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Genial! Schön, dass es dir gefallen hat!!
obwohl sagt
Ich bin so froh, dass mein Bruder das gefunden hat, lernte gerade kochen, danke für die leicht verständlichen Rezepte!!🥰
Avani sagt
Danke für das Teilen eines leckeren Rezepts!