Diese Ideen für das Abendessen am Samstagabend Dazu gehören köstliche Aufläufe, Favoriten zum Mitnehmen, würzige Nudelgerichte, einfache Proteine und mehr. Es ist für jeden etwas dabei! Egal, ob Sie nach einer neuen leckeren Mahlzeit suchen, die Sie mit Ihrer Familie genießen oder Gäste zum Abendessen bewirten möchten, diese Rezepte werden Ihr Wochenende zu etwas ganz Besonderem machen!
Die besten Abendessen an Samstagen
Wann wird Samstag Nacht rollt herum, mach dir keine Sorgen über die Diskussion „Was sollen wir zum Abendessen haben“; Probieren Sie einfach eines dieser Rezepte aus! Die Wochenenden sind die beste Zeit, um sich mit Familie und Freunden zu treffen; Egal zu welchem Anlass, diese Gerichte sind immer ein Hit.
Wenn Sie sehen möchten, wie alle zum Esstisch klettern, können Sie mit diesen köstlichen Rezepten nichts falsch machen. Arbeiten Sie sich die Liste nach unten, und Sie haben Ihre Abendessen am Wochenende lange geplant!
Gehe zu:
- Die besten Abendessen an Samstagen
- 1. Gegrillte Lammkoteletts
- 2. Spanische Paella mit Meeresfrüchten
- 3. Kohlrouladen
- 4. Langusten-Etouffee
- 5. Pilzrisotto
- 6. Gebratener Fasan
- 7. Hackfleischauflauf
- 8. Hamburger Helfer Beef Stroganoff
- 9. Panda Express Kung Pao Huhn
- 10. Rinder-Enchiladas
- 11. Knoblauchgarnelen Alfredo backen
- 12. Gemahlene Wildbret-Tacos
- 13. Slow Cooker Rinder-Bourguignon
- 14. Gebackene Rinderrückenrippen
- 15. Auflauf mit Hühnerfüllung
- 16. Instant Pot Porketta Braten
- 17. Slow Cooker Schweinelende
- 18. Zucchiniboote mit Hackfleisch
- 19. Nudeln alla Norma
- 20. Runder Rinderbraten
- 21. Gebratener Kapaun
- 22. Instant-Pot Rump Braten
- 23. Moo Shu Schweinefleisch
- 24. Garnelen-Fajitas
- 25. Hackfleisch-Tacos
- 26. Hühnchen-Burrito-Schüsseln
- 27. Kornische Pasteten
- 28. Steak au Poivre
- 29. Kalbsrippchen
- 30. Banger und Brei
- 31. Gebratene Jakobsmuscheln
- 😋 Leckere Beilagenideen
- 📋 Rezept
- Beste Samstagabend-Dinner-Ideen: Gegrillte Lammkoteletts (+mehr tolle Rezepte zum Zubereiten!)
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
- Anmerkungen
- 💬 Kommentare
1. Gegrillte Lammkoteletts
Diese gegrillten Lammkoteletts sind der Grund dafür Schalten Sie den Grill ein! Bedeckt mit meinem leichten und würzigen mediterran inspirierten Lamm reiben, diese Koteletts haben keinen Mangel an Geschmack.
Sie sind super zart, und die reiches, butterartiges Aroma des Lammfleisches glänzt wirklich. Wenn Sie Vorschläge für Beilagen sehen möchten, schauen Sie sich unbedingt meinen Beitrag an was zu lammkoteletts servieren!
2. Spanische Paella mit Meeresfrüchten
Wenn Sie für kochen Liebhaber von Meeresfrüchten, hausgemachte spanische Paella mit Meeresfrüchten ist immer ein Hingucker. Es ist ein herzhaftes und rauchiges Eintopfgericht, bestehend aus Chorizo, Lorbeer-Jakobsmuscheln, Muscheln, Garnelen, Dampfmuscheln und Calamari, in einem Bett aus Safran und Tomatenreis.
Es mag so klingen, als wäre bei dieser Paella viel los, aber es ist einfacher, als es scheint. Servieren Sie es mit etwas rustikales Brot, und genieße!
3. Kohlrouladen
Kohlrouladen, auch als Gołąbki bekannt, sind ein traditionelles Gericht, das in Polen serviert wird. Sie sind mit einer leckeren Füllung aus gefüllt Schweinefleisch, Rindfleisch und Gemüse, dann in einer würzigen Tomatensauce gebacken.
