Weihnachtsriss Salz-Toffee-Bonbons sind so einfach, dass niemand wissen wird, dass sie Toffee-Riegel essen, die auf Salz-Crackern basieren! Diese leckeren, knusprigen Toffee-Riegel schmelzen einfach in Ihrem Mund und stillen all Ihr Verlangen nach etwas köstlich Süßem und Salzigem! Außerdem verwenden sie nur 5 Zutaten!
Weihnachtsriss Rezept
Unsere Familie liebt diese zu jeder Jahreszeit, aber es macht besonders viel Spaß, sie während der Weihnachtsferien in einem zu verschenken festlicher Geschenkkorb! Mit nur 5 Zutaten ist dies der perfekte Leckerbissen zum Zubereiten, auch wenn Sie ein Anfänger sind.
Vertrauen Sie mir, Ihr Die ganze Familie wird diesen köstlichen Snack lieben! Gehen Sie voran und bringen Sie sie zu sich Weihnachtsessen oder jedes festliche Ereignis der Saison!
Gehe zu:
Wenn Sie beim Backen in Weihnachtsstimmung kommen, schauen Sie sich unbedingt alle meine an Backrezepte für den Urlaub! Es gibt Kekse, Kuchen, Torten, Fudge, Süßigkeiten und vieles mehr zum Probieren!
🥘 Christmas Crack Zutaten
Es gibt nur 5 Zutaten in diesem einfachen Rezept! Du kannst die Mandeln natürlich auch weglassen oder gegen festliche Streusel tauschen!
- Saltine Cracker - 4 Unzen Salzcracker.
- Butter - 1 Tasse gesalzene Butter.
- Hellbrauner Zucker - 1 Tasse verpackter hellbrauner Zucker.
- Chocolate Chips - 11.5 Unzen Milchschokoladenstückchen.
- Mandeln - 1 Tasse Mandeln, die in Scheiben geschnitten, gesplittert oder gehackt wurden. Alternativ können Sie auch ein paar Weihnachtsstreusel verwenden!
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Weihnachtscrack macht
Dieses Rezept beinhaltet die Herstellung von Toffee und das Schmelzen von Schokolade, die beides sind leicht zu schaffen! Sie benötigen ein Backblech, einen Topf und einen Gummispatel!
Der Nährwert basiert auf 12 Portionen, aber die Stücke werden nicht genau in gleichmäßige Abschnitte zerlegt.
- vorheizen. Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf vor 400 ° F (205 ° C) und ein Backblech mit Aluminiumfolie oder Pergamentpapier auslegen.
- Cracker anrichten. Buttern Sie die Aluminiumfolie oder das Pergamentpapier und legen Sie die 4 Unzen Salzcracker mit der Salzseite nach oben in Reihen, bis die gesamte Oberfläche des Backblechs bedeckt ist.
- Kochen. Je 1 Tasse Butter und Zucker in einen Topf geben und zum Kochen bringen mittlere bis hohe Hitze.
- Für einen. Zucker und Butter 3 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren, dann abgießen direkt über den Saltine Crackern auf dem Backblech.
- Verbreiten. Verwenden Sie einen Pfannenwender oder Löffel, um die Saltines gleichmäßig mit der Zuckermischung zu bedecken, und schieben Sie sie hinein karamellisierte Schicht bis zum Rand des Backblechs.
- Backen. Backen bei 400 ° F (205 ° C) aufgrund über 6 Minuten oder bis der Toffee zu sprudeln beginnt, dann aus dem Ofen nehmen und 11.5 Unzen Schokoladenstückchen über die Karamellschicht streuen.
- Schokolade schmelzen. Lassen Sie die Schokoladenstückchen ca. 5 Minuten schmelzen und verteilen Sie dann mit einem Spatel die Schokoladenschicht die Karamellschicht bedecken ganz und um die Schokolade ganz aus den Rändern des Backblechs herauszudrücken.
- Mit Mandeln toppen. Streuen Sie 1 Tasse gehobelte Mandeln oder Weihnachtsstreusel auf die Schokolade und drücken Sie sie vorsichtig in die Schokoladenschicht.
- Hier,. Bei Raumtemperatur vollständig abkühlen lassen, dann für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen zerbrich dein Toffee.
Das ist lecker Weihnachtsdessert ist perfekt für die gesamte Ferienzeit! Mit diesen können Sie nichts falsch machen! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Tauschen Sie die Milchschokolade gerne aus für jede andere Art von Schokolade! Probieren Sie halbsüße oder dunkle Schokolade!
- Dieses Rezept ist super anpassbar! Sie können einen Nieselregen aus weißer Schokolade oder Erdnussbutter hinzufügen oder sogar die Saltines gegen Graham Cracker oder Ritz austauschen!
- Behalte dein Toffee während des Kochens im Auge. Sie wollen, dass es volle 3 Minuten kocht, aber nicht länger, da es anbrennen könnte.
🥡 Aufbewahren
Ihre Weihnachts-Crack-Toffee-Riegel halten sich gut, wenn sie in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur gelagert werden, aber sie gedeihen viel besser, wenn sie auch gekühlt werden! Auf der Theke halten sie sich 1 Woche, während sie im Kühlschrank bis zu frisch bleiben 2 Wochen.
