WIR LIEBEN Hackbraten Rezepte hier in der Gegend. Also habe ich meine Favoriten zusammengestellt, die für ein einfaches und schmackhaftes Abendessen sorgen werden! Diese Liste hat eine Art Hackbraten für jedermann! Darunter klassische Hackbraten-Rezepte der alten Schule, ein paar nachgeahmte Restaurant-Favoriten und viele andere verschiedene Variationen!
Verschiedene Hackbraten-Rezepte
Es gibt nichts, was schreit Hausmannskost wie Hackbraten. Jeder wuchs mit mindestens einem Familienmitglied auf, das seinen berühmten typischen Hackbraten zubereitete.
So ein gewöhnliches Gericht ist einfach ein Klassiker! Hackbraten wird normalerweise aus Rinderhackfleisch hergestellt. Manchmal aus Schweinswurst, Kalbfleisch oder praktisch jeder anderen Fleischsorte.
Hackbratenrezepte wurden im Laufe der Jahre optimiert und verdreht, und als Ergebnis gibt es sie eine TONNE verschiedener Möglichkeiten, einen Hackbraten zuzubereiten Abendessen!
Meine Lieblings-Hackbraten-Rezepte für ein einfaches und schmackhaftes Abendessen!
Gehe zu:
- Verschiedene Hackbraten-Rezepte
- 1. Traditioneller Hackbraten mit Haferflocken
- 2. Taco-Hackbraten
- 3. Lipton Zwiebelsuppe Hackbraten
- 4. Geräucherter Hackbraten
- 5. Cracker Barrel Hackbraten
- 6. Hackbraten auf dem Herd
- 7. Luftfritteuse Hackbraten
- 8. Hackbraten im Speckmantel
- 9. Boston Market Hackbraten
- 10. BBQ-Hackbraten
- 11. Süß-saurer Hackbraten
- 12. Schinkenbrot
- 13. Italienischer Hackbraten mit Marinara und Mozzarella
- 📖 Rezeptkarte
- Die besten Hackbraten-Rezepte, die Sie ausprobieren müssen!
- Zutaten US CustomaryMetric
- Anweisungen
- Notizen
- 💬 Bewertungen
Von traditionellen Methoden der alten Schule bis hin zu neuen Interpretationen eines alten Favoriten ist Hackbraten eines der vielseitigsten Gerichte, die es gibt. Manchmal möchte man es einfach versuchen anders Arten von Hackbraten. Etwas einzigartiges vielleicht?
Nachfolgend finden Sie einige davon meine absoluten Lieblings-Hackbraten-Rezepte wenn Sie auf der Suche nach Inspiration sind!
1. Traditioneller Hackbraten mit Haferflocken
Dies ist ein Hackbratenrezept der alten Schule, aber es ist immer noch total lecker! Dieser Hackbraten wird aus schnellem Hafer hergestellt herrlich zart und feucht.
Top es mit einem Klassiker Ketchup-Glasur und schwelgen Sie in all Ihren Kindheitserinnerungen an das Essen von Hackbraten zum Abendessen. Dieser Hackbraten ist vertraut und beruhigend, ein echter Klassiker.
2. Taco-Hackbraten
Dieser Hackbraten besteht aus einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch, Taco-Gewürzen, zerkleinerte Tortilla-Chips, und Pfeffer-Jack-Käse. Dies ist ein großartiges Rezept, wenn Sie es von der Norm abheben möchten.
Anstelle von Ketchup wird Taco-Hackbraten mit nichts anderem als gekrönt Taco Soße! Es ist pikant, es ist käsig und es ist ein Hackbraten, den Sie probieren müssen!
3. Lipton Zwiebelsuppe Hackbraten
Diese Lipton Zwiebelsuppe Hackbraten ist super einfach zu machen und voller kräftigem Zwiebelgeschmack! Dieses Rezept ist auch sehr unkompliziert, was es perfekt für geschäftige Abende unter der Woche macht.
Ich liebe eine Ketchup-Glasur, und das ist hier auch eine Option, aber Sie können sie weglassen, wenn Sie kein Ketchup-Fan sind. Servieren Sie es mit etwas Kartoffelpüree mit roter Haut undBrokkolinisalat für ein rundes Essen.
4. Geräucherter Hackbraten
Wenn Sie einen Raucher haben, warum verwenden Sie ihn nicht, um köstlichen Hackbraten zuzubereiten? Es ist vielleicht nicht Ihr erster Gedanke, wenn Sie Ihren Raucher anzünden, aber vertrauen Sie mir – dieser Hackbraten ist schmackhaft und voller Rauchgeschmack!