Dieses herzhafte Gericht ist das perfekte Abendessen am Wochenende für diejenigen, die eine köstliche hausgemachte Mahlzeit genießen möchten. Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Polnische Kohlrouladen und machen Sie sie zu einem Teil Ihres regelmäßigen Wochenmenüs!
4. Langusten-Etouffee
Langusten-Etouffee ist ein Cajun-Klassiker, der Ihrem Samstagabendessen mit Sicherheit Geschmack verleiht. Es ist mit gemacht saftige Langustenschwänze, und zartes Gemüse in einer reichhaltigen Sauce, serviert mit weißem Reis.
„Etouffee“ bedeutet übersetzt „erstickt“, da die Langusten in einer super buttrigen Etouffee-Sauce erstickt werden. Das ist Hausmannskost aus Louisiana von seiner besten Seite!
5. Pilzrisotto
Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlichen und beruhigenden Abendessen am Samstagabend sind, dann sind Sie bei Pilzrisotto genau richtig. Das reichhaltig und würzig Das Gericht besteht aus Arborio-Reis, Parmesankäse, Butter, Weißwein und natürlich vielen Pilzen.
Kochen und rühren, bis es ist super cremig, dann genieße es! Das Grundrezept besteht aus Hühnerbrühe, aber Sie können es definitiv durch Gemüsebrühe ersetzen, wenn Sie es vegetarisch machen möchten!
6. Gebratener Fasan
Gebratener Fasan ist ein unglaublich leckeres Geflügelrezept, das eine schöne Abwechslung zum typischen Hühnchen darstellt. Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu zeigen, und Sie können es mit nur machen ein paar einfache Zutaten!
Das magere Fasanenfleisch nimmt den Geschmack meines Quicks an hausgemachte Geflügelwürze perfekt. Braten Sie es mit ein paar roten Babykartoffeln, und Sie haben eine herzhafte Mahlzeit, die allen schmecken wird.
7. Hackfleischauflauf
Sie suchen ein leckeres u einfach zu machen Abendessen, das der ganzen Familie schmeckt? Suchen Sie nicht weiter als diesen käsigen Hackfleischauflauf!
Dieser Auflauf aus Marinara-Sauce, Penne-Nudeln, Hackfleisch und Cheddar-Käse ist mit Sicherheit ein Hit (besonders mit einer Seite von Ofen Knoblauchbrot). Einfach die Nudeln kochen, das gewachsene Rindfleisch anbraten, die Zutaten mischen, im Ofen ca. backen 25 Мinuten, und hau rein!
8. Hamburger Helfer Beef Stroganoff
Wenn Sie nach einer herzhaften und beruhigenden Mahlzeit suchen, die genau wie Hamburger Helper ist, aber mit einem zusätzlichen Hauch von Geschmack, dann probieren Sie dies One-Pot Beef Stroganoff!
Diese leckere Variante des klassischen Gerichts wird mit al dente Eiernudeln, Hackfleisch und einem reichhaltigen und herzhaften, Sauerrahmsauce. Es ist sicher ein Hit für die ganze Familie!
9. Panda Express Kung Pao Huhn
Jetzt können Sie die Signatur von Panda Express genießen Kung Pao Hühnerfleisch zu Hause! Es ist eine köstliche Kombination aus mariniertem und im Wok gebratenem Hühnchen, zartem Pfannengemüse und Erdnüssen in einer unwiderstehlichen Ingwer-Knoblauch-Sauce.
Dazu serviere ich gerne etwas flauschiger weißer Reis an der Seite oder unter dem Kung-Pao-Huhn in einer Schüssel. Vergessen Sie nicht die Eierbrötchen!
Wenn es Ihnen Spaß macht, Ihre chinesischen Lieblingsrezepte zum Mitnehmen neu zuzubereiten, sehen Sie sich meine vollständige Sammlung an Panda Express Rezepte hier!
10. Rinder-Enchiladas
Rinder-Enchiladas sind ein klassisches mexikanisches Gericht, das an jedem Tag der Woche ein fabelhaftes Abendessen ergibt! Ich benutze meine eigene Enchilada-Gewürzmischung um das Hackfleisch für die Füllung aus Rindfleisch, Bohnen und Käse zu würzen, bevor Sie es in Tortillas wickeln und darin ersticken hausgemachte Enchilada Sauce. Lecker!
Käse-Enchiladas, Hühner-Enchiladas, oder Shrimp Enchiladas sind auch immer eine gute Wahl!
11. Knoblauchgarnelen Alfredo backen
Dieser gebackene Garnelennudelauflauf ist gefüllt mit reiche, kitschige Güte das kann fast garantieren, dass jemand nach dem Rezept fragt. In diesem schnellen 30-Minuten-Rezept finden Sie zarte Penne-Nudeln, saftige Garnelen und Tomaten, alles in einer Knoblauch-Alfredo-Sauce.
Schlagen Sie eine superleichte Heißluftfritteuse auf Knoblauchbrot als Beilage servieren und Sie haben im Handumdrehen ein super zufriedenstellendes italienisches Abendessen fertig.
12. Gemahlene Wildbret-Tacos
Hackfleisch-Tacos sind ein perfektes Abendessen, wenn Sie wenig Zeit haben. Abgeschmeckt mit einer einfachen Mischung aus Kräutern und Gewürzen Wild-Taco-Fleisch kann in nur 25 Minuten gekocht werden.
Verwenden Sie Ihre bevorzugten Tortillas und belegen Sie sie mit all Ihren Favoriten Taco-Toppings! Wenn Sie Ihre Taco-Nächte aufwerten möchten, ist gemahlenes Wildbret der richtige Weg.
13. Slow Cooker Rinder-Bourguignon
Beef Bourguignon ist ein klassischer französischer Eintopf, der in diesem Rezept noch einfacher wird, indem Sie Ihren praktischen Dandy-Crockpot verwenden! Zarte Stücke von mariniertes Chucksteak, Pilze und Karotten werden in einer reichhaltigen Brühe gekocht, wodurch ein unglaublich wohltuender Rindfleischeintopf entsteht zu für kühle Abende zu Hause.
Wie immer ist das Tolle an der Verwendung Ihres Crockpots, dass Sie es können setze es und vergiss es bis zum Abendessen. Wenn diese Suppe für Sie ansprechend klingt, werden Sie wahrscheinlich alle meine anderen lieben Crockpot-Suppen-Rezepte ebenso zu leben!
14. Gebackene Rinderrückenrippen
Wenn Sie auf der Suche nach köstlichen, zarten Rippchen sind, dann sind Sie bei diesen gebackenen Rinderrückenrippen genau richtig. Die Rippchen werden mit meinem geschmacksintensiven Rippengewürz überzogen und mit Klebrigkeit bestrichen Grillsoße, also packen sie einen doppelten Schlag BBQ-Geschmack!
Kombinieren Sie Ihre BBQ-Rippchen mit einigen gebackener Mac und Käse funktioniert Kohlgrüns für ein echtes südländisches Komfortessen.
15. Auflauf mit Hühnerfüllung
Auflauf mit Hühnerfüllung ist ein köstliches und beruhigendes Gericht, das sich perfekt zum Teilen mit der Familie am Samstagabend eignet. Es verfügt über zartes zerkleinertes Hähnchen, flauschige Füllung, gemischtes Gemüse und a cremige Sauce, alles goldbraun gebacken.
Mit nur wenigen einfachen Zutaten können Sie dieses leckere Gericht in etwa auf dem Tisch haben 30 Мinuten!
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16. Instant Pot Porketta Braten
Wenn Sie auf der Suche nach einer einfachen und leckeren Art sind, ein saftig und saftig Italienischer Schweinebraten, suchen Sie nicht weiter als den Instant Pot. Ihr Schnellkochtopf ist der perfekte Weg, um ein hausgemachtes Abendessen mit Schweinebraten zuzubereiten.
Mit meinem Geschmack Porketta-Gewürzmischung und ein paar einfachen Zutaten werden Sie in der Lage sein, ein unvergessliches Abendessen zu kreieren, das jeder lieben wird!
17. Slow Cooker Schweinelende
Ihr Slow Cooker ist eine einfache Möglichkeit, a zuzubereiten saftiges Abendessen mit Schweinefleisch das ist total zart und super saftig. Alles, was Sie brauchen, ist eine Schweinelende, Olivenöl, einige Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und ein wenig Schweinebratengewürz. Werfen Sie alles in den Crockpot und lassen Sie es 6 Stunden lang auf niedriger Stufe oder 2-3 Stunden auf hoher Stufe kochen. Sie werden mit einem würzigen Schweinebraten belohnt, den Ihre Familie lieben wird!
Für Vorschläge für Beilagen, sehen Sie sich alle meine Favoriten an Rezepte zum Servieren mit Schweinefleisch!
18. Zucchiniboote mit Hackfleisch
Wenn Sie auf der Suche nach einem etwas kohlenhydratarmen Abendessen sind, das auch die Kohlenhydratliebhaber in Ihrer Familie genießen werden, Zucchinischiffchen sind genau das Richtige! Zucchini werden einmal in der Mitte durchgeschnitten und mit einer herzhaften Kombination aus gewürztem Rinderhackfleisch, Marinara-Sauce, Gemüse und Käse gefüllt, dann mit Semmelbröseln belegt und perfekt gebacken!
Zucchiniboote sind eine fabelhafte Beilage für Italienische Abendessen, aber sie sind definitiv herzhaft genug, um auch alleine als Mahlzeit zu dienen!
19. Nudeln alla Norma
Pasta alla Norma ist ein Klassiker sizilianisches Rezept das wird sicher Ihren Gaumen verwöhnen. Dieses Gericht besteht aus Nudeln, die in einer herzhaften Tomatensauce mit weichen Auberginen, Ricotta-Käse, ein paar einfachen Gewürzen und frischem Basilikum gekocht werden.
Normalerweise entscheide ich mich entweder für Penne-Nudeln oder Spaghetti, aber Sie können dieses Rezept sicherlich mit jeder Pasta ausprobieren, die Sie zur Hand haben! Beginnen Sie die Mahlzeit mit einem Licht Capresesalat für ein italienisches Abendessen in Restaurantqualität zu Hause.
20. Runder Rinderbraten
Runder Rinderbraten ist ein köstliches und einfach zuzubereitendes Roastbeef-Dinner, das immer begeisterte Kritiken erhält. Es hat eine wunderschöne karamellisierte Kruste außen, während das Fleisch innen noch zart und saftig ist.
Der Schlüssel zu diesem Gericht ist die Verwendung der perfekten Kombination aus Kräutern und Gewürzen, gepaart mit a schnell rückwärts anbraten bei starker Hitze gegen Ende der Garzeit. Es ist perfekt für besondere Anlässe, aber einfach genug, um jeden Abend der Woche zu machen!
21. Gebratener Kapaun
Capon ist eine würzige Geflügelart, die für ihr saftiges Fleisch und ihre wunderbaren Eigenschaften bekannt ist knusprige Haut bei richtiger Zubereitung. Ich röste es langsam bis zur Perfektion in Hühnerbrühe mit frischen Kräutern, Gewürzen, Butter, Zitrone und Knoblauch, um dem Fleisch wirklich Geschmack zu verleihen.
Das schiere Größe dieses beeindruckenden 8-10 Pfund schweren Vogels, gepaart mit der knusprigen goldbraunen Haut, ist genug, um dieses Gericht zu einem Hingucker für den Mittelpunkt Ihres Samstagabend-Dinners zu machen.
22. Instant-Pot Rump Braten
Mit nur wenigen Zutaten und einem Schnellkochtopf können Sie einen herzhaften Rinderbraten zubereiten, der zart auseinanderfällt. Alles, was Sie brauchen, ist etwas von meinem hausgemachten Schmorbraten würzen, etwas Rinderbrühe und etwas Rindertalg oder Öl. Sie können sogar etwas gehacktes Gemüse hinzufügen, um die Mahlzeit abzurunden!
Holen Sie also Ihren Instant Pot heraus und genießen Sie ihn erstaunlicher Geschmack von diesem Rinderhüftbraten an diesem Wochenende!
23. Moo Shu Schweinefleisch
Moo Shu Schweinefleisch ist ein Klassiker Chinesisches Gericht das macht für ein perfektes Abendessen am Samstagabend. Diese köstliche Mahlzeit besteht aus gebratenem Gemüse in einer herzhaften Sauce mit zarten Moo-Shu-Pfannkuchen, um alles abzurunden!
Wenn Ihre Familie ein Fan von ist Chinesischer Imbiss, Sie werden diese leckere hausgemachte Version eines Favoriten zum Mitnehmen sicherlich gutheißen!
24. Garnelen-Fajitas
Saftige Garnelen hineingeworfen Fajita-Gewürze und geröstet mit Paprika und Zwiebeln, ein klassischer mexikanischer Favorit, der beides ist lecker und nahrhaft! Sobald Sie Ihr Gemüse in Scheiben geschnitten haben, ist nur sehr wenig Vorbereitung erforderlich, daher sind Fajitas eine einfache Wahl, wenn Sie nicht viel Zeit zum Arbeiten haben.
