Dieser wunderbar leckere Stove Top Hackbraten kombiniert Rinderhackfleisch mit klassischem Stove Top Stuffing, um ein super einfaches, feuchtes Hackbratenessen zuzubereiten! Fügen Sie ein paar Kräuter, ein Ei, etwas Worcestershire-Sauce für den Geschmack hinzu und krönen Sie es mit Ketchup, Tomatensauce oder Ihrer Lieblings-BBQ-Sauce für ein Lieblingsessen der Familie!
Dieses einfache Hackbratenrezept erhält einen Geschmacksschub durch Stove Top Stuffing!
Gibt es ein anderes Essen, das mehr nach klassischem Comfort Food schreit als Hackbraten?? Es ist wirklich das Nonplusultra, wenn es um einen geht bodenständig, nostalgisch, und sehr einfaches Essen.
Natürlich mache ich nicht mehr alles „wie Oma es gemacht“ hat. Diese Hackbratenversion stammt nicht aus ihrer Rezeptdose, aber Ich bin mir immer noch sicher das würde meine geliebte Oma Janny gutheißen!
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❤️ Warum Sie dieses Rezept lieben werden!
Super leckeres Rezept! Der Trick besteht darin, die hinzuzufügen beste Kombination von Aromen und Gewürzen zum Hackfleisch, um das zu verbessern, was ein Ho-hum . sein könnte Hauptgericht!
Es ist der einfachste Hackbraten! Einfach untermischen Herdfüllung statt normaler Semmelbrösel!
Machen Sie Minis! Wenn ich es eilig habe und möchte, dass der Hackbraten schneller gart, verwende ich mein Mini-Laibchen! Sie sind so süß und lustig, außerdem bekommt jede Person ihren eigenen Hackbraten. Die Minibrote lassen sich aufgrund der Größe auch super einfach einfrieren.
🥘 Zutaten
Die Stove Top Hackbraten-Zutaten sind vielseitige und typische Speisekammer-Grundnahrungsmittel, außer vielleicht der Stove Top Stuffing. Halten Sie ein paar Kisten bereit um diesen leckeren Hackbraten an jedem Tag der Woche zuzubereiten. Es ist unkompliziert und strotzt nur so vor Geschmack!
- Olivenöl – Nur zum Einfetten der Pfanne, fügt aber ein wenig Geschmack hinzu. benutze ich gerne extra natives Olivenöl (EVO) für besten Geschmack.
- Rinderhack – Wählen Sie ein fettreicheres Fleisch für maximale Feuchtigkeit. Mageres Rindfleisch ergibt einen trockenen und körnigen Laib.
- Herdfüllung (verpackte Mischung) – Diese klassische Schachtelfüllung kann in jedem Lebensmittelgeschäft gefunden werden, normalerweise in der Nähe des Instant-Kartoffelpürees. Jeder Geschmack der Füllung der Marke Stove Top funktioniert, aber ich mag die Pikante Kräuter- und traditionelle Salbei-Aromen am meisten.
- Milch – Ich verwende gerne Milch mit höherem Fettgehalt für mehr Fülle, aber jede Art von Milch funktioniert wunderbar. Du kannst auch Wasser oder Rinderbrühe verwenden (fügt einen tollen Geschmack hinzu) als deine Flüssigkeit.
- Ei – Immer ein tolles Bindemittel, das Ei wirkt Hackbratenzutaten halten perfekter Harmonie.
- Ketchup – Wird sowohl für die Hackbratenmischung als auch als Glasur auf der Außenseite verwendet. Tomatenmark oder BBQ-Sauce funktionieren auch gut.
- Knoblauch – Eine wunderbare Ergänzung zu jedem Hackbraten, Knoblauch fügt seine hinzu einzigartige Geschmackstiefe zu allem!
- Italienisches Gewürz - Ein leicht erhältliche getrocknete Mischung Basilikum, Oregano, Salbei und Thymian. Stattdessen kann auch gehackte Petersilie verwendet werden.
- Worcestersauce – Leicht sauer und ein bisschen süß, mit einem reichen Geschmack für Ihren Hackbraten das 'besondere' etwas besser. Sie mögen keine Worcestershire-Sauce? Tauschen Sie stattdessen die Steaksauce A1 aus!
