Windrad-Sandwiches sind eine einfach zuzubereitende, köstliche Wahl für Mittagessen, Snacks oder Vorspeisen. Diese in Tortillas oder Brot gerollten Fertigsandwiches sind perfekt für Feiertage, Spieltage und alltägliche Mahlzeiten und werden von allen geliebt.
Mit a servieren frisches Obst or Keilsalat, vielleicht sogar eine Seite von mir Luft Fritteuse Kartoffelchips!
Gehe zu:
- 🤔 Was sind Pinwheel-Sandwiches?
- 🥪 Windrad-Sandwiches auf 5 Arten
- 🔪 Club-Sandwich-Windräder
- 🔪 Italienisches Windrad-Sandwich
- 🔪 Thunfischsalat-Sandwich-Windräder
- 🔪 Taco-Windrad-Sandwich
- 🔪 BLT-Sandwich-Windräder
- 🥗 Wozu servieren?
- 📖 Variationen
- 💭 Tipps und Hinweise
- 🥡 Aufbewahren
- ❓Häufig gestellte Fragen
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
Tauchen Sie mit diesen in eine Welt voller Geschmack ein vielseitige kleine Windrad-Sandwiches. Sie können sie mit allem, von herzhaft, füllen BLT Toppings bis hin zu würzigen Taco-Beilagen oder Thunfischsalat! Der würzige Frischkäse sorgt dafür, dass sie zusammenkleben, sodass sie ebenso fotowürdig wie lecker sind.
Und vergiss nicht die salzig-cremige Salami-Kombi und Provolone mit italienisches Dressing! Auch die Club-Sandwich-Variante schmeckt hervorragend mit dem klassischen Schinken-Truthahn-Speck-Trio.
🤔 Was sind Pinwheel-Sandwiches?
Pinwheel-Sandwiches sind Mini-Sandwiches, die entweder in einer oder mehreren Formen aufgerollt werden Mehltortilla (oder Tortilla-Wrap) oder Fladenbrot. Die Sandwiches sind unglaublich vielseitig und kann mit praktisch jeder Sandwich-Füllungskombination gefüllt werden, die Sie lieben!
Sobald die Sandwiches gefüllt sind, rollen Sie sie auf, schneiden Sie sie in Scheiben und servieren Sie sie! Lassen Sie Ihre Kinder Freude daran haben leichtes Fingerfood-Mittagessen, nehmen Sie sie als kaltes Mittagessen mit zur Arbeit oder servieren Sie sie als Vorspeise.
🥪 Windrad-Sandwiches auf 5 Arten
Mit nur drei Schritten von Anfang bis Ende sind all diese Tortilla-Windrad-Sandwiches unglaublich! Jeder Tortilla-Wrap schneidet in ungefähr 8-10 einzelne Windrad-Sandwiches (Ich werfe die Enden weg, wenn ich sie abschneide - oder nasche etwas davon!).
🔪 Club-Sandwich-Windräder
Club-Sandwich-Zutaten
- Große Mehltortillas - 2 große Tortillas. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen!
- Frischkäse - 4 Unzen Frischkäse. Lassen Sie Ihren Frischkäse etwa 30 Minuten stehen, bevor Sie ihn verwenden, um ihn weicher zu machen.
- Geschnittener Schinken - 8 Scheiben Mittagsfleisch oder Schinken und Truthahn im Feinkoststil (Siehe unten) ist am einfachsten aufzurollen.
- Geschnittener Truthahn - 8 Putenscheiben verleihen dieser klassischen Kombination zusätzliches Protein!
- Provolone oder Schweizer Käse - 4 Scheiben Käse. Wählen Sie Ihren Favoriten.
- Gekochter Schinken - 4 Scheiben knusprig gekochter Speck.
- Geschnittene Tomate - 1 geschnittene Tomate. Probieren Sie es mal frisch aus dem Garten!
- Römersalat - 4 Blätter Römersalat. Waschen Sie es unbedingt und tupfen Sie es trocken.
Wie man Club-Windrad-Sandwiches macht
- Beginnen Sie mit Frischkäse. 4 Unzen verteilen (113.4 Gramm) Frischkäse auf 2 großen Mehl-Tortillas.
- Fügen Sie die Füllungen hinzu. In jede Tortilla die Hälfte der Füllungen schichten: 4 Scheiben Schinken, 4 Scheiben Truthahn, 2 Scheiben Provolone oder Schweizer Käse, 2 Scheiben Speck, 1 Tomatenscheibe und 2 Römersalatblätter.
- Aufrollen. Rollen Sie die Tortillas von unten beginnend fest auf. Stecken Sie Zahnstocher in die Mitte des Sandwichs, damit es seine Form behält. In 1 bis 1 ½ Zoll große Scheiben schneiden. Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.
🔪 Italienisches Windrad-Sandwich
Italienische Pinwheel-Zutaten
- Große Mehltortillas - 2 große Tortillas. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen!
- Frischkäse - 4 Unzen Frischkäse. Lassen Sie Ihren Frischkäse etwa 30 Minuten stehen, bevor Sie ihn verwenden, um ihn weicher zu machen.
- Italienisches Dressing - 3 Esslöffel italienisches Dressing. Verwenden Sie im Laden gekaufte Produkte oder versuchen Sie, Ihre eigenen herzustellen.
- Basilikum - 2 Esslöffel frisches oder getrocknetes Basilikum. Ich mag die Tubenform, die es in der Obst- und Gemüseabteilung gibt, oder die Gefrierkapseln, wenn ich kein frisches Basilikum finde.
- Geschnittene Peperoni - 16 Scheiben Peperoni. Wenn Sie ein leichteres Sandwich wünschen, verwenden Sie weniger.
- Geschnittene Salami - 16 Scheiben oder weniger Salami. Je mehr Fleisch Sie hinzufügen, desto schwerer wird es.
- Provolone Käsescheiben - 6 Scheiben Provolone. Dieser köstliche Käse verleiht ihm einen milden, salzigen Geschmack mit einem leicht süßen Abgang. Lecker!
- Schwarze Oliven - 20 schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten. Diese salzigen Stücke gleichen die Cremigkeit des Frischkäses aus.
- Römersalat - 4 Blätter Römersalat. Waschen Sie es unbedingt und tupfen Sie es trocken.
Wie man italienische Windrad-Sandwiches macht
- Bereiten Sie den Frischkäse vor. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel 4 Unzen (113.4 Gramm) Frischkäse mit 2 Esslöffeln (4 Gramm) Basilikum und 3 Esslöffel (44.36 Milliliter) italienisches Dressing. Auf den Tortillas verteilen. Verteilen Sie die Frischkäsemischung mit einem Messer oder einem kleinen Spatel gleichmäßig auf zwei großen Mehl-Tortillas.
- Fügen Sie die Füllungen hinzu. In jede Tortilla die Hälfte der Füllungen schichten: 8 Scheiben Peperoni, 8 Scheiben Salami, 3 Scheiben Provolone-Käse, 10 Scheiben schwarze Oliven und 2 Römersalatblätter darauf. Versuchen Sie, die Zutaten zu zentrieren.
- Aufrollen. Rollen Sie die Tortillas von unten beginnend fest auf. Stecken Sie Zahnstocher in die Mitte des Sandwichs, damit es seine Form behält. In 1 bis 1 ½ Zoll große Scheiben schneiden. Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.
🔪 Thunfischsalat-Sandwich-Windräder
Zutaten für den Windrad-Thunfischsalat
- Große Mehltortillas - 2 große Tortillas. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen!
- Albacore Thunfisch (im Wasser) - 1 Dose Weißer Thunfisch in Wasser.
- Mayonnaise - 4 Esslöffel Mayonnaise. Wenn Sie den Geschmack wirklich genießen möchten, versuchen Sie, Ihren eigenen zuzubereiten!
- Zitronensaft - 1 Esslöffel Zitronensaft gibt dem Ganzen den letzten Schliff.
- Dillkraut - 1 Teelöffel Dillkraut. Wir alle haben ein Gewürz oder Kraut, das hinten in unserem Schrank liegt, wenn wir nicht wissen, wie wir es verwenden sollen. Lass das nicht Dill sein!
- Beizen - 1 gewürfelte Gurke. Gibt es etwas Besseres als eine frische Gurke auf einem Sandwich?
- Römersalat - 4 Blätter Römersalat. Waschen Sie es unbedingt und tupfen Sie es trocken.
Wie man Windrad-Sandwiches mit Thunfischsalat macht
- Thunfischsalat mischen. In einer kleinen Schüssel 1 Dose Weißen Thun vermengen (im Wasser), 4 Esslöffel (56 Gramm) Mayonnaise, 1 Esslöffel (14.79 Milliliter) Zitronensaft, 1 Teelöffel (0.1 Gramm) Dillkraut und 1 gewürfelte Gurke.
- Fügen Sie die Füllungen hinzu. Verteilen Sie den Thunfischsalat gleichmäßig auf zwei große Mehl-Tortillas und legen Sie jeweils zwei Römersalatblätter darauf. Versuchen Sie, die Zutaten in der Mitte jeder Tortilla zu platzieren.
- Aufrollen. Rollen Sie die Tortillas von unten beginnend fest auf. Stecken Sie Zahnstocher in die Mitte des Sandwichs, damit es seine Form behält. In 1 bis 1 ½ Zoll große Scheiben schneiden. Sofort servieren oder für später im Kühlschrank aufbewahren.
🔪 Taco-Windrad-Sandwich
Zutaten für das Taco-Windrad
- Große Mehltortillas - 2 große Tortillas. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen!
- Übrig gebliebenes Taco-Fleisch - 6 Unzen gekocht Hackfleisch Taco Fleisch, Hühnchen, Steak oder alles andere, was Sie möchten, funktionieren. Stellen Sie sicher, dass alles fein gehackt ist, damit Sie nicht mit seltsam geformten Windrädern enden!
- Frischkäse - 4 Unzen Frischkäse. Lassen Sie Ihren Frischkäse etwa 30 Minuten stehen, bevor Sie ihn verwenden, um ihn weicher zu machen.
- Taco Gewürzmischung - 1 Esslöffel Tacogewürz ist es, was diesen magischen mexikanischen Geschmack wirklich ausmacht!
- Zerkleinerter Cheddar-Käse - 2 Unzen geriebener Cheddar. Ich liebe scharfen Cheddar!
- Gehackter grüner Blattsalat - 2 Unzen gehackter grüner Blattsalat.
- Schwarze Oliven - 20 schwarze Oliven, in Scheiben geschnitten. Diese salzigen Stücke gleichen die Cremigkeit des Frischkäses aus.
Wie man Taco-Windrad-Sandwiches macht
- Bereiten Sie das Taco-Fleisch vor. Mischen Sie 4 Unzen (113.4 Gramm) Frischkäse, 6 Unzen (170 Gramm) übrig gebliebenes Taco-Fleisch und 1 Esslöffel (2.5 Gramm) Taco-Gewürzmischung in einer kleinen Schüssel. Gründlich vermischen.
- Fügen Sie die Füllungen hinzu. Verteilen Sie die Frischkäsemischung auf zwei großen Mehl-Tortillas. In jede Tortilla die Hälfte der restlichen Zutaten schichten: 1 Unze (56.7 Gramm) grüner Blattsalat, 1 Unze (56.7 Gramm) geriebener Cheddar-Käse und 10 geschnittene schwarze Oliven. Versuchen Sie, alles in der Mitte zu halten.
- Aufrollen. Von unten beginnend, die Tortillas fest aufrollen. Stechen Sie Sandwich-Zahnstocher in die Mitte, damit er seine Form behält. In 1 bis 1 ½-Zoll-Scheiben schneiden. Sofort servieren oder für später in den Kühlschrank stellen.
🔪 BLT-Sandwich-Windräder
BLT Pinwheel-Zutaten
- Große Mehltortillas - 2 große Tortillas. Probieren Sie verschiedene Geschmacksrichtungen!
- Frischkäse - 4 Unzen Frischkäse. Lassen Sie Ihren Frischkäse etwa 30 Minuten stehen, bevor Sie ihn verwenden, um ihn weicher zu machen.
- Gekochter und gehackter Speck - 4 Stücke Speck, gekocht und gehackt.
- Tomate - Eine halbe Tomate, gehackt. Probieren Sie es mal frisch aus dem Garten!
- Römersalat - 4 Blätter Römersalat. Waschen Sie es unbedingt und tupfen Sie es trocken.
Wie man BLT-Windrad-Sandwiches macht
- Bereiten Sie den Frischkäse vor. Fügen Sie 4 Unzen hinzu (113.4 Gramm) Frischkäse, ½ gehackte Tomate und 4 Stücke zerbröselten Speck in eine kleine Schüssel geben. Gründlich vermischen.
- Fügen Sie die Füllungen hinzu. Die Frischkäsemischung gleichmäßig auf zwei große Mehl-Tortillas verteilen und mit 4 gehackten Römersalatblättern bestreuen.
- Aufrollen. Von unten beginnend, die Tortillas fest aufrollen. Stechen Sie Sandwich-Zahnstocher in die Mitte, damit er seine Form behält. In 1 bis 1 ½-Zoll-Scheiben schneiden. Sofort servieren oder für später in den Kühlschrank stellen.
🥗 Wozu servieren?
Diese werden am besten kalt und familiär auf einer großen Platte serviert. Den Teller mit einigen Salat-, Grünkohl- oder Petersilienstücken garnieren. Das Leckere Sandwich-Windräder eignen sich hervorragend zum Mittagessen, Abendessen, snacks und einfache Vorspeisen!
Wenn Sie eine Party veranstalten, servieren Sie verschiedene Variationen, damit für jeden etwas dabei ist! Ich mache gerne einen Aufstrich mit ein paar verschiedenen Windrad-Geschmacksrichtungen und einigen einfache Party-Vorspeisen. Genießt es!
📖 Variationen
Während die 5 Windrad-Geschmacksrichtungen Oben sind einige meiner Favoriten aufgeführt. Die Kombinationen leckerer Füllungen, die Sie ausprobieren können, sind praktisch endlos! Hier ein paar tolle Ideen:
Schinken
Schinken Käse - Verwenden Sie 2 große Burrito-Tortillas und verteilen Sie 2 Esslöffel Frischkäse auf jede Tortilla. Schicht Deli Schinkenscheiben und geschnittener Cheddarkäse (oder dein Lieblingskäse) über der Frischkäseschicht. Rollen, kalt stellen, in Scheiben schneiden und servieren.
Hawaiian (Schinken und Ananas) - Verwenden Sie 2 große Tortillas in Burrito-Größe und kombinieren Sie 4 Unzen weichen Frischkäse mit etwa 5 Unzen (¼ Tasse). abgetropfte Ananasstücke und 1 dünn geschnittene Frühlingszwiebel.
Kombinieren Sie die Zutaten für die Frischkäsefüllung und gleichmäßig auf den Tortillas verteilen, dann jede Tortilla mit 4 Scheiben Deli-Schinken belegen. Rollen, kühlen, in Scheiben schneiden und servieren, wenn Sie fertig sind!
Gurkendip (mit Schinken) - Verwenden Sie 2 große Burrito-Tortillas. ½ Tasse würfeln jeweils Dillgurken und Schinken, Dann kombinieren Sie sie mit etwa 6 Unzen weichem Frischkäse. Die Gurken-Dip-Füllung auf jeder Tortilla verteilen, einwickeln, kühlen, in Scheiben schneiden und dann servieren.
Türkei
Puten- oder Hühnchen-Speck-Ranch - Beginnen Sie mit 2 großen Tortillas in Burrito-Größe und kombinieren Sie dann 4 Unzen (½ ein Ziegelstein) of weicher Frischkäse mit ½ Esslöffel Ranch-Gewürz, 1 Esslöffel Milch, 2 Esslöffel gehacktem Schnittlauch, ½ Tasse geriebenem Cheddar-Käse und 4-6 Scheiben gekochtem Speck (gewürfelt).
Rühren Sie die Frischkäse-Füllungsmischung glatt und verteilen Sie sie dann gleichmäßig auf den beiden Tortillas. Ein paar Blätter Romana schichten oder grünem Blattsalat auf jeder Tortilla, dann mit 3-4 Scheiben Feinkost-Putenfleisch oder Feinkost-Hähnchenbrust belegen. Rollen, kalt stellen, in Scheiben schneiden und servieren.
Truthahn-Avocado - 2 große Tortillas verwenden und zerdrücken ½ einer mittelgroßen Avocado auf den Tortillas verteilen. Die Avocadoschicht verteilen, dann 4 Scheiben Truthahn mit 2 Scheiben Schweizer Käse garnieren. Nach Belieben Römersalat oder Babyblattspinat plus Speck hinzufügen (1-2 Streifen knuspriger Speck). Die Tortillas fest aufrollen, kalt stellen, in Scheiben schneiden und servieren.
Putenpesto - Verwenden Sie 2 große Burrito-Tortillas und kombinieren Sie 4 Unzen weichen Frischkäse mit ¼ Tasse Basilikumpesto bis es glatt und cremig ist. Jede Tortilla mit der Pesto-Frischkäsefüllung bestreichen und darauflegen 3 Scheiben Putenfleisch in der Mitte von jeder Tortilla.
Top mit Römersalat oder Babyspinatblätter (oder eine Kombination aus Spinat und Rucola) und nach Belieben eine Prise gehackte rote Paprikaschoten. Wickeln Sie die Wraps auf, kühlen Sie sie ab, schneiden Sie sie in Scheiben und nehmen Sie sie für ein großartiges Mittagessen mit!
Weitere leckere Ideen
Buffalo Chicken Dip - Verwenden Sie 2 große Tortillas und würfeln Sie 1 bis 1 ½ Tassen gekochtes Hühnchen fein. Kombinieren Sie 4 Unzen weichgemachten Frischkäse mit 2-3 Esslöffeln Frank's Red Hot Original Sauce, je 1 Esslöffel fein zerbröckelter blauer Käse und fein gehackte Frühlingszwiebeln, ¼ Tasse geriebener Colby-Jack-Käse und Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Mischen Sie die Büffel-Frischkäse-Füllung, bis sie glatt ist, rühren Sie dann das gewürfelte Hühnchen ein und kombinieren Sie es, bis es vollständig bedeckt ist. Die Füllung verteilen gleichmäßig über beide Tortillas, fest einwickeln, kalt stellen, in Scheiben schneiden und servieren.
veggie (Vegetarier) - Verwenden Sie 2 große Burrito-Tortillas und kombinieren Sie 4 Unzen (ein halber Ziegelstein) von weichem Frischkäse mit Ihrem Lieblingsgemüse. Verwenden Sie jeweils etwa ¼ Tasse 4-5 Gemüse wie Sellerie, Zwiebel, Paprika, Kirschtomaten, Frühlingszwiebeln, Brokkoli usw. Den Frischkäse über beide Tortillas verteilen, einwickeln, kühlen, in Scheiben schneiden und servieren.
💭 Tipps und Hinweise
- Vor dem Schneiden abkühlen lassen: Kühlen Sie Ihre Sandwiches 30 Minuten lang, bevor Sie sie in Scheiben schneiden. Diese Abkühlphase trägt dazu bei, dass die Zutaten miteinander „gelieren“ und stellt sicher, dass Ihre Windräder intakt bleiben und sich beim Schneiden nicht abrollen.
- Brotalternativen: Kein Fan von Tortillas und Wraps? Kein Problem! Sie können sie ganz einfach durch Ihr Lieblingssandwichbrot ersetzen. Schneiden Sie einfach die Kruste ab und drücken Sie das Brot mit einem Nudelholz flach, bevor Sie Ihre Füllungen hinzufügen.
- Feuchtigkeitsbarriere: Wenn Sie feuchte Zutaten für Ihre Windräder verwenden, legen Sie eine Salatschicht zwischen die Tortilla und die Füllungen. Dies wirkt als Barriere und verhindert, dass die Tortilla durchnässt wird.
- Bereiten Sie sich vorHinweis: Sie können die Sandwich-Toppings am Vorabend zubereiten und separat aufbewahren. Dies macht den Zusammenbau schnell und einfach, wenn Sie bereit sind, Ihre Windräder herzustellen.