Steak-Fajitas or Hühnchen Fajitas sind auch eine gute Wahl. Ich serviere meine Fajitas gerne mit hausgemachten Tortillas, Sauerrahm, geriebenem Käse und frischem rote Soße damit die Leute Tacos machen können!
25. Hackfleisch-Tacos
Mit etwas Hackfleisch und meinem pikanten Rindfleisch-Taco-Gewürz, können Sie die Taco-Nacht in eine verwandeln Wochenendfeier! Sie können Mehl- oder Maistortillas verwenden (weich oder knusprig), außerdem haben Sie die volle Kontrolle über den Gewürzpegel.
Passen Sie Ihre Tacos mit Ihrem Favoriten an Käse, Saucen und Toppings, um sie wirklich zu Ihren eigenen zu machen!
Wenn Sie dieses Wochenende eine Party geben, versuchen Sie, eine eigene zu bauen Taco Bar! Die Gäste werden es lieben, ihre Tacos mit all ihren Favoriten zusammenzustellen Taco-Toppings!
26. Hühnchen-Burrito-Schüsseln
Chicken Burrito Bowls sind das perfekte Abendessen für alle, die nach einem köstlichen, leicht anpassbar Mahlzeit. Egal, ob Sie Lust auf etwas Scharfes haben oder es lieber mild mögen, diese Burrito-Schalen können genau auf Ihren Geschmack zugeschnitten werden.
Ich beginne gerne mit einer Basis von Koriander Limonenreis und mit gekochten Hähnchenstreifen, gewürfelter Avocado, Mangosalsa, Käse, Mais, schwarzen Bohnen und Sauerrahm abrunden. Wenn Hühnchen nicht Ihr bevorzugtes Protein ist, versuchen Sie es mit meinem Steak-Burrito-Schalen or Garnelen-Burrito-Schalen stattdessen!
27. Kornische Pasteten
Cornish Pasties sind ein traditionelles Gericht aus Cornwall in England. Diese Taschen der Güte sind mit Rindfleischstücken, Kartoffeln, Steckrüben und Zwiebeln gefüllt. Sie werden seit Generationen genossen und sind auch heute noch beliebt, weil sie so befriedigend sind!
Die Füllung wird sorgfältig in Blätterteig eingeschweißt und goldgelb gebacken. Sie brauchen keine Beilagen, um diese köstlichen Pasteten zu servieren, aber einige gebutterte Erbsen und Karotten sind immer eine willkommene Ergänzung!
28. Steak au Poivre
Steak au poivre ist ein klassisches französisches Rezept, das in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann! Es ist mit gemacht New Yorker Stripsteak, perfekt angebraten, dann in einer reichhaltigen und cremigen Cognac-Sauce gekocht. Die Fleischscheiben gehen wie Butter und machen es zum perfekten Abendessen für einen ganz besonderen Samstagabend.
Servieren Sie es mit Ihrem Favoriten Steak-Beilagen für ein unglaubliches Essen, an das sich jeder erinnern wird.
29. Kalbsrippchen
Kalbsrippchen werden schnell zum Star auf Ihrem Esstisch. Sie sind zart vom Knochen fallen und Fingerlecken gut!
Zuerst braten Sie sie schnell an, um eine schöne äußere Kruste zu bekommen, und schmoren sie dann im Ofen, bis das Fleisch butterweich und zart ist. Um sie noch eine Stufe höher zu setzen, habe ich a hinzugefügt hausgemachte Marsala-Sauce für eine Extraportion Köstlichkeit.
30. Banger und Brei
Ihre Familie und Freunde werden jeden Bissen davon genießen klassische britische Hausmannskost. Es kombiniert saftige Schweinswürste mit cremigem Kartoffelpüree und reichlich reichhaltiger Zwiebelsoße.
Es ist einfach, sättigend und immer ein Hit für Kinder und Erwachsene! Du nicht haben keine Beilagen zu machen, aber einige Yorkshire Puddings sind perfekt, um die zusätzliche Soße aufzusaugen!
31. Gebratene Jakobsmuscheln
Jakobsmuscheln sind ein Super schnelles und einfaches Eiweiß das passt gut zu all Ihren Lieblingsbeilagen! Mit nur wenigen Minuten in einer heißen Pfanne können Sie eine erreichen knusprig goldbraun anbraten während das Innere Ihrer Jakobsmuscheln perfekt gart.