- Salt and Pepper – Diese Grundgewürze Markieren Sie alle Zutaten' Aromen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
Sicher sein nicht übermischen die Zutaten – es könnte zu einem trockenen, dichten oder zähen Hackbraten führen.
Mit den Händen mischen gerade genug um alles zu kombinieren. Der Laib wird beim Formen für die Pfanne etwas mehr durchmischt – aber auch dann versuchen Sie ihn locker zu formen, damit er nicht austrocknet.
Lassen Sie den Hackbraten etwa 10 Minuten ruhen lassen vor dem Schneiden und Servieren.
Dies stellt sicher maximale Saftigkeit und das Brot hält beim Schneiden und Servieren viel besser zusammen.
Sparen Sie die Pfannensäfte nachdem Sie den gekochten Hackbraten aus Ihrer Kastenform genommen haben.
Deine Pfannensäfte sind perfekt (und ziemlich würzig) zum Übergießen des Hackbratens beim Servieren. Mach das auch fügt verlorene Feuchtigkeit wieder in dein Essen.
Füttern eine große Versammlung, verdoppeln Sie das Rezept!
2x die Zutaten verwenden, dann die Hackbratenmischung in eine leicht gefettete 9x13 Backform geben. Backe bei etwas höhere Temperatur (375 °F vs 350 °F) etwas länger.
Überprüfen Sie die Innentemperatur Ihres Hackbratens nach 1 Stunde 25 Minuten Garzeit. Wenn Sie längere Zeit kochen, Ich schlage vor, den Hackbraten zu bedecken die erste Stunde mit einem Stück Alufolie. Dann entfernen und fertig garen Sie Ihren verdoppelten Herdplatte Hackbraten.
📖 Variationen
Wenn Sie dieses Rezept noch einfacher machen möchten, können Sie für den Geschmack eine braune Soßenmischung verwenden und das Rezept auf . reduzieren 4 oder 5 Zutaten! Oder fügen Sie Gemüse für einen wunderbar sättigenden und unglaublich leckeren Hackbraten hinzu!
Braune Soße Mix - Um diese Version herzustellen, verwenden Sie 2 Pfund Rinderhackfleisch, eine 6-Unzen-Schachtel mit Stove Top Stuffing kombiniert mit 1 Tasse heißem Wasser, 1 Päckchen braune Soßenmischung kombiniert mit 1 Tasse kaltem Wasser und 2 große Eier.
Nachdem die Füllung ca. 5 Minuten im heißen Wasser gestanden hat, alle Zutaten vermischen. Fügen Sie Ihren bevorzugten Belag hinzu, dann nach Anleitung backen in der Rezeptkarte unten.
Gemüsemischung - Das Hinzufügen von sautiertem Gemüse erhöht nicht nur die Vitamine und den Geschmack, sondern verleiht dem Hackbraten auch Feuchtigkeit und Textur. Zwiebeln, Sellerie, Paprika, gelber Kürbis, Zucchini und Karotten sind großartige Ergänzungen!
Achten Sie darauf, Ihr Gemüse zu zerkleinern, damit es kleine Teile oder geben Sie sie in eine Küchenmaschine, bevor Sie sie in einer kleinen Menge Olivenöl oder Butter leicht anbraten.
Ohne Ei - Sie können 1 Teelöffel verwenden geschmacksneutrale Gelatine. Einfach in einer halben Tasse Rinderfond auflösen und kurz ruhen lassen. Dies ist eine wunderbare bindende Zutat!
🔪 Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schnell und einfach geht es bei meinem Stove Top Hackbraten! Schnapp dir eine Rührschüssel, deine Zutaten und eine Kastenform um das Abendessen anzufangen!
- Bereiten. Heizen Sie Ihren Backofen vor bis 350°F (175 ° C) und das Innere der Pfanne leicht mit nativem Olivenöl extra einfetten und zur Seite stellen.
- Hackbraten-Zutaten hinzufügen. Als nächstes in einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, das Ei, die Füllungsmischung, die Milch, den Knoblauch, die Worcestershire-Sauce, alle Gewürze und die Hälfte des Ketchups (die andere Hälfte für das Topping reservieren).