>>>>Siehe alle meine Rezepte KLICKEN SIE HIER<<<
❓Häufig gestellte Fragen
Ein häufiges Problem bei Christmas Crack ist die Trennung der Schokoladenschicht von der Toffeeschicht. Streuen Sie die Schokoladenstückchen auf das heiße Toffee, um sicherzustellen, dass es haftet (anstatt die Schokolade separat zu schmelzen).
Wenn Sie die Toffee-Schicht nicht lange genug gekocht haben (um es so weit zu bringen, dass es hart wird), es wird mit einer zähen Konsistenz fest werden. Stellen Sie sicher, dass es im Ofen bleibt, bis das Toffee anfängt zu sprudeln.
Nein, diese Cracker-Bonbons müssen nicht gekühlt werden und können bei Raumtemperatur gelagert werden. Allerdings bewahre ich meine lieber im Kühlschrank auf, da sie länger frisch bleibt. Wenn Sie eine relativ warme Küche haben, kann dies dazu führen, dass Ihr Weihnachtskuchen bei Raumtemperatur weich wird.
🎅 Mehr Feiertagsleckereien
- Weihnachtsfondant - Dieser reichhaltige und dekadente Fudge ist selbst für Anfänger leicht zuzubereiten!
- Schokoladen-Pfefferminz-Plätzchen - Kombiniere süße Schokolade und kühle Pfefferminze für extra leckere Kekse!
- schmelzende Momente - Diese zarten Vanillekekse werden dir auf der Zunge zergehen!
- Italienische Ricotta-Kekse - Die Verwendung von Ricotta macht diese Kekse besonders saftig und zart!
- Nußecken - Diese deutschen Nussecken sind vollgepackt mit süßem Haselnussgeschmack!
- Obstkuchen Shortbread Quadrate - Kombiniere Obstkuchen und Shortbread in diesem einfachen und köstlichen Rezept!
Lieben Sie ein Rezept, das Sie ausprobiert haben? Bitte geh eine 5-Sterne-Bewertung in der Rezeptkarte unten und/oder eine Rezension im Kommentarbereich weiter unten auf der Seite.
Bleiben Sie mit mir in Kontakt über soziale Medien @ Pinterest, Facebook, Instagrambezeichnet, oder Twitter! Vergiss nicht, mich zu markieren, wenn du eines meiner Rezepte probierst!
📋 Rezept
Einfaches Saltine Toffee Candy Rezept
Zutaten
- 4 oz Salzcracker (2 + Beutel in einer Standardbox)
- 1 Tasse Butter (gesalzen, 2 Sticks)
- 1 Tasse hellbrauner Zucker
- 11.5 oz Milchschokoladenstückchen (ein Paket)
- 1 Tasse Mandeln (in Scheiben geschnitten, zersplittert oder gehackt - oder Nüsse oder Weihnachtsstreusel nach Wahl)
Anweisungen
- Backofen auf 400 °C vorheizen. Backblech mit Alufolie oder Pergamentpapier auslegen und die Oberfläche buttern. Legen Sie die Salzcracker mit der Salzseite nach oben in Reihen auf die gebutterte Oberfläche, bis das Backblech vollständig bedeckt ist.
- Butter und Zucker in einem Topf vermischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. 3 Minuten unter häufigem Rühren kochen lassen. Butter-Zucker-Mischung vom Herd nehmen und gleichmäßig über Salzcracker gießen. Verwenden Sie bei Bedarf einen Spatel oder Ihren Löffel, um die Ränder des Backblechs zu verteilen.
- 6 Minuten backen (die Toffee-Schicht sprudelt) und dann aus dem Ofen nehmen.
- Fügen Sie Schokoladenstückchen hinzu, streuen Sie sie über die heiße Toffee-Schicht und lassen Sie sie 5 Minuten lang schmelzen.
- Verteilen Sie geschmolzene Schokolade mit einem Spatel, drücken Sie sie bis zum Rand des Backblechs und bedecken Sie die Cracker und die karamellisierte Schicht vollständig.
- Streuen Sie Nussbelag oder Weihnachtsstreusel Ihrer Wahl über die geschmolzene Schokolade und drücken Sie sie dann vorsichtig in die Schokolade, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Bei Raumtemperatur vollständig abkühlen lassen.
- Vor dem Auseinanderbrechen 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Aluminiumfolie oder Pergamentpapier abziehen, um den Toffee zu zerbrechen. In luftdichten Behältern aufbewahren.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Video
Anmerkungen
- Tauschen Sie die Milchschokolade gerne aus für jede andere Art von Schokolade! Probieren Sie halbsüße oder dunkle Schokolade!
- Dieses Rezept ist super anpassbar! Sie können einen Nieselregen aus weißer Schokolade oder Erdnussbutter hinzufügen oder sogar die Saltines gegen Graham Cracker oder Ritz austauschen!
- Behalte dein Toffee während des Kochens im Auge. Sie wollen, dass es volle 3 Minuten kocht, aber nicht länger, da es anbrennen könnte.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Danke fürs Kommen! Lass mich wissen was du denkst: