Süsskartoffelkuchen

Dieser Süsskartoffelkuchen ist ein cremiges und beruhigendes klassisches Dessert aus den Südstaaten, das eine wunderbare Ergänzung zu Ihrem Thanksgiving-Aufstrich darstellt! Die Süßkartoffelfüllung ist einfach zuzubereiten und hat eine glatte Textur mit einer würzigen Gewürzmischung. Bringen Sie diesen Kuchen zu Ihrer nächsten Weihnachtsfeier und jeder wird um ein weiteres Stück betteln!

Bestes hausgemachtes Süßkartoffelkuchen-Rezept

Gebackener Süßkartoffelkuchen ist seidig und köstlich Puddingkuchen das ist beliebt für Thanksgiving und andere Feiertage! Die Zutaten ähneln einem Kürbiskuchen, aber dieses Wurzelgemüse ist das ganze Jahr über verfügbarer.

Gehe zu:

• Bestes hausgemachtes Süßkartoffelkuchen-Rezept
• 🥘 Zutaten, Hinweise und Ersatz für den Süßkartoffelkuchen
• 🔪 Wie man einen Süßkartoffelkuchen macht
• 🔪 Was man zum Süßkartoffelkuchen servieren sollte
• 💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
• 🥡 Aufbewahren
• 🤔 Fehlerbehebung
• ❓Häufig gestellte Fragen
• 🥧 Beste Kuchenrezepte
• 📖 Rezeptkarte
• 💬 Bewertungen

Sehen Sie hier, um die Unterschiede zwischen zu erfahren Süßkartoffelkuchen gegen Kürbiskuchen!

Süßkartoffelkuchen ist ein beliebtes Dessert für die Feiertage bei amerikanischen Familien und Einzelpersonen, die dort leben Süden der Vereinigten Staaten.

Kürbiskuchen blieb für den Norden die bevorzugte Leckerei für Thanksgiving, während der Süden Süßkartoffelkuchen als sein bevorzugtes Dessert beanspruchte.

🥘 Zutaten, Hinweise und Ersatz für den Süßkartoffelkuchen

If you are a Vielbäcker, Sie werden höchstwahrscheinlich die Mehrheit dieser Zutaten bereits haben! Um Zeit zu sparen, kannst du eine im Laden gekaufte Kruste verwenden, wenn du möchtest.

• Süßkartoffel - 1 Pfund Süßkartoffel mit der Haut übrig.
• Butter - ½ Tasse Butter, weich bei Raumtemperatur.
• Zucker - ¾ Tasse weißer Kristallzucker.
• Milch - ½ Tasse Milch bei Raumtemperatur. Für die cremigste Tortenfüllung entscheiden Sie sich für Vollmilch.
• Eier - 2 große Eier bei Raumtemperatur.
• Vanilleextrakt - 2 Teelöffel Vanilleextrakt. Reiner Vanilleextrakt ergibt den besten Geschmack, aber Sie können ihn zur Not auch künstlich verwenden.
• Zimt - 1 Teelöffel gemahlener Zimt.
• Gemahlene Muskatnuss - ½ Teelöffel gemahlene Muskatnuss.
• Salz - 1 Prise Salz.
• Butterkuchen Kruste - 1 9-Zoll-ungebackene Butterkuchenkruste (Siehe mein Rezept oder verwende im Laden gekaufte Kruste).

*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*

🔪 Wie man einen Süßkartoffelkuchen macht

Süßkartoffelkuchen ist ein einfach zuzubereitendes Dessert. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es zulassen Kuchen vollständig abkühlen vor dem Servieren, damit es richtig fest wird! Sie benötigen einen Suppentopf (6 Quarts), eine Rührschüssel und einen Handmixer, um loszulegen.

Dieses Rezept ergibt ca 10 Portionen, je nachdem wie groß du die Scheiben schneidest.

Schritt 1: Kochen. Geben Sie Ihr 1 Pfund ein (453.59 Gramm) Etwas Süßkartoffeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. 40 bis 50 Minuten kochen lassen oder bis die Kartoffel gabelweich ist. Nehmen Sie die Süßkartoffel aus dem Topf, halten Sie sie unter kaltes Wasser und entfernen Sie dann die Schale. Alternativ können Sie Ihre Süßkartoffeln für 8–10 Minuten in der Mikrowelle erhitzen. Achten Sie darauf, sie zuerst mit einer Gabel einzustechen und dann die Haut abziehen nachdem sie abgekühlt sind.

Schritt 2: Vorbereitung Ofen auf 350 ° F vorheizen (175°C/Gas Stufe 4). Bereiten Sie Ihren 1 Butterkuchenboden vor (170 Gramm) und in eine ungefettete Kuchenform geben.

Schritt 3: Mischung. Geben Sie die Süßkartoffel in eine Schüssel und zerteilen Sie sie in kleinere Stücke. ½ Tasse hinzufügen (113.5 Gramm) Etwas Butter hinzufügen und mit einem Elektromixer mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.