- Kombinieren, aber nicht übermischen. Zutaten mischen mit deine sauberen hände (oder trage Handschuhe zur leichteren Reinigung) bis zur vollständigen Kombination.
- Das Brot formen. Übertragen Sie die Fleischmischung in Ihre gefettete Pfanne und drücken Sie sie leicht nach unten, um den Hackbraten zu formen. Gehen Sie mit den Fingern oder einem Löffel an den Rändern entlang und drücken Sie neben den Seiten der Pfanne nach unten, um einen Brunnen anlegen.
- Belag. Verteile den reservierten Ketchup (oder BBQ-Sauce oder Tomatenmark) über dem Fleisch.
- Den Hackbraten kochen. Legen Sie Ihren Hackbraten in den Ofen, um ihn bei 350 ° F . zu backen (175 ° C) für eine Stunde oder bis die Innentemperatur erreicht 160°F (72 ° C) wie von einem digitalen Fleischthermometer abgelesen.
- Ruhen Sie sich aus, dann servieren. Aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten ruhen lassen vor dem Schneiden und Servieren.
Dieser schmackhafte Hackbraten ist genauso gut wie Reste! Stellen Sie sicher, dass Sie einige für lecker aufbewahren Hackbraten-Sandwiches ebenso zu leben!
Möchten Sie diesen Hackbraten in der Heißluftfritteuse zubereiten?? Befolgen Sie die Anweisungen zum Mischen der Hackbratenzutaten, und sehen Sie sich dann mein . an Heißluftfritteuse Hackbraten Anleitung zum Nachkochen!
🥗 Seiten
Dieses Hackbratengericht vom Herd wird nicht vollständig sein ohne Beilage of cremig geröstete Knoblauchkartoffelpüree – es ist eine himmlische Essenskombination!
Fügen Sie einige hinzu Knoblauch grüne Bohnen or sautierter Spargel mit Cherrytomaten und ein einfacher grüner Salat und du hast die Welt perfekteste Komfortmahlzeit in die deine Familie graben und verschlingen wird!
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Kühlung
Ein richtig gekochter Hackbraten hält sich im Kühlschrank für bis zu 3-4 Tage. Stellen Sie sicher, dass der Hackbraten vollständig abgekühlt ist, und bewahren Sie ihn dann in einem luftdichten Behälter auf oder wickeln Sie ihn sicher in Plastikfolie oder strapazierfähige Aluminiumfolie ein.
Einfrieren
Wenn Sie sich entscheiden, den übrig gebliebenen Hackbraten einzufrieren, stellen Sie einfach sicher, dass dies der Fall ist vollständig abgekühlt und dann mit strapazierfähiger Folie fest umwickeln (Gefrierbeutel funktionieren auch), und in einen luftdichten Behälter geben. Im Gefrierschrank hält es sich bis zu 3 Monate!
Aufwärmen
Zum Aufwärmen lege ich am liebsten den übrig gebliebenen Hackbraten in eine ofenfeste Form und etwas Wasser oder Rinderbrühe hinzufügen. Mit Alufolie abdecken, auf die mittlere Schiene Ihres Ofens legen und auf 250 ° F . erhitzen (120 ° C).
Dein Hackbraten sollte durchgewärmt sein in 25-30 Minuten, aber vergewissern Sie sich, dass Sie nicht überhitzen, da dies die Feuchtigkeit entzieht. *Wie lange es dauert, übrig gebliebenen Hackbraten aufzuwärmen, hängt von der Portionsgröße Ihres Hackbratens ab!
❓Häufig gestellte Fragen
Ja, das kannst du auf jeden Fall. Die Glasur auf dem Hackbraten funktioniert jedoch sehr gut, um Feuchtigkeit zu speichern und den Hackbraten super saftig zu halten.
Ja – aber bitte kein rohes Fleisch essen! Nehmen Sie einfach einen Löffel der Mischung und kochen Sie sie in einer Pfanne, bevor Sie sie probieren. Dann die Hackbratenwürze nach Bedarf anpassen.
Natürlich! Meine Lieblingskombination ist Rind und Schwein, aber Sie können auch Lamm oder Kalb untermischen. Denken Sie nur daran, das Verhältnis nahe 80-85% Fleisch mit 15-20% Fett für maximale Feuchtigkeit zu halten.