Beim Garen in einem Smoker behält der Hackbraten viel Feuchtigkeit und hält sie zart und saftig! Eine BBQ-Glasur passt perfekt zum rauchigen Geschmack.
5. Cracker Barrel Hackbraten
Dieser Nachahmer des beliebten Hackbratens von Cracker Barrel ist genau richtig. Die Zugabe von grüner Paprika und geriebenem Cheddar hält das Fleisch zart und feucht.
Das wahre Geheimnis dieses Hackbratens ist die Verwendung buttrige Ritz-Cracker statt Semmelbrösel! Dieses Rezept ist ein Publikumsliebling und ein Kinderfavorit.
6. Hackbraten auf dem Herd
Stove Top Hackbraten hat seinen Namen nicht durch das Kochen auf dem Herd verdient, sondern weil es einfach zuzubereiten ist Herdplattenfüllung!
Dies ist ein herzhafter Hackbraten, der voll ist Kräutergeschmack. Außerdem ist es super einfach zuzubereiten und schmeckt mit jeder Art von Glasur gut.
7. Luftfritteuse Hackbraten
Einige der anderen Rezepte sind zwar „einfach“, aber an Hackbraten aus der Heißluftfritteuse kommt es nicht heran! Die Heißluftfritteuse kocht das Fleisch perfekt während es saftig und zart bleibt.
Mit diesem Rezept die Reinigung ist einfach! Es wird sicher ein Favorit unter der Woche.
Ich mache diesen Hackbraten mit Ketchup, aber Sie können eine andere Sauce probieren oder ganz weglassen!
8. Hackbraten im Speckmantel
Speck macht alles besser. Nichts geht über einen Hackbraten, der in mehr Fleisch gewickelt ist!
Knuspriger Speck wertet diesen traditionellen Hackbraten wirklich auf. Die würzige Glasur und der Speck sind nämlich eine Geschmackskombination nicht von dieser Welt lecker!
Das Speckfett tropft beim Braten in den Hackbraten, und der Hackbraten nimmt alles auf der Bacon-Geschmack!
9. Boston Market Hackbraten
Dieser nachgeahmte Hackbraten vom Boston Market lässt sich unglaublich einfach zusammenwerfen. Es benötigt ganz einfache Zutaten wobei es an Geschmack nicht mangelt.
Dies ist eine großartige Wahl, wenn Sie wählerische Esser haben, die „all das Extrazeug“ nicht mögen. Dieser Hackbraten ist schlicht und nostalgisch!
10. BBQ-Hackbraten
If you are a BBQ-Liebhaber, dieser Hackbraten ist für dich. Mit einer würzigen BBQ-Sauce und Liquid Smoke-Glasur ist es eine Explosion des herzhaften BBQ-Geschmacks!
Wenn Sie Hitze mögen, wählen Sie eine BBQ-Sauce für die Glasur, die hat ein kleiner Kick, Wenn nicht, verwenden Sie eine süßere Sauce!
11. Süß-saurer Hackbraten
Sie haben von süß-saurem Hähnchen gehört, wie wäre es mit süß-saurem Hackbraten? Diese leckere Variante eines traditionellen Hackbratens ist voll von dem vertrauten Geschmack von Süß-saure Soße!
Die süß-würzige Sauce passt einfach perfekt zu dem herzhaften Hackfleisch eine perfekte Glasur! Dieses Rezept ist immer ein Favorit von Kindern und Erwachsenen.
12. Schinkenbrot
Schinkenbrot feiert ein Comeback! Wenn Sie noch nie Schinkenbrot gegessen haben, ist es ein Leckerbissen Retro-inspirierte Wendung auf Hackbraten!
Anstelle von Hackfleisch besteht dieses Brot aus gewürfeltem Schinken und Hackfleisch! Das Beste von allem, dieses Schinkenbrot enthält a spritzig-süße braune Zucker-Dijon-Glasur das ist das genaue Gegenteil von dem, was auf traditionellem Hackbraten steht.
Dieses Rezept eignet sich perfekt zum Aufbrauchen Schinkenreste vom Urlaub.
13. Italienischer Hackbraten mit Marinara und Mozzarella
Dieser Hackbraten ist voll von all Ihren italienischen Lieblingsaromen. Anstelle von Ketchup wird es mit Marinara-Sauce und einer kräftigen Portion Mozzarella-Käse getoppt!
Dieser Hackbraten ist einer unserer Favoriten (weil es das einzige ist, das bedeckt ist klebriger, schmelzender Käse). Es ist voller Geschmack und passt gut zu einigen köstlichen italienischen Beilagen wie Zitronen-Spargel orzo.
Schaut euch unbedingt meinen Beitrag an was zu Hackbraten für ein wenig Inspiration bei der Auswahl Beilagen!
Wenn Sie eines dieser fantastischen Hackbraten-Rezepte ausprobieren, lassen Sie uns wissen, wie es geworden ist, indem Sie uns unten einen Kommentar hinterlassen! Besser noch, wenn es ein Hackbratenrezept gibt, das wir nicht erwähnt haben, lassen Sie uns wissen, was wir vermissen!
📖 Rezeptkarte
Die besten Hackbraten-Rezepte, die Sie ausprobieren müssen!
Zutaten
- 2 Pfund Rinderhack (Hackfleisch wird bevorzugt, oder verwenden Sie eine Kombination aus Rinderhackfleisch und Schweinehackfleisch)
- 1 ½ Tassen Haferflocken (oder normale Semmelbrösel)
- ½ Tasse weiße Zwiebel (oder gelbe Zwiebel, fein gewürfelt)
- 3 grosse Eiermixtur
- 1 Esslöffel Hackbraten würzen (siehe Rezept oder 1 Päckchen gekaufte Gewürzmischung verwenden)
- ⅓ Tasse Ketchup (plus mehr zum Belegen des Hackbratens, falls gewünscht)
Anweisungen
- Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 ° F vor (175 ° C) und eine 9x5 Kastenform leicht einfetten oder ein umrandetes Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- In einer großen Rührschüssel Hackfleisch, Haferflocken, Zwiebelwürfel, Eier, Hackbratengewürz und Ketchup hinzufügen. Mischen, bis alles gerade vermischt ist, nicht zu stark mischen.
- Übertragen Sie die Hackbratenmischung in Ihre vorbereitete Laibpfanne und formen Sie sie dann so, dass der Laib oben gewölbt ist. Oder übertragen Sie die Laibmischung auf Ihr Backblech und formen Sie sie zu einem Laib, der ungefähr die gleiche Größe wie eine Laibpfanne hat (9 x 5 cm).
- Backen bei 350 ° F (175 ° C) für 50 Minuten aus dem Ofen nehmen und auf Wunsch mit einer zusätzlichen ⅓ Tasse Ketchup oder BBQ-Sauce bestreichen. Zurück in den Ofen stellen und weitere 10-20 Minuten garen. Ihr Hackbraten ist fertig, wenn er eine Innentemperatur von 160 °F hat (71 ° C).
- Aus dem Ofen nehmen, wenn es fertig ist, überschüssiges Fett abtropfen lassen und den Hackbraten dann 10 Minuten ruhen lassen, bevor er in Scheiben geschnitten und serviert wird.
Notizen
- Ein Spritzer Worcestersauce ist so ziemlich eine unverzichtbare Zutat in meinen Hackbratenrezepten. Wenn Sie Worcestershire, Balsamico-Essig oder Sojasauce lieben, können Sie gerne etwas für den Geschmack hinzufügen!
- Wenn Sie keine Hackbraten-Gewürzpäckchen zur Hand haben und/oder nicht alle Gewürze für meine selbstgemachte Hackbraten-Würzung haben, können Sie diese Maße als Grundlage verwenden: 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Paprika (oder geräucherter Paprika), ½ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer und ½ Teelöffel Zwiebelpulver.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Timmy T sagt
Tolle Liste mit Hackbratenrezepten, so viele zur Auswahl. Ich muss diese Seite jetzt mit einem Lesezeichen versehen und wiederkommen, bis ich mit der Erstellung der gesamten Liste fertig bin!
Klaus sagt
Fabelhafte Hackbratenrezepte, ich kann es kaum erwarten, sie alle auszuprobieren!
Lisa sagt
Ich frage mich, ob die meisten Hackbratenrezepte in der Heißluftfritteuse zubereitet werden könnten. Ich habe seit über ein paar Jahren kein Hauptgericht mehr im Ofen zubereitet, sondern nur Backwaren.
Agathe sagt
J'adore votre site,premiere visited et non pas la derniere.
"Ich liebe Ihre Seite, erster Besuch und nicht der letzte."
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Merci Beaucoup! Nous espérons que vous apprécierez les recettes!
Vielen Dank! Wir wünschen Ihnen viel Spaß mit den Rezepten!