Schritt 4: Zutaten hinzufügen. Geben Sie dann Ihre ¾ Tasse in dieselbe Schüssel (150 Gramm) Zucker, 2 große Eier (100 Gramm), ½ Tasse (118.29 Milliliter) Milch, 2 Teelöffel (9.86 Milliliter) Vanilleextrakt, ½ Teelöffel (1 Gramm) Muskatnuss, 1 Prise (0.1 Gramm) Salz und 1 Teelöffel (2 Gramm) Zimt hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermengt ist. Gießen Sie die Mischung in Ihren ungebackenen Butterkuchenboden. *Sie können Zimt und Muskatnuss durch 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz ersetzen.

Schritt 5: Backen. Backen bei 350 ° F (175°C/Gas Stufe 4) 55 bis 60 Minuten lang, bis die Mitte fest ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Schritt 6: Servieren. Nehmen Sie Ihren Kuchen aus dem Ofen und lassen Sie ihn vor dem Servieren abkühlen.

🔪 Was man zum Süßkartoffelkuchen servieren sollte

Süßkartoffelkuchen ist unglaublich lecker für sich. Allerdings, wenn Sie möchten zieh es ein bisschen an, empfehle ich, einen Nieselregen hinzuzufügen Toffee-Sauce und ein Klecks davon Schlagobers (Schlagsahne) servieren.!

💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen

• Für zusätzlichen Geschmack, ersetzen Sie den Zimt und die Muskatnuss durch bis zu 2 Teelöffel Pumpkin Pie Spice.
• Für eine extra schnelle Zubereitungszeit, stechen Sie Ihre Süßkartoffel mit einer Gabel ein und erhitzen Sie sie für 8-10 Minuten in der Mikrowelle. Lassen Sie sie abkühlen und schälen Sie dann die Haut.
• Wenn Sie keine Küchenmaschine haben und eine herrlich cremige Süßkartoffelfüllung möchten, können Sie auch einen Mixer verwenden. Fügen Sie alle Zutaten für die Füllung hinzu und pulsieren Sie, bis sie glatt sind.

🥡 Aufbewahren

Wickeln Sie Ihren Kuchen in Alufolie oder Plastikfolie ein und bewahren Sie ihn bis zu 3-4 Tage.

Süßkartoffelkuchen einfrieren

Wickeln Sie alle Reste in Plastikfolie und dann eine Schicht Aluminiumfolie oder in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Monate. Erlaube es über Nacht auftauen im Kühlschrank vor dem Servieren.

Siehe meinen Beitrag am wie man süßkartoffelkuchen einfriert für mehr Tipps und Tricks!

>>>>Siehe alle meine Rezepte KLICKEN SIE HIER<<<

🤔 Fehlerbehebung

Schauen Sie sich diese hilfreichen Tipps an, um einige häufige Probleme mit Süßkartoffelkuchen zu lösen.

Vermeiden Sie die durchnässte Kruste

Wenn Sie Probleme mit einer durchnässten Tortenkruste haben, gibt es ein paar einfache Möglichkeiten, das Problem zu beheben. Als erstes reicht es aus, eine Kuchenform aus Metall zu verwenden die Wärme effizienter übertragen als Glas oder Keramik. Dies hilft, die Kruste zu backen, bevor die Füllung Zeit hat, darin einzuweichen.

Darüber hinaus können Sie Backen Sie Ihre Kruste vor. Füllen Sie dazu Ihren Boden entweder mit Kuchengewichten oder getrockneten Bohnen und backen Sie ihn 10 Minuten lang im vorgeheizten Ofen.

Ihr Ziel ist es nicht, die Kruste vollständig zu backen, sondern sie gerade genug fest werden zu lassen, bevor Sie Ihre Füllung hinzufügen und wie angegeben backen.

Gebacken, aber die Füllung wird nicht fest

Es gibt zwei Ursachen dafür, dass Ihre Füllung möglicherweise nicht fest geworden ist. Erstens hatten Sie zu viel Flüssigkeit. Zweitens, Sie habe es nicht lange genug gebacken.

Achten Sie darauf, dass Sie sich genau an das Rezept halten, damit die Füllung nicht zu flüssig wird. Wenn ja, können Sie jederzeit noch etwas Mehl hinzufügen.

Sie müssen Ihrem Kuchen auch genügend Zeit zum Backen geben, sonst wird er nicht fest. Sie werden wissen, dass es fertig ist, wenn das Zentrum eine hat leichtes Wackeln.

Sie können es auch testen, indem Sie einen Zahnstocher in die Mitte stechen. Es sollte sauber herauskommen und kein Teig daran haften.

❓Häufig gestellte Fragen

🥧 Beste Kuchenrezepte

• Heidelbeerkuchen - Dieser Blaubeerkuchen ist mit saftigen Blaubeeren gefüllt, die mit Zitrone und Zimt gekocht werden!
• Kürbiskuchen - Dieser warme und beruhigende klassische Kürbiskuchen ist schmackhafter als im Laden gekauft!
• Granny-Smith-Apfelkuchen - Das beste Apfelkuchenrezept für die Herbstsaison oder das ganze Jahr über!
• Pecannusskuchen - Ein klassischer süßer und herzhafter Kuchen aus dem Süden, der sich perfekt zum Servieren bei Feiertagstreffen eignet.
• Schokoladen-Kürbiskuchen - Ein gehobener und würziger Kürbiskuchen mit reichhaltiger Schokolade!
• Brombeercremetorte - Eine köstliche Butter-Graham-Cracker-Kruste, gefüllt mit einem süßen und cremigen Brombeerpüree!

📖 Rezeptkarte