Jakobsmuscheln sind einfach genug für ein zwangloses Essen, aber auch elegant genug für eine gehobene Dinnerparty. Für Restaurant-Qualität Jakobsmuschel Abendessen, koppeln Sie sie mit einem der beste Beilagen zu Jakobsmuscheln servieren!
Ich hoffe, diese Liste hat Ihnen geholfen, die perfekten Pläne für das Abendessen am Samstagabend zu finden! Kommen Sie auf jeden Fall wieder und sagen Sie mir in den Kommentaren unten, welche Rezepte Sie ausprobiert haben!
😋 Leckere Beilagenideen
- Käsig gebackener Spargel - Zarter Spargel mit zweierlei Käse überbacken und in einer reichhaltigen Sahnesauce gebacken.
- Kartoffelpürreeauflauf - Du wirst diese extra käsigen gebackenen Kartoffelpürees lieben!
- Risotto-Kugeln - Mundgerechte Bällchen aus Arborio-Reis, Parmesankäse und Mozzarella, die knusprig frittiert werden!
- Bratkartoffeln aus dem Slow Cooker - Werfen Sie einige gewürfelte Rotkartoffeln, Knoblauch, Butter und Kräuter in Ihren Slow Cooker und lassen Sie ihn den Rest erledigen!
- Mirliton - Cajun-Dressing aus Chayote-Kürbis, Schinkenwürfeln, Garnelen, Semmelbröseln sowie Kräutern und Gewürzen.
- In der Pfanne fritiert Süßkartoffeln – Diese zarten Süßkartoffeln werden schnell in der Pfanne gebraten, bis die Außenseite knusprig und köstlich ist!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
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📋 Rezept
Beste Samstagabend-Dinner-Ideen: Gegrillte Lammkoteletts (+mehr tolle Rezepte zum Zubereiten!)
Zutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl (extra vergine)
- 2 Esslöffel Lamm reiben (siehe Rezept, siehe Anmerkungen unten, oder verwenden Sie Ihre Lieblingsgewürzmischung)
- 2 Pfund Lammkoteletts (Lammlende oder Rippenkoteletts - 8 Lammkoteletts ¾-Zoll dick)
Anweisungen
- Kombinieren Sie das Olivenöl und das Lammreibegewürz, bis es gleichmäßig in einer Paste verteilt ist. Streichen Sie die Paste auf Ihre Lammkoteletts, bedecken Sie sie dann mit Frischhaltefolie oder geben Sie sie in eine Plastiktüte und kühlen Sie sie zum Marinieren für mindestens 1 Stunde (und bis über Nacht).2 Esslöffel Olivenöl, 2 Esslöffel Lammreibe, 2 Pfund Lammkoteletts
- Aus dem Kühlschrank nehmen und die Lammkoteletts vor dem Grillen 20-30 Minuten auf Raumtemperatur erwärmen lassen.
- Erhitzen Sie Ihre Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze oder Ihren Grill oder Grill auf das untere Ende von mittlerer Hitze bei 375°F (190 ° C).
- Die marinierten Lammkoteletts auf der ersten Seite 2 Minuten garen, dann umdrehen und weitere 3 Minuten auf der Rückseite für medium-rare garen. Auf der zweiten Seite etwa 3 ½ Minuten braten, um einen mittleren Gargrad zu erreichen.
- Vom Grill oder der Pfanne nehmen und vor dem Servieren locker mit einem Quadrat Alufolie 5 Minuten ruhen lassen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Für eine kleine Menge meiner Lieblings-Lammwürze für dieses Rezept kombinieren Sie 1 Teelöffel Salz mit ½ Teelöffel getrockneter Petersilie, ¼ Teelöffel getrocknetem Rosmarin, gemahlenem Salbei und Zwiebelpulver, dann ⅛ Teelöffel getrocknetem Oregano, getrockneter Orangenschale, Paprika , und gemahlener schwarzer Pfeffer. Nach Belieben in einer Gewürzmühle, Küchenmaschine oder Mörser & Stößel mischen.
- Lammkoteletts sind fertig, wenn die Innentemperatur 135°F . beträgt (57 ° C) wie von einem digitalen Fleischthermometer abgelesen.
- Fügen Sie 1-2 Minuten Gesamtgarzeit für dick geschnittene Lammkoteletts hinzu.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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