Prime Rib Ragout

Dieses herzhafte Prime Rib Ragu ist eine köstliche Variante des klassischen italienischen Ragù alla Bolognese mit zarten Stücken perfekt gerösteter Prime Rib! Ein leises und langsames Sieden bringt all die fantastischen Aromen zusammen, um ein perfektes Prime Rib Pasta-Abendessen zu erhalten, das die ganze Familie lieben wird!

Köstlich herzhaftes Prime Rib Ragu

Gönnen Sie sich mein herzhaftes Prime Rib Ragu, ein italienisches Gericht, das die klassische „alla Bolognese“ auf ein neues Niveau hebt! Das saftiges Prime Rib Pasta Abendessen ist perfekt, wenn Sie Prime Rib-Reste haben und die Ergebnisse in Restaurantqualität Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen!

Verwenden Sie übrig gebliebene Steak- oder Roastbeef-Reste als Alternative, wenn Sie keine Prime Rib-Reste zur Hand haben. Sie werden zum Abendessen genauso lecker sein!

Gehe zu:

• Köstlich herzhaftes Prime Rib Ragu
• Prime Rib Ragu Zutaten
• Wie man Ragu mit Prime Rib macht
• Reste von Ragu aufbewahren
• 📋 Rezept

Komfort Essen vom Feinsten, das pikanter Prime Rib Ragu Das Rezept ist einfach zuzubereiten, schmeckt aber so, als hätten Sie den ganzen Tag in der Küche verbracht. Das langsame Sieden ist das Geheimnis, das es den Aromen ermöglicht, die Prime Rib perfekt zu verschmelzen und zu infundieren.

Bereiten Sie diesen Prime Rib Ragu für ein Abendessen unter der Woche, ein romantisches Abendessen für zwei Personen oder für Gäste vor. Dieses familiäre Gericht wird ein beeindruckendes Herzstück sein, und Das Aroma, das Ihr Zuhause durchdringt, wird unwiderstehlich sein.

Über breite Nudeln, die al denté oder nach Ihren persönlichen Vorlieben gekocht werden, das Prime Rib Ragu ist voller Reichtum und Tiefe des Geschmacks!

Prime Rib Ragu Zutaten

Sie werden beeindruckt sein, wie relativ grundlegende Zutaten können zusammenkommen einen so komplexen Geschmack zu schaffen. Nichts ist schick, aber es ist alles fabelhaft. Prime Rib Ragu wird schnell zu Ihrem Rezept für kühle Nächte, wenn ein zufriedener Bauch unerlässlich ist.

Beginnen wir mit dieser italienischen Freude von die folgenden Zutaten erhalten bereit für die Vorbereitung und Beschichtung.

• Olivenöl (Extra vergine) - Das Öl, das Sie verwenden, beeinflusst den Geschmack dieses Ragus sowie die Überlegungen zum Kochen. Ich empfehle zu investieren eine anständige Flasche für himmlische Gerichte so was.
• Zwiebel (Gerieben oder fein gewürfelt) - entweder weiße oder gelbe Zwiebel. Die Zwiebel kocht dem Ragu eine Süße verleihen! Der Duft und das Aroma werden die Sauce nicht überwältigen, aber es ist ein wichtiges Element für den Gesamterfolg dieses Rezepts.
• Möhren (Gerieben) - etwas hinzufügen lebendige Farbe und Textur mit Karotten und steigern den Nährwert mit lebenswichtigen Vitaminen.
• Sellerie (Fein gewürfelt) - Ein leichtes Knirschen fügt Dimension hinzu als Der Sellerie nimmt die Vielfalt der feinen Aromen auf.
• Knoblauch (Gehackt) - Der pikante und berauschende Geschmack von Knoblauch verleiht dem Ragu ein ausgewogener Reiz, der göttlich riecht und schmeckt noch besser.
• Fenchelsamen (Boden) - Fenchel fügt Raffinesse mit einem subtilen Geschmack hinzu das macht den ragu einzigartig und besonders ansprechend.
• Zerkleinerte Paprikaflocken - Ein kleiner „Biss“ reicht weitund bietet eine würzige Kante, um dieses Gericht auf das nächste Plateau zu bringen.
• Tomatenmark - als Rezept auf Tomatenbasis, Tomatenmark ist vollgepackt mit Geschmack, seidige Glätte und ein Hauch von Süße.
• Trockener Rotwein (Optional - ich benutze Pinot Noir) - Stellen Sie sicher, dass Sie etwas bekommen, das Sie selbst trinken würden, nicht nur zum „Kochen“. Ein besserer Wein macht einen besseren Ragu!
• Zerkleinerte Tomaten - Viele Tomaten sorgen für Frische. Zerkleinerte Tomaten sind genau die richtige Konsistenz für die Soße.
• Rinderbrühe (Ich schlage vor, besser als Bouillon Brand) - Diese Bouillon ist robust und schmackhaft und verleiht dem Ragu einen noch fleischigeren Geschmack.
• Prime Rib Roast - Denken Sie daran, Reste zu verwenden, wenn Sie sie haben. Und dein übrig gebliebenes Steak oder Roastbeef wird genauso schön ausfüllen.
• Lorbeerblätter - füge hinzu ein Komplexität des Geschmacks, die unverkennbar ist. Denken Sie daran, diese vor dem Servieren zu entfernen.
• Salz Pfeffer - Jahreszeit nach Ihrem Geschmack, Verkostung wenn du gehst.