📋 Rezept
Hackbraten vom Herd
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- 2 Pfund Rinderhack (80-85% mageres Rinderhackfleisch)
- 6 oz Herdfüllung (verpackte Mischung)
- ¼ Tasse Milch (Rinderbrühe oder Wasser können funktionieren)
- 1 grosse Ei
- 8 Esslöffel Ketchup (in zwei Hälften geteilt, die Hälfte im Laib, die andere Hälfte auf dem Hackbraten - man kann auch Tomatenmark oder BBQ-Sauce verwenden)
- 1 Esslöffel Knoblauch (gehackt)
- 1 Esslöffel Italienisches Gewürz (oder gehackte Petersilie)
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce (optional)
- 1 Teelöffel jeweils Salz & Pfeffer (schmecken)
Anweisungen
- Wärmen Sie den Ofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und fette das Innere deiner Kastenform leicht ein.
- In einer großen Rührschüssel das Hackfleisch, die Füllmasse, die Milch, das Ei, die Hälfte des Ketchups, den Knoblauch, die Worcestershire-Sauce und alle Gewürze hinzufügen. 4 EL Ketchup aufheben (oder Tomatenmark oder BBQ-Sauce) zum toppen.
- Mit sauberen Händen oder Latexhandschuhen alle Zutaten gründlich mischen, bis sie gut eingearbeitet sind.
- Geben Sie die Fleischmischung in Ihre Kastenform und drücken Sie sie gleichmäßig in der Pfanne. Gehen Sie an den Rändern entlang und drücken Sie mit den Fingern oder einem Löffel nach unten, um eine Vertiefung zu bilden.
- Die restlichen 4 Esslöffel Ketchup verteilen (oder Tomatenmark oder BBQ-Sauce) über den Hackbraten.
- Im Ofen bei 350 ° F . backen (175 ° C) eine Stunde lang backen oder weiterbacken, bis der Hackbraten eine Innentemperatur von 160 ° F . erreicht hat (72 ° C).
- Aus dem Ofen nehmen und den Hackbraten vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Karen sagt
Bitte helfen Sie! Dieses Rezept sieht de6 aus, aber ich bin verwirrt über den Teil "Mach einen Brunnen" in der Anleitung.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich drücke zwischen dem Hackbraten und den Rändern der Pfanne nach unten, damit das Fett irgendwo ablaufen kann, wodurch ein „Brunnen“ entsteht. Hilft das? Es ist keine Make-it-or-break-it-Sache, Sie können es komplett überspringen. 🙂
Kathy sagt
Hallo Karen, ich verwende einfach die Laibpfanne, um meinen Hackbraten zu formen, und lege ihn dann auf einen Rost in meinem Backblech. Auf diese Weise ertränkt der Saft den Hackbraten nicht und er wird nicht fettig. Sorgt für ein perfektes Brot.
Debora Biggins sagt
Tolles Rezept…..Ich mische scharfe Salsa statt Ketchup in das Fleisch. Nimmt es eine Stufe höher…..
Anonym sagt
Habe meine gerade im Ofen und kann es kaum erwarten, dass ich zum ersten Mal mit Herdplattenfüllung arbeite
liebe es, wie es klingt
Vielen Dank.
Vintage Rose sagt
Hat der Herd oder die Füllung alle Zutaten für den Hackbraten oder brauche ich noch mehr Gewürze?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hallo Rosa! Normalerweise füge ich etwas hinzu Italienisches Gewürz zu diesem Rezept, aber Sie könnten das gut weglassen. Die meisten Füllungsmischungen enthalten heutzutage Gewürze. Danke für die Frage!
Rotkehlchen sagt
Ich habe dieses Rezept gemacht, aber den Hackbraten in Speck gewickelt und mit einer süßen und rauchigen BBQ-Sauce garniert, es war fantastisch
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Was für eine fantastische Idee, es mit diesem Hackbraten zu versuchen. Ich liebe einen mit Speck umwickelten Hackbraten, ich habe einen auf der Website. Hier ist es: https://bakeitwithlove.com/bacon-wrapped-meatloaf/
Kimmy sagt
So ein tolles Hackbraten-Rezept, wow, das ist wirklich der Hit, danke!