- Trocknen von Salatblättern: Wenn Sie gewaschene Salatblätter verwenden, achten Sie darauf, diese vollständig trocken zu tupfen. Dieser Schritt ist entscheidend, um zu verhindern, dass Ihre Windrad-Sandwiches durchnässt werden.
- Saubere Schnitte für die Präsentation: Für eine ordentliche Präsentation, insbesondere beim Servieren auf Partys, wischen Sie Ihre Messerklinge zwischen den einzelnen Scheiben sauber. Dadurch wird sichergestellt, dass jedes Windrad scharf und sauber aussieht.
🥡 Aufbewahren
Sie können sie sicher im Kühlschrank aufbewahren bis zu vier Tage. Bewahren Sie sie fest in Plastik verpackt und in einem luftdichten Behälter auf, um die beste Konservierung zu gewährleisten.
Beachten Sie jedoch, dass, wenn Sie eine Zutat verwenden, die wahrscheinlich 'sickern' Flüssigkeit (wie Tomaten), die Windräder schmecken am besten, wenn sie vorbereitet, aber erst zum Servieren zusammengebaut werden. Oder legen Sie die Zutaten wie Gurken und Tomaten in die Mitte und umgeben Sie sie mit einer Barriere.
Einfrieren
Überraschenderweise diese Sandwiches kann eingefroren werden. Damit sie nicht zusammenkleben, friert man sie einzeln ausgelegt ein auf einem Backblech bevor Sie sie in einen luftdichten Behälter umfüllen. Salatblätter lassen sich nicht gut einfrieren, also lassen Sie sie weg oder entfernen Sie sie vor dem Einfrieren.
Einmal eingefroren, so viel Luft wie möglich entfernen aus Ihrer Verpackung, da die Windräder anfällig für Gefrierbrand sind. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, sollten sie innerhalb von zwei Monaten nach dem Einfrieren aufgetaut und verzehrt werden.
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Absolut! Das ist eine ihrer besten Eigenschaften. Außer dem Geschmack natürlich. Diese kleinen Sandwiches können am Abend vor dem Verzehr zubereitet werden. Tatsächlich ist es sogar empfehlenswert. Die Aromen haben die Möglichkeit, sich zu vermischen, und das wird auch so sein es ist weniger wahrscheinlich, dass es abgerollt wird wenn sie einige Stunden im Kühlschrank ruhen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie jedes „Eltern“-Sandwich in Plastik einwickeln, bevor Sie es auf einen Teller oder in einen luftdichten Behälter legen (nach dem Abkühlen in Scheiben schneiden). Dadurch wird verhindert, dass die Tortilla austrocknet. Sie sind bis zu 24 Stunden haltbar.
Obwohl es eine häufige Zutat in solchen Sandwiches ist, gibt es keine Regel, die besagt, dass es erforderlich ist. Frischkäse wird verwendet, um Geschmack zu verleihen und das Sandwich zusammenzuhalten. Mit anderen Worten: Ohne den Frischkäse braucht man etwas, damit es zusammenhält.
Ich würde vorschlagen, Mayonnaise zu probieren oder Hummus in den Varianten Club Sandwich und BLT und Sour Cream in der Taco-Variante. Der italienische Sandwich-Stil passt hervorragend zu einer Tapenade, Pestooder jede andere Art von Weichkäse. Probieren Sie eines meiner Frischkäse-Ersatzstoffe!
Während jede große Tortilla ausreicht, habe ich festgestellt, dass es sich lohnt, die Marke zu kaufen, die Ihnen bereits gefällt und die Ihrer Meinung nach auch Taco-Füllungen gut verträgt. Verwenden Sie normale Mehl-Tortillas, Weizenmehl-Tortillas, aromatisierte Tortillas oder Wraps oder kohlenhydratarme Wraps. Alle haben tolle Ergebnisse!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Windrad-Sandwiches
Zutaten
Club Sandwich Windräder
- 2 grosse Mehl Tortillas (im Laden gekaufte 12" Tortillas oder hausgemacht)
- 4 oz Frischkäse (auf Raumtemperatur aufgeweicht)
- 8 Scheiben Schinken
- 8 Scheiben Truthahn (oder Huhn)
- 4 Scheiben Provolone oder Schweizer Käse (jeder Käse geht)
- 4 Scheiben Speck (gekocht)
- 1 Tomate (geschnitten)
- 4 Römersalatblätter (gewaschen und trocken tupfen)
Italienische Sandwich-Windräder
- 2 Mehl Tortillas (im Laden gekaufte 12" Tortillas oder hausgemacht)
- 4 oz Frischkäse (auf Raumtemperatur aufgeweicht)
- 3 Esslöffel italienisches Dressing (selbstgemacht oder im Laden gekauft)
- 2 Esslöffel Basilikum (frisch oder getrocknet)
- 16 Scheiben Peperoni (oder weniger, wenn es leichter wird)
- 16 Scheiben Salami (oder weniger, wenn es leichter wird)
- 6 Scheiben Provolone-Käsescheiben
- 20 schwarze Oliven (geschnitten)
- 4 Römersalatblätter (gewaschen und trocken tupfen)
Thunfischsalat Sandwich Windrad
- 2 grosse Mehl Tortillas (im Laden gekaufte 12" Tortillas oder hausgemacht)
- 1 kann Albacore Thunfisch (in Wasser) (abgelassen)
- 4 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Dillkraut
- 1 beizen (gewürfelt)
- 4 Römersalatblätter (gewaschen und trocken tupfen)
Taco Sandwich Windräder
- 2 grosse Mehl Tortillas (im Laden gekaufte 12" Tortillas oder hausgemacht)
- 6 oz übrig gebliebenes Taco-Fleisch (Rindfleisch, Hühnchen, Steak usw.)
- 4 oz Frischkäse (auf Raumtemperatur aufgeweicht)
- 1 Esslöffel Taco Gewürzmischung
- 2 oz Cheddar-Käse (geschreddert)
- 2 oz grüner Blattsalat (gehackt)
- 20 schwarze Oliven (geschnitten)
BLT Sandwich Windräder
- 2 grosse Mehl Tortillas (im Laden gekaufte 12" Tortillas oder hausgemacht)
- 4 oz Frischkäse (auf Raumtemperatur aufgeweicht)
- 4 Stücke Speck (gekocht, gehackt)
- ½ Tomate (frisch, gehackt)
- 4 Römersalatblätter (gewaschen und trocken tupfen)
Anweisungen
Club Sandwich Windräder
- Den Frischkäse auf den 2 Tortillas verteilen.
- Die Hälfte der Füllungen auf jede Tortilla geben, Schinken, Truthahn, Käse, gekochten Speck, Tomate und Salat hineinlegen. (Versuchen Sie, die Zutaten in der Mitte der Tortilla zu zentrieren.)
- Die Tortillas vorsichtig von unten nach oben aufrollen. Mit Sandwich-Zahnstochern die Rolle in der Mitte durchstechen, damit die Rolle ihre Form behält. Schneiden Sie jedes Segment etwa 1 Zoll breit. Entweder für später kühl stellen oder gleich servieren.
Italienische Sandwich-Windräder
- In einer kleinen Schüssel den Frischkäse mit dem Basilikum und dem italienischen Dressing vermischen. Gut mischen.
- Die Frischkäsemischung auf den Tortillas verteilen.
- Fügen Sie jeder Tortilla die Hälfte der Sandwichfüllungen hinzu und schichten Sie die Peperoni, Salami, Käse, Oliven und Salat hinein. (Versuchen Sie, die Zutaten zu zentrieren.)
- Die Tortillas von unten nach oben fest aufrollen. Mit Sandwich-Zahnstochern die Rolle in der Mitte durchstechen, damit die Rolle ihre Form behält. Schneiden Sie jedes Segment etwa 1 Zoll breit. Entweder für später kühl stellen oder gleich servieren, genießen!
Thunfischsalat Sandwich Windräder
- In einer kleinen Rührschüssel Thunfisch, Mayo, Dill, Gurke und Zitronensaft vermischen. Gut mischen.
