Lernen wie man Rosenwasser macht zu Hause ist so unglaublich einfach, dass Sie es nie wieder im Geschäft kaufen müssen! Verwenden Sie es für kulinarische Rezepte, Hautpflege und vieles mehr! Mit nur 2 Zutaten (Rosenblätter und Wasser), können Sie im Handumdrehen hausgemachtes Rosenwasser zaubern!
Leitfaden für selbstgemachtes Rosenwasser
Vielleicht haben Sie Rosenwasser gerade erst entdeckt oder sind schon lange ein Fan! So oder so können die Flaschen sein ziemlich teuer im Laden, also ist es viel besser, es zu Hause zu machen (außerdem ist es lächerlich einfach)!
Es riecht nicht nur fantastisch, aber es hat so viele verschiedene Verwendungen! Genießen Sie es wegen all seiner erstaunlichen Vorteile auf Ihrer Haut oder fügen Sie es einigen Backwaren für etwas zusätzlichen Geschmack hinzu!
Gehe zu:
- Leitfaden für selbstgemachtes Rosenwasser
- 🤔 Was ist Rosenwasser
- 🌹 Wie kann Rosenwasser verwendet werden?
- 🥘 Inhaltsstoffe des Rosenwassers
- 🍲 Wie man Rosenwasser durch Köcheln herstellt
- 🔪 Wie man Rosenwasser durch Destillieren herstellt
- 💭 Tipps und Hinweise
- 🥡 Aufbewahren
- ❓Häufig gestellte Fragen
- 📖 Weitere Koch- und Backanleitungen
- 📖 Rezeptkarte
- 💬 Bewertungen
🤔 Was ist Rosenwasser
Rosenwasser ist ein natürliches Nebenprodukt hergestellt, indem Rosenblätter entweder in Wasser eingeweicht oder destilliert werden. Es kann auf vielfältige Weise verwendet werden, von der Hautpflege bis zur Küche, und hat viele damit verbundene gesundheitliche Vorteile!
🌹 Wie kann Rosenwasser verwendet werden?
Rosenwasser kann für Hautpflege, Schönheit und verwendet werden (viel wichtiger) in Koch- oder Backrezepte! Probieren Sie es in einigen dieser erstaunlichen Anwendungen aus!
- Saubere Schnitte oder Verbrennungen
- Benutze es als Gesichtswasser
- Hautirritationen lindern (Sonnenbrand)
- Fügen Sie es zu hausgemachten Schönheitsprodukten hinzu (Seife und Peelings)
- Lindert Halsschmerzen
- Reduziert Hautrötungen
- Verwenden Sie es in Rezepten
- Zu Marmelade oder Gelee hinzufügen
- Zum Eis geben
🥘 Inhaltsstoffe des Rosenwassers
Du brauchst nur zwei Zutaten um Ihr Rosenwasser zu Hause zu machen! Rosenblätter (entweder frisch oder getrocknet) und etwas destilliertes Wasser!
- Rosenblätter - 2 Tassen frische Rosenblätter ODER 1 Tasse getrocknete Rosenblätter. Wenn Sie frische Rosenblätter verwenden, kaufen Sie Bio-Rosenblätter, die speziell für den kulinarischen Gebrauch hergestellt wurden. Wenn Sie einen Rosenbusch haben, können Sie diese problemlos verwenden! Sie können jedoch jederzeit getrocknete Rosenblätter in Bio-Lebensmittelqualität online bestellen, wenn Sie Schwierigkeiten haben, sie zu finden.
- Destilliertes Wasser - 5 Tassen destilliertes Wasser. Sie können dies in jedem Lebensmittelgeschäft finden.
🍲 Wie man Rosenwasser durch Köcheln herstellt
Ihre Rosenblätter zu köcheln ist das Der einfachste Weg, Rosenwasser herzustellen. Es erfordert nur minimale Arbeit und hinterlässt ein wunderschönes rot gefärbtes Wasser, das auf so viele Arten verwendet werden kann!
- Kombinieren. Geben Sie Ihre Rosenblätter in einen großen Topf und gießen Sie das destillierte Wasser darüber.
- Kochen. Stellen Sie den Topf auf hohe Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
- Kochen. Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie es 20 Minuten lang ohne Deckel köcheln.
- Steil. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Mischung 1 Stunde ruhen und ziehen.
- Belastung. Die Flüssigkeit in eine Flasche abseihen und sofort verwenden oder für später aufbewahren.
🔪 Wie man Rosenwasser durch Destillieren herstellt
Das Destillieren Ihres Rosenwassers ist ebenfalls außergewöhnlich einfach, erfordert jedoch mehr Babysitting als nur das Kochen der Mischung. Als Ergebnis haben Sie klares Rosenwasser.
- Danach. Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel in die Mitte eines großen Suppentopfs.
- Für einen. Legen Sie die Rosenblätter in den Topf (nicht in der Schüssel) und das destillierte Wasser darüber gießen. * Vermeiden Sie es, etwas in die Schüssel zu bekommen.
