A Schinken-Käse-Omelett ist das perfekte, einfach zuzubereitende und sättigende Frühstück für einen guten Start in den Tag! Natürlich ist ein Käseomelett immer lecker, aber mit salzigem Schinken gefüllt wird es noch besser! Probieren Sie dieses Rezept für ein Schinken-Käse-Omelett mit 3 Eiern aus und sehen Sie, wie einfach es wirklich ist!
Einfaches Schinken-Käse-Omelett-Rezept
A herzhaftes 3-Eier-Schinken-Käse-Omelett sorgt für ein fantastisches Frühstück an jedem Tag der Woche. Es ist proteinreich, super sättigend und vor allem extra käsig!
Ein klassisches Schinken-Käse-Omelett ist damit gar nicht so schwer zuzubereiten, wie es im Fernsehen den Anschein erweckt einfache Anweisungen, Sie werden Omeletts im Handumdrehen wie ein Profi füllen und falten!
Gehe zu:
Wenn Sie wie ich ein Fan von Omeletts sind, sollten Sie sich unbedingt alle meine Leckereien ansehen Omelette-Rezepte! Ich habe auch eine vollständige Sammlung von was zu omeletts servieren ebenso zu leben!
🥘 Zutaten für Schinken-Käse-Omelett
Keine überraschenden Zutaten hier! Die optionale Milch oder das Wasser helfen Ihrem Omelett zu sein extra flauschig, also empfehle ich es sehr, obwohl es nicht notwendig ist.
- Eier - 3 große, zimmerwarme Eier oder verwenden Sie eines Ei-Ersatz (*siehe Anmerkung).
- Salz - ⅛ Teelöffel Salz nach Geschmack.
- Butter - 1 Esslöffel Butter oder Speiseöl. Sie können auch a verwenden Butterersatz. (*siehe Anmerkung).
- Cheddar-Käse - ½ Tasse geriebener Cheddar-Käse.
- Milch, optional) - 1 Esslöffel Milch oder Milchersatz, oder Wasser.
- Schinken - ½ Tasse gewürfelter oder gehackter Schinken.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man ein Schinken-Käse-Omelett macht
Dieses Omelett wird schnell kochen, also stellen Sie sicher, dass Sie es genau im Auge behalten! Sie benötigen eine Rührschüssel, eine Gabel, einen Silikonspatel und eine 9-Zoll-Antihaft-Bratpfanne oder Bratpfanne.
Dieses einfache Rezept wird machen 1 Omelett, aber Sie können die Zutaten bei Bedarf jederzeit verdoppeln oder verdreifachen!
- Schneebesen. In einer mittelgroßen Rührschüssel 3 große Eier und ⅛ Teelöffel vermischen (0.60 Gramm) Salz, 1 Esslöffel (15 Milliliter) wahlweise Milch oder Wasser (wenn mit), und mit einem Schneebesen verquirlen Gabel.
- Schmelzen. In einer beschichteten 9-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel schmelzen (5 Gramm) aus Butter (Oder verwenden Sie Öl oder eine Kombination aus Öl und Butter – *siehe Hinweis). Kippen Sie die Pfanne, sodass die Butter entsteht Aufstriche so dass der gesamte Boden der Pfanne bedeckt ist.
- Neigung. Gießen Sie die geschlagenen Eier direkt hinein Zentrum Ihrer heißen Pfanne. Dann anheben und neigen Die Pfanne so verteilen, dass sich die Eimischung verteilt und den Boden bis zum Pfannenrand bedeckt.
- Heben und füllen. Während die Eier fester werden, heben Sie die Ränder mit dem Spatel an, damit das ungekochte Ei hineinpassen kann unter. * Achten Sie darauf, alle Blasen zu brechen und zu kippen, damit sie auch mit ungekochtem Ei gefüllt werden können.
- Schließen. Sobald die Lücken gefüllt und die Ränder abgerundet sind, lassen Sie Ihr Omelett kochen 10-15 mehr Sekunden. Füllen Sie das Omelett mit der Hälfte der ½ Tasse (29 Gramm) Cheddar-Käse und ½ Tasse (35 Gramm) Schinken. Falten Sie mit Ihrem Spatel eine Seite des Omeletts über die Füllungen zum gegenüberliegenden Rand und verschließen Sie es.
- Dienen. Schieben Sie Ihr gekochtes Omelett vorsichtig aus der Pfanne und auf einen Teller. Belegen Sie es mit dem verbleibenden Cheddar-Käse und Schinken, dann sofort servieren.
Das Schinken-Käse-Omelett wird sein lecker wie es ist, aber manchmal fügen wir einen Klecks saure Sahne oder eine Kugel hinzu rote Salsa für zusätzlichen Pep. Eine schnelle Seite von Mikrowelle Speck würde auch nicht schaden. Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Für die besten Ergebnisse beim Garen eines Omeletts, bringen Sie Ihre Eier vor dem Kochen auf Zimmertemperatur.
- Ich verwende gerne Erdnussöl anstelle von Butter, um ein Omelett in Restaurantqualität zuzubereiten!
- Den gewürfelten Schinken in der Pfanne erhitzen Falls gewünscht, vor dem Zubereiten der Eier kochen oder kurz in der Mikrowelle erhitzen, um die Kälte zu lindern.
- Sobald die Eier nicht mehr flüssig sind Wenn Sie Ihre Pfanne kippen und neigen, sind sie servierfertig. Die Eier kochen durch die Restwärme weiter, nachdem sie aus der Pfanne genommen wurden.
🥡 Aufbewahren & Aufwärmen
Geben Sie Ihr vollständig abgekühltes Omelett in einen luftdichten Behälter und lagern Sie es bis zu XNUMX Minuten im Kühlschrank 3-4 Tage.
Aufwärmen eines Schinken-Käse-Omeletts
Legen Sie es für beste Ergebnisse in eine mit Folie bedeckte Auflaufform und backen Sie es bei 350 ° F (175°C/Gas Stufe 4) für 7-10 Minuten.
>>>>Siehe alle meine Rezepte hier<<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Es ist wirklich ganz nach Ihren persönlichen Vorlieben, aber ich verwende gerne Cheddar-Käse in meinem. Auch Swiss, Gouda oder Monterey Jack würden köstlich schmecken. Sie können jeden Käse verwenden, der gut schmilzt und den Geschmack von Schinken und Eiern ergänzt.
Stellen Sie sicher, dass Sie eine beschichtete Pfanne verwenden. Fügen Sie außerdem ausreichend Butter oder Öl hinzu beschichten Sie die Oberfläche der Pfanne, bevor Sie die geschlagenen Eier hineingießen.
Omeletts sind am besten frisch genießen. Wenn Sie Ihre Omeletts jedoch einfrieren oder im Voraus zubereiten möchten, empfehle ich Ihnen, den Käse und den Schinken wegzulassen. Wickeln Sie Ihr abgekühltes Omelett einfach in Plastikfolie ein und legen Sie es in einen Gefrierbeutel. Ein Omelett hält sich im Gefrierschrank bis zu 3 bis 6 Monate und Sie können vor dem Verzehr Belag hinzufügen.
🍳🥚 😋 Weitere leckere Eierrezepte!
- Gebackene Eier - Diese einfach im Ofen gebackenen Eier sind eine elegante Ergänzung zu jedem Frühstücks- oder Brunchaufstrich!
- Omeletterolle – Dieses flauschige Omelett hat die perfekte Kombination aus zarten, gebackenen Eiern, Schinken und Käse!
- Rührei mit saurer Sahne - Der Schlüssel zum köstlichsten und fluffigsten Ei ist die Zugabe von saurer Sahne!
- Hartgekochte Instant-Eier - Eine praktisch mühelose Möglichkeit, jedes Mal perfekt gekochte hartgekochte Eier zu bekommen!
- Gebackenes Denver Omelett – Dieses Omelette-Rezept aus Denver ist herzhaft, sättigend und voller herzhafter Aromen!
- Schinken-Eierbecher - Diese köstlichen Schinken-Eierbecher sind die mundgerechte Version Ihres Lieblingsomeletts!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagram, oder Twitter! Abonnieren zum heutigen Newsletter (kein Spam, versprochen)! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📖 Rezeptkarte
Schinken-Käse-Omelett
Zutaten
- 3 grosse Eiermixtur (bei Raumtemperatur)
- ⅛ Teelöffel Salz (schmecken)
- 1 Teelöffel Butter (oder Speiseöl - siehe Hinweise)
- ½ Tasse Cheddar-Käse (gerieben)
- 1 Esslöffel Milch (oder Wasser verwenden - beides ist optional)
- ½ Tasse Schinken (gewürfelt oder gehackt)
Anweisungen
- Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Rührschüssel Eier, Salz, optional Milch oder Wasser (wenn mit), und mit einer Gabel verquirlen.
- Schmelzen Sie die Butter in einer 9-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze (Oder verwenden Sie Öl oder eine Kombination aus Öl und Butter – *siehe Hinweis). Verteile die Butter in deiner Pfanne, sodass der Boden der Pfanne vollständig bedeckt ist.
- Gießen Sie Ihre geschlagenen Eier in die Mitte der heißen Pfanne. Heben Sie den Griff an und kippen Sie die Pfanne, sodass sich die Eimischung ausbreitet und den Boden der Pfanne bis zum Rand bedeckt.
- Wenn die Eier fest werden, heben Sie die Ränder mit einem Pfannenwender an und kippen Sie sie so, dass die ungekochten Eier darunter liegen. * Achten Sie darauf, alle Blasen zu brechen und zu kippen, damit sie auch mit ungekochtem Ei gefüllt werden können.
- Nachdem die Lücken gefüllt und die Ränder des Omeletts abgerundet sind, backen Sie es noch etwa 10-15 Sekunden lang. Dann mit der Hälfte des Cheddar-Käses und Schinkens füllen. Falte mit einem Pfannenwender eine Hälfte des Omeletts auf die gegenüberliegende Seite, um es zu schließen.
- Schieben Sie Ihr gekochtes Omelett vorsichtig aus der Pfanne und auf einen Teller. Mit restlichem Käse und Schinken belegen und sofort servieren.
Notizen
- Für die besten Ergebnisse beim Kochen eines Omeletts bringen Sie Ihre Eier vor dem Kochen auf Raumtemperatur.
- Ich liebe es, Erdnussöl anstelle von Butter zu verwenden, um ein Omelett in Restaurantqualität zuzubereiten!
- Erhitzen Sie die Schinkenwürfel in Ihrer Pfanne, bevor Sie die Eier ansetzen, falls gewünscht, oder erhitzen Sie sie kurz in der Mikrowelle, um die Kälte zu entfernen.
- Sobald die Eier beim Kippen und Kippen der Pfanne nicht mehr flüssig sind, sind sie servierfertig. Die Eier kochen durch die Restwärme weiter, nachdem sie aus der Pfanne genommen wurden.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Ihre Nachricht
Keine Kommentare