- Die Thunfischmischung auf den Tortillas verteilen. Mit Blattsalat belegen. (Versuchen Sie, die Zutaten in der Mitte der Tortilla zu zentrieren.)
- Die Tortillas von unten nach oben fest aufrollen. Mit Sandwich-Zahnstochern die Rolle in der Mitte durchstechen, damit die Rolle ihre Form behält. Schneiden Sie jedes Segment etwa 1 Zoll breit. Entweder für später kühl stellen oder gleich servieren.
Taco Sandwich Windräder
- In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Taco-Fleisch und Taco-Gewürz vermischen. Gut mischen.
- Die Taco-Mischung auf den Tortillas verteilen. Salat, Käse und schwarze Oliven schichten. (Versuchen Sie, die Zutaten in der Mitte der Tortilla zu zentrieren.)
- Die Tortillas von unten nach oben fest aufrollen. Mit Sandwich-Zahnstochern die Rolle in der Mitte durchstechen, damit die Rolle ihre Form behält. Schneiden Sie jedes Segment etwa 1 Zoll breit. Entweder für später kühl stellen oder gleich servieren.
BLT Sandwich Windräder
- In einer kleinen Rührschüssel Frischkäse, Speck und Tomate mischen. Gut mischen.
- Die Frischkäsemischung auf den Tortillas verteilen. Mit Salat bestreuen.
- Die Tortillas von unten nach oben fest aufrollen. Mit Sandwich-Zahnstochern die Rolle in der Mitte durchstechen, damit die Rolle ihre Form behält. Schneiden Sie jedes Segment etwa 1 Zoll breit. Entweder für später kühl stellen oder gleich servieren.
Notizen
- Manchmal möchten die Windräder ihre Form beim Schneiden nicht beibehalten, daher ist es am besten, sie vor dem Schneiden 30 Minuten lang in den Kühlschrank zu stellen, damit die Sandwiches besser zusammenbleiben.
- Abhängig von der Dicke Ihrer Scheiben (zwischen 1 bis 1 ½-Zoll-Windräder) Sie sollten 8-10 Sandwiches pro 12-Zoll-Burrito-große Mehltortilla ergeben.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Candie Walters sagt
Diese Windrad-Wrap-Sandwiches sind fantastisch! Ich liebe es, wie du so viele verschiedene Rezepte an einem Ort zusammenfasst. Ich habe diese Seite mit einem Lesezeichen versehen, um all dies für kommende Partys zu machen! Vielen Dank, Candie
Carla sagt
Ich liebe die italienischen Windrad-Sandwiches! Lecker!!!
Amy R sagt
Ich liebe diese Windrad-Sandwiches, die ich alle für die Geburtstagsfeier meines Cousins gemacht habe, und sie waren so ein Hit, danke!
Baltisraul sagt
Ich habe Truthahn-Windräder gemacht, aber den Frischkäse für einen Aufstrich oben verwendet. Den weichen Frischkäse habe ich mit 2 fein gewürfelten Claussen Dillgurken kombiniert. Auf einer Seite gleichmäßig verteilen. Sie sind einfach bei unserem Super-Bowl-Treffen verschwunden. Da wir alle Cincy Bengals-Fans waren, hatte ich auch einen großen Topf Skyline-Chili!
Chris A sagt
Habe das Club-Sandwich und die italienische Kombination für ein Silvester-Mittagessen gemacht. Sie waren ein Riesenerfolg! Am Vortag gerollt und kurz vor dem Servieren in Scheiben geschnitten. Das hat perfekt funktioniert. Danke für den Tipp, mit nassen Zutaten vorsichtig zu sein. Ich steckte dünn geschnittene Tomaten und geröstete rote Paprika in die Mitte anderer Zutaten und hatte kein Problem damit, dass die Windräder matschig wurden. Ich werde sie bestimmt bald wieder machen 😋
Anonym sagt
vielen Dank. Mein Sohn hat gerade nach Windrad-Sandwiches gefragt, ich hatte lange keine mehr gemacht, also bin ich ein bisschen staubig
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Wir hoffen, dass sie euch beiden gefallen!