Diese unglaublich einfache Honig-Knoblauch-Hühnchen-Marinade bietet einen großen Geschmack mit wenigen Zutaten, damit Ihr Hühnchen-Abendessen alles andere als langweilig wird! Nur einfache, übliche Vorratsartikel wie Honig, Olivenöl, Sojasauce und Knoblauch sind alles, was Sie brauchen, um Ihr nächstes Lieblingsessen für die Familie zu finden!
Honig Knoblauch Hühnchen Marinade Rezept
Eines der einfachsten Abendessen, wenn Sie in einer Krise sind, ist es, schnell etwas Hühnchen zu kochen. Diese erstaunliche Marinade wird diese Last-Minute-Mahlzeit zu nehmen ein Hühnchen Abendessen mit begeisterten Kritiken!
Mit einem Hauch von asiatischen Aromen diese Marinade ist süß, salzig, würzig und herzhaft in einem für eine wirklich befriedigende und süchtig machende Art, Hühnchen zu servieren! Ihre Familie wird diese superleichte Marinade lieben und sie wird mit Sicherheit ein neuer Familienfavorit sein!
Zutaten, die Sie brauchen
Diese Marinade Das Aufpeitschen dauert nur wenige Minuten und bringt Ihr Huhn auf den Weg, Teil eines herzhaften Abendessens zu sein! Nur 4 Pantry-Heftklammern plus Salz und Pfeffer ergeben zusammen eine außergewöhnliche Marinade!
- Honig - Ich liebe Honig! SO VIEL, dass ich dieses Jahr Bienenstöcke zum hinteren Grundstück hinzufügen möchte 🙂 Messspitze - Verwenden Sie den gleichen Messlöffel Zuerst das Öl, dann den Honig abmessen. Die Verwendung des ölbeschichteten Esslöffels verhindert, dass der Honig klebt!
- Sojasauce - fügt das salzige, herzhafte Element für den . hinzu wunderbarer Umami-Geschmack dieser Marinade! Reduziertes Natrium oder flüssige Aminosäuren funktionieren auch!
- Olivenöl - hilft bei der Verteilung Ihrer Marinade und Halten Sie das Huhn während des Garvorgangs feucht.
- Knoblauch - ist eine großartige Ergänzung für diesen unverwechselbaren, etwas erdigen Geschmack! Der Kontrast zu Honig ist erstaunlich!! Verwenden Sie 1 Esslöffel frischen, gehackten Knoblauch oder ersetzen Sie 1 Teelöffel Knoblauchpulver.
- Salz Pfeffer - sind die Grundlagen das wird hervorheben und erhöhen Alle Geschmacksprofile der Marinadenzutaten!
Wie man Honig Knoblauch Hühnchen Marinade macht
Nachdem Sie Ihre Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel sowie die einfachen Zutaten gesammelt haben, benötigen Sie auch eine Plastiktüte. Verwenden Sie die Ziploc-Beutel mit Reißverschluss lässt die Marinade in Kontakt mit oder „klammern“ zum Huhn für beste Marinierergebnisse.
- In einer kleinen Schüssel Kombinieren Sie den Honig, Olivenöl, Sojasauce, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Mischen, bis alles gut vermischt ist.
- Legen Sie dann Ihr Huhn und die Honig-Knoblauch-Marinade in eine Plastiktüte Drücken Sie überschüssige Luft heraus während Sie den Beutel sicher verschließen.
- Die Marinade in das Huhn einmassieren Quetschen Sie die Marinade im gesamten Aufbewahrungsbeutel bis das Huhn gut überzogen ist.
- Übertragen Sie das versiegelte Huhn in Ihren Kühlschrank und mindestens 4 Stunden marinieren lassen, aber vorzugsweise über Nacht. Bis zu 3 Monate einfrieren.
Pro Tipp:
Wenn Sie ganze Hähnchenbrust grillen, ist es am besten, die Hähnchenbrust zu glätten, um schnell und gleichmäßig zu kochen. Platzieren Sie Ihre Hähnchenbrust zwischen zwei Folien aus Plastikfolie und mit einem Fleischklopfer oder Weichmacher hämmern (die flache Seite).
Beginnen Sie in der Mitte der Hühnerbrust und arbeiten Sie sich bis zu den Rändern vor. Fortsetzen bis die Hühnerbrust gleichmäßig dick ist.
Das Huhn marinieren
Ihr Huhn muss vor dem Kochen mindestens 15 - 20 Minuten lang marinieren. Das länger können Sie das Huhn marinieren lassenJe geschmackvoller das resultierende Huhn ist!
Ich würde normalerweise mindestens 4 Stunden empfehlen, oder über Nacht (8 - 24 Stunden) zum optimalen marinieren. Sie können das Huhn jedoch bis zu 2 Tage im Kühlschrank marinieren. Dies ist die maximale Zeit, die ich Hühnchen in einer Marinade auf Sojasaucenbasis marinieren würde.
Gefrorene Hühnchenstücke können normalerweise 6 Monate oder länger im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Ich empfehle jedoch, Ihre einzufrieren mariniertes Huhn für maximal drei Monate.
Lassen Sie das gefrorene marinierte Huhn zu über Nacht gekühlt auftauen. Die Marinade sickert beim Auftauen langsam in Ihr Huhn ein und macht es einfach köstlich!
Schauen Sie sich alle meine super leckeren und ach so einfachen Hühnchenmarinaden an einem Ort an! Jede Marinade ist perfekt für gegrillte, gebratene oder ofengebackene Hähnchenbrust, Oberschenkel, Hähnchenflügel, Kabobs und mehr!
📖 Rezeptkarte
Honig Knoblauch Hühnchen Marinade
Zutaten
Anweisungen
- In einer kleinen Schüssel Honig, Olivenöl, Sojasauce, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen. Gut mischen.
- Legen Sie das Huhn und die Marinade in einen Plastikbeutel mit Reißverschluss und drücken Sie die Luft heraus, während Sie sicher verschließen.
- Massieren Sie die Marinade in das Huhn, indem Sie die Marinade durch den Beutel quetschen, bis das Huhn gründlich überzogen ist.
- Für beste Ergebnisse vor Gebrauch mindestens 4 Stunden im Kühlschrank lagern. Bis zu 3 Monate einfrieren.
Notizen
Wenn Sie ganze Hähnchenbrust grillen, ist es am besten, die Hähnchenbrust zu glätten, um schnell und gleichmäßig zu kochen. Legen Sie Ihre Hähnchenbrust zwischen zwei Folien aus Plastikfolie und hämmern Sie mit einem Fleischklopfer oder Weichmacher (die flache Seite). Beginnen Sie in der Mitte der Hühnerbrust und arbeiten Sie sich bis zu den Rändern vor.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Bea Katana sagt
Wir haben es gestern Abend mit Hähnchenschenkeln ohne Knochen gemacht. Es war gut, aber meinem Geschmack fehlten wesentliche Bestandteile, Säure oder Hitze oder beides. Gochujang oder Sriracha sind zwei Möglichkeiten, gewürfelte Ananas eine andere.
Marlene Fontanetta sagt
Kann man das Hähnchen mit diesem Rezept an der Luft braten?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ja, Sie können mariniertes Hähnchen an der Luft braten. Achten Sie darauf, vor dem Kochen so viel überschüssige Flüssigkeit wie möglich abzutupfen. Genießen!
Jay Kenney sagt
Wie können Sie eine Sauce hinzufügen, um sie über den Reis zu träufeln? Das hat einen ähnlichen Geschmack?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Hallo Jay, du solltest eine kleine zweite Charge machen und sie einköcheln lassen, die Flüssigkeit ein wenig reduzieren und das wird auch den Geschmack konzentrieren!
Eichelhäher sagt
Verwenden Sie normales Soja oder Allzweck?
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Sojasauce schließt "normal", "Allzweck", "normal" und/oder "Standard" ein. Dies sind Sojasaucenflaschen, die mit "Sojasauce" und nicht mit "heller Sojasauce" oder "dunkler Sojasauce" gekennzeichnet sind. Danke für die Frage!
Jay Kenney sagt
Das war unglaublich, danke fürs Teilen!!!!
Alisha sagt
Wie lange und bei welcher Temperatur kochen Sie dieses Hähnchenrezept mit Hähnchenschenkeln ohne Knochen
Angela @ BakeItWithLove.com sagt
Ich bevorzuge es, mein Huhn bei einer höheren Temperatur im Ofen zu kochen, sagen wir 400F für 15-20 Minuten, abhängig von der Dicke Ihrer Portionen. Sobald das dickste Stück Hähnchen 165F erreicht hat, kann es losgehen!