Carolyn Keane Franzoni sagt
Gut gemacht Angela. Lecker und einfach. Ich verwende gemahlenes Hähnchen** und zur Not funktioniert das Rezept mit 1 Pfund. Mein sehr spezieller Ehemann und meine „Feinschmecker“-Tochter fordern dies häufig und die Reste machen großartige Sandwiches!
**Huhn kann etwas langweilig sein, also stoße ich die Gewürze auf.
Michele sagt
Ich werde das morgen machen, aber ich habe eine wirklich dumme Frage. Wenn ich die Füllmischung hinzufüge, füge ich nur den Paniermehlteil hinzu oder verwende ich auch das Gewürzpaket. Ich will es einfach nicht vermasseln! Ich bin so aufgeregt, ein anderes Hackbratenrezept auszuprobieren ... danke !!.
Michele sagt
Ignorieren Sie meine obige Frage … Ich bin ein Idiot. Es gibt kein Gewürzpaket, ich weiß nicht, was mein Gehirn gedacht hat. Stumm!!!
Anonym sagt
Keine Frage ist jemals dumm!
Bett André sagt
Keine dumme Frage. Als die Herdplattenfüllung zum ersten Mal auf den Markt kam, hatte sie ein separates Gewürzpaket. Ich hatte es seit Jahren nicht mehr benutzt, bis vor ein paar Monaten, und ich war überrascht, als ich feststellte, dass das Gewürz bereits in das Brot gemischt war. Übrigens sind meine Kinder allergisch gegen MSG, und soweit ich weiß, ist nur die Truthahnsorte MSG-frei, also verwende ich nur diese.
Marianne sagt
Früher war da mal ein Päckchen!
Verklagen sagt
Ich gehe jetzt in die Küche, um das zu machen. Ich wollte nur ein bahnbrechendes Geheimnis mit Ihnen teilen, das ich kürzlich gelernt habe, legen Sie eine Crockpot-Einlage in Ihren Crockpot und formen Sie Ihr Brot darin. Stellen Sie es für 6-8 Stunden auf niedrig oder 4 Stunden auf hoch und lassen Sie es los!!!!! Wenn es fertig ist, müssen Sie es nur noch herausnehmen, die Tasche zubinden und das Chaos entsorgen. Lecker und kein Chaos!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich habe gerade eine neue Schachtel mit Einlagen gekauft, als ich mir ein paar Bratbeutel schnappte! Ich vergesse immer, mehr zu holen, aber sie sind wirklich super praktisch! Danke für das Teilen. 🙂
Jamie sagt
Dies muss der beste Hackbraten im Internet sein. Erstaunlich zart und lecker, es blieb kein Bissen übrig.
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Vielen Dank! Ich liebe es zu hören, dass meine Rezepte genossen werden!
Valerie sagt
Ich kann es kaum erwarten, dies zu versuchen, danke
JP sagt
Das war so ein Hit mit meiner Familie! Machen Sie es wie angegeben, aber mit Hackbratensauce und einer halben fein gewürfelten Zwiebel. Ich benutze mein Ninja 8 in 1 und mache das auf dem Rost und Kartoffelpüree gleichzeitig im Topf.
Sündenbock sagt
Ich habe Savory Herb Stove Top Stuffing verwendet, das zusätzliche Salz nicht hinzugefügt und 3/4 Tasse Milch und 1.5 Tassen geriebenen Cheddar-Käse hinzugefügt. Es hat sehr gut geschmeckt. Es wäre wie geschrieben in Ordnung gewesen, mit Ausnahme des zusätzlichen Salzes - es wird nicht benötigt, da die Füllung und die Worcestershire-Sauce salzig genug sind.
Kim R. sagt
Mit Abstand der beste Hackbraten, den unsere Familie je hatte!!! Ich bin so froh, dass ich diese Website gefunden habe 🙂
Rene sagt
Definitiv ein Hit für meine Familie!
Kennyg sagt
Ich liebe Hackbraten, obwohl ich zum ersten Mal eine Füllmischung verwende. Exzellent !