Schauen Sie sich die besten Rezepte für Prime Rib-Reste auf meiner Seite an übrig gebliebene Prime Rib Seite! Von einem fantastischen Frühstücks-Hash bis hin zu fabelhaften Abendessen wie Prime Rib Stroganoff, Prime Rib Chili, Prime Rib Suppe und vielem mehr!

Wie man Ragu mit Prime Rib macht

Machen Sie sich bereit für eine erwähnenswerte Mahlzeit! Die Prime Rib ist der Star der Show, nur durch die anderen Zutaten sowie eine hochwertige breite Nudelnudel zum Überziehen verbessert.

1. Bringen Sie einen großen Suppentopf mit dem Esslöffel nativem Olivenöl extra auf mittlere Hitze. Sobald das Öl schimmertFügen Sie die weiße (oder gelbe) Zwiebel, die Karotten und den Sellerie hinzu. Etwa 5 Minuten anbraten oder bis es duftet und die Zwiebel weich und durchscheinend ist.
2. Den gehackten Knoblauch, die Fenchelsamen und die zerkleinerten Paprikaflocken einarbeiten. Umrühren, um zu kombinieren und Weitere Minute anbraten oder so. Inzwischen wird der Duft in der Luft wunderbar sein!
3. Tomatenmark einrühren und 1 - 2 Minuten kochen lassen oder bis die Paste dunkler wird zu einer tiefroten Farbe.
4. Fügen Sie den Rotwein hinzu und Die Pfanne ablöschen - Den Wein einrühren, bis alles gut vermischt ist, während alle am Boden der Pfanne haftenden Teile abgekratzt werden. Diese Stücke verleihen dem Ragu so viel Geschmack!
5. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu: zerkleinerte Tomaten, Rinderbrühe, übrig gebliebene Prime Rib-Bratenstücke und Lorbeerblätter. Zum Kombinieren umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Auf niedrige Hitze reduzieren und 45 - 50 Minuten unbedeckt köcheln lassengelegentlich umrühren. Sobald das Rindfleisch zart ist und sich leicht auseinander ziehen lässt, entfernen Sie die Lorbeerblätter und servieren Sie heiß über gekochte Nudeln. Nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie und geriebenem Parmesan oder Romano-Käse garnieren. Genießen!

Sie können den Ragu auch alleine genießen, mit knusprigem italienischem Brotoder sogar über Reis oder Quinoa. Ändern Sie es für eine Vielzahl von Abendessensoptionen!

Reste von Ragu aufbewahren

Reste?! Genial! Ich schlage vor, Ihre Nudeln und Sauce getrennt aufzubewahren damit die Nudeln nicht zu Brei werden und die gesamte flüssige Güte der Ragusauce aufsaugen.

Übertragen Sie die Nudeln und die Sauce in luftdichte Vorratsbehälter und lassen Sie sie vor dem Abkühlen vollständig abkühlen. Ihr Ragu kann speichern im Kühlschrank für bis zu 3 -5 Tage. Dies hängt davon ab, wie viele Tage alt die Prime Rib-Reste waren!

Verwerfen Sie jede Sauce, die ist nicht innerhalb von zwei Stunden gekühlt vom Herd nehmen und servieren!

📋 Rezept