Schokoladenblütenplätzchen enthalten reichhaltige und weiche Kekse aus dunkler Schokolade, die mit einem süßen und leckeren Kuss von Hershey gekrönt werden! Sie sind einfach zu machen und unglaublich lecker. Verwenden Sie Ihre Lieblingssorte von Hershey's Kisses, um diese Kekse perfekt für Sie zu machen!
Kussplätzchen aus Schokolade von Hershey
Da ist etwas dran Ferienzeit das macht einfach Lust alles zu backen! Von Keksen bis Füße und alles dazwischen, ich liebe es einfach, ein paar leckere Leckereien zuzubereiten, die ich mit den Menschen teilen kann, die ich liebe.
Natürlich können diese dekadenten Kekse zu jeder Jahreszeit genossen werden! Sie sind eine andere Wendung als das Original Erdnussbutterblüten. Mit einer Schokoladenkeksbasis und einem Schokoladenkuss von Hershey ist dies die ultimative Keksoption für jeden Schokoladenliebhaber!
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🥘 Zutaten für Schokoladenblütenplätzchen
Wenn Sie überhaupt gerne backen, haben Sie wahrscheinlich alle diese Zutaten zu Hause! Wählen Sie einfach Ihre aus Lieblingsart von Hersheys Küssen und du bist fertig!
- Butter - ¾ Tasse Butter, die bei Raumtemperatur aufgeweicht wurde. Dadurch lässt sich die Butter zusammen mit den anderen Zutaten richtig gut aufschäumen.
- Zucker - ½ Tasse Zucker. Auch zum Ausrollen der Kekse benötigst du mehr.
- Brauner Zucker - ½ Tasse verpackter hellbrauner Zucker.
- Ei - 1 großes Ei, das Raumtemperatur hat.
- Vanille - 1 Esslöffel Vanilleextrakt. Verwenden Sie reine Vanille für den besten Geschmack.
- Backsoda - 1 Teelöffel Backpulver.
- Salz - ¼ Teelöffel Salz.
- Mehl - 1¾ Tassen Allzweckmehl. Messen Sie es ab, indem Sie es auflockern und mit einem Löffel in Ihren Messbecher schöpfen, bevor Sie es nivellieren.
- Kakaopulver - ½ Tasse dunkles Schokoladen-Kakaopulver, das gesiebt wurde. Sie können normales ungesüßtes Kakaopulver verwenden, aber ich finde, dass die dunkle Schokoladenversion wirklich einen reichen Schokoladengeschmack hinzufügt!
- Hersheys Küsse - 24 Hersheys Küsse. Ich habe Milchschokolade verwendet, aber Sie können die