- Kochen. Legen Sie den Deckel verkehrt herum auf den Topf und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
- Kochen. Reduzieren Sie nach dem Kochen die Hitze auf ein Minimum, damit das Wasser köcheln kann, und legen Sie etwas Eis auf den umgedrehten Deckel.
- Ersetzen Sie das Eis. Wenn das Eis schmilzt, entleeren Sie es und fügen Sie neues Eis hinzu. Lassen Sie das Eis köcheln und ersetzen Sie es, bis die Farbe der Rosenblätter verblasst ist und sich klares Wasser in der Schüssel gesammelt hat.
- cool. Entfernen Sie den Deckel und lassen Sie alles abkühlen, bevor Sie das in der Schüssel gesammelte Wasser in Flaschen abfüllen (oder sofort verwenden).
💭 Tipps und Hinweise
- Statt 2 Tassen frische Rosenblätter, Sie könnten 1 Tasse getrocknete Rosenblätter verwenden.
- Wenn Sie frische Blütenblätter verwenden, Kaufen Sie Bio-Rosen und reinigen Sie sie gründlich, bevor Sie sie verwenden, um Pestizide, Schmutz oder Ungeziefer zu entfernen.
- Die Simmering-Methode ergibt Rosenwasser mit einer leicht roten Farbe, während die Destillationsmethode klares Wasser ergibt.
🥡 Aufbewahren
Bewahren Sie Ihr Rosenwasser bis zu 1 Jahr lang in einem Glas oder durchsichtigen Behälter im Kühlschrank oder an einem kühlen, trockenen Ort auf.
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❓Häufig gestellte Fragen
Bei richtiger Lagerung kann Ihr Rosenwasser leicht verderben hält bis zu 1 Jahr! So lässt sich ganz einfach Geld sparen! Bewahren Sie es einfach in einem luftdichten Glas an einem kühlen Ort auf.
Ja! Sie können beide verwenden frische oder getrocknete Rosenblätter. Allerdings sollten Sie keine Rosen aus dem Supermarkt verwenden, da diese möglicherweise mit Pestiziden besprüht wurden. Wählen Sie stattdessen frische Rosen, die biologisch und lebensmittelecht sind, wenn Sie beabsichtigen, sie zu Ihren Rezepten hinzuzufügen.
Dieses hausgemachte Rosenwasser ist 100% sicher für den Verzehr! Achte nur darauf, dass du lebensmittelechte Bio-Rosen verwendest. Fügen Sie es Ihrem Tee, Kuchen, Keksen, Lattes oder allem anderen hinzu, das Sie mögen könnten!
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📖 Rezeptkarte
Wie man Rosenwasser macht
Zutaten
- 2 Tassen frische Rosenblätter
- 5 Tassen destilliertem Wasser
Anweisungen
Simmering-Methode
- Geben Sie Ihre Rosenblätter in einen großen Topf und gießen Sie das destillierte Wasser darüber.
- Stellen Sie den Topf auf hohe Hitze und bringen Sie die Mischung zum Kochen.
- Sobald es kocht, reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie es 20 Minuten lang ohne Deckel köcheln.
- Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie die Mischung 1 Stunde ruhen und ziehen.
- Die Flüssigkeit in eine Flasche abseihen und sofort verwenden oder für später aufbewahren.
Destillationsmethode
- Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel in die Mitte eines großen Suppentopfs.
- Legen Sie die Rosenblätter in den Topf (nicht in der Schüssel) und das destillierte Wasser darüber gießen. * Vermeiden Sie es, etwas in die Schüssel zu bekommen.
- Legen Sie den Deckel verkehrt herum auf den Topf und bringen Sie das Wasser zum Kochen.
- Reduzieren Sie nach dem Kochen die Hitze auf ein Minimum, damit das Wasser köcheln kann, und legen Sie etwas Eis auf den umgedrehten Deckel.
- Wenn das Eis schmilzt, entleeren Sie es und fügen Sie neues Eis hinzu. Köcheln Sie weiter und ersetzen Sie das Eis, bis die Farbe der Rosenblätter verblasst ist und sich klares Wasser in der Schüssel gesammelt hat.
- Nehmen Sie den Deckel ab und lassen Sie alles abkühlen, bevor Sie das gesammelte Wasser in die Schüssel (oder sofort verwenden).
Notizen
- Anstelle von 2 Tassen frischen Rosenblättern können Sie alternativ auch 1 Tasse getrocknete Rosenblätter verwenden.
- Wenn Sie frische Blütenblätter verwenden, stellen Sie sicher, dass Sie Bio-Rosen kaufen und sie gründlich reinigen, bevor Sie sie verwenden, um Pestizide, Schmutz oder Ungeziefer zu entfernen.
- Die Köchelmethode ergibt Rosenwasser mit einer leicht roten Farbe, während die Destillationsmethode klares Wasser ergibt.
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihr Rosenwasser bis zu 1 Jahr lang in einem Glas oder durchsichtigen Behälter entweder im Kühlschrank oder an einem kühlen, trockenen Ort auf.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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