Erster Versuch: gemahlener Truthahn; Zweiter Versuch: gemahlener Bison; Die dritte Runde wird Hackfleisch & Schweinefleisch sein. Ich mag es, die Reste einzufrieren und sie für ein schnelles Sandwich oder ein Abendessen am Lagerfeuer zum Campen mitzunehmen. Danke für die Inspiration. Mir geht es um Rezeptvariationen.
Allison sagt
Wie war es mit Bisons? Liebe Bisons 🦬
Molly sagt
Kann man den Hackbraten vor dem Kochen einfrieren?? Vielen Dank!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ja, Sie können den kombinierten Hackbraten ganz sicher einfrieren. Beachte, dass es normalerweise 1 1/2 bis 2 Mal länger dauert, bis der Hackbraten aus gefrorenem Zustand vollständig gegart ist. Um sicherzustellen, dass Ihr Hackbraten nicht viel länger zum Garen braucht, lassen Sie ihn vollständig im Kühlschrank auftauen und stellen Sie ihn dann vor dem Garen 30 Minuten bis eine Stunde lang bei Raumtemperatur auf. Genießen!
Jessica sagt
Mache das jetzt einfach und schiebe es in den Ofen.... sollte ich die Füllungsmischung in Wasser einweichen und dann zur Fleischmischung geben???
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Nein, ich weiche die Füllung nicht ein. Es wird einfach toll!
Amandas sagt
Wo in der Anleitung steht, dass man die Füllmischung einweichen soll? Ich habe die Anweisungen 2x durchgesehen und sehe keine Erwähnung des Einweichens der Füllung. Sie fragen sich, ob es ein notwendiger Schritt ist?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Nein, es ist überhaupt nicht notwendig. Einfach nach Anleitung mischen, danke der Nachfrage!!
Anonym sagt
gut, aber ich habe 1 TL Salz verwendet, was viel zu viel war. Füllung hat bereits Salz. Beim nächsten Mal werden Zwiebeln hinzugefügt
Linda sagt
Ich fügte Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzu … mein Mann hatte Sekunden!
Vanessa sagt
Ich habe es gestern Abend gemacht und es war köstlich und würzig. Ich hatte keine Füllung der Marke Stove Top, nur eine 12-Unzen-Tasche einer anderen Marke. Als ich versuchte zu bestimmen, wie viel ich verwenden sollte, schien 1/2 der Tüte eine riesige Menge zu sein, also habe ich 6 oz (3/4 Tasse) abgemessen, wie es das Rezept vorschreibt. Bitte lassen Sie uns wissen, wie viele Tassen Füllmischung Sie verwendet haben, da ich denke, dass meine mehr verwendet haben könnte. Ich liebe alle anderen Variationen, die Sie anbieten, aber ich habe nichts anderes über alternative Füllungsmarken gesehen. Danke!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Wir sind froh, dass Sie sich trotzdem für eine andere Marke entschieden haben! Wirklich, jede Art von Füllung sollte gut funktionieren, solange Sie mit den 6 Unzen beginnen. Da nichts immer genau gleich zusammenkommt, können Sie von dort aus nach Bedarf mehr Füllung oder Flüssigkeit hinzufügen, um eine perfekte Hackbratenkonsistenz zu erhalten. Danke für die Frage!!
Lisa M. sagt
Ich habe noch nie zuvor in meinem Leben Hackbraten gemacht, seit die Version meiner Mutter mich davon abgehalten hat ... bis jetzt! Das war absolut köstlich, so zart, dass ich BBQ-Sauce anstelle von Ketchup verwendet habe, um es zu toppen, und 97% mageres Rindfleisch verwendet habe, in Scheiben geschnittene Pilze hinzugefügt. Es war perfekt karamellisiert und ich bin so froh, dass ich es probiert habe! Danke schön!
Cheryl Gehring sagt
Mein Mann und ich lieben den Stove Top Hackbraten. Ich gebe grünen Pfeffer mit Ketchup, Wasser und Zwiebeln hinein und mische alles zusammen. Einen Teil davon verwenden wir für Paprika und den Rest für den Hackbraten. Köstlich!!
Brady sagt
Was machst du mit dem Olivenöl?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hoppla! Ich wollte hinzufügen, dass ich, wenn Sie etwas Zwiebel und Knoblauch in Ihrem Hackbraten mögen, meinen zuerst leicht sautiert bevorzuge. In diesem Fall würden Sie die Zwiebel für 4-5 Minuten mit dem Olivenöl anbraten, dann Knoblauch für eine weitere Minute hinzufügen, bevor Sie mit allen Hackbraten-Zutaten mischen. Danke für die Frage!!
Jodi sagt
Ich war noch nie ein großer Fan von Hackbraten, aber mein Mann hat mir ein Tiktok von etwas Ähnlichem geschickt und wollte es probieren. Ich habe dieses Rezept im letzten Monat dreimal gemacht. Ich mag es wirklich und mein Mann sagt, es ist der beste Hackbraten, den er je hatte. Ich habe Savory Herb Herdplatte verwendet. Ich habe auch Wasser anstelle der Milch-/Fleischbrühe verwendet, weil ich beides nicht im Haus hatte. Mein Mann mag ein wenig Süße, also habe ich auf einer Hälfte der Oberseite BBQ mit Ketchup gemischt. Ich bevorzuge es nur mit Ketchup, also gebe ich Ketchup auf die andere Hälfte.
Ich kann dieses Rezept sehr empfehlen!
Shannon Trombley sagt
Hallo Jodi! Meine Familie mag auch Süßes... für das Topping mache ich eine Mischung aus Salsa & braunem Zucker und streiche das darüber, es kommt an und ist lecker!!!!
Judy García sagt
Wenn ich klicke, um das Rezept zu drucken, bringt es mich einfach zurück zum Anfang der Seite. Ich kann es nicht drucken!!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hallo Judy, hast du vielleicht einen Popup-Blocker? Aber hier ist der direkte Link https://bakeitwithlove.com/wprm_print/33835
Hoffe das hilft!
Artemis Brewski sagt
Beeindruckend! Erstmal ein tolles Rezept!! Am wichtigsten ist, dass ich endlich einen Food-Blog gefunden habe, der großartig ist! Sehr schön formatiert. Links zu den verschiedenen Teilen des Beitrags. Gut erledigt. 99% von dem, was ich sehe, ist schrecklich, und ich kann kaum länger als 10 Sekunden auf diesen Websites sein. Ihre ist wirklich ein Segen. Gut gemacht!!
Joan sagt
Du bist bei weitem der unterhaltsamste Koch, der so anschaulich ist, was ich liebe, deine Rezepte sind lecker, ich weiß, du bist ein Lehrer, danke
Gail sagt
Mein Mann liebt Hackbraten, ich bin nicht so verrückt danach.
Ich hoffe, dass es mir mit der Füllung besser gefällt.
Aber ich weiß, mein Mann wird es lieben💙 und für mich zählt nur das
Sharyn Feuerwehrmann sagt
Hi
Ich bin Koch in Teilzeit. Ich versorge kleine Abendessen! Meine Kunden lieben Hackbraten!
Ich wurde am Französischen Culinary Institute unterrichtet
Ich habe nie Hackbraten in eine Pfanne gegeben. Es STREAMS das Fleisch
Ich mache ein Brot und koche es!
Tolle…. Manchmal wickle ich Speck ein
Oder machen Sie einen Brunnen und füllen Sie ihn mit Lucious sautierten Pilzen.
Viel Spaß damit!
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich hatte noch nie ein Problem mit "Dämpfen", aber ich liebe es, Hackbraten mit Speck zu wickeln mit Speck umwickelter Hackbraten, Sie werden es wahrscheinlich lieben, und es ist außerhalb der Pfanne!
Anonym sagt
Liebe neue Rezepte. Ich werde dieses Rezept ausprobieren. Vielen Dank
Janice Everage sagt
Heute Abend ausprobiert, war ein Hit.
Lacey Sorell sagt
Ich mache Hackbraten auf diese Weise seit über 20 Jahren. Ich habe es immer geheim gehalten, aber ich schätze, es ist jetzt draußen. 💕
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich liebe es! Ich habe mir von einer anderen Dame sagen lassen, dass dies vor einigen Jahren in einer regionalen Broschüre (wie eine Handelskammer für einen Staat) veröffentlicht wurde. Das muss ich jetzt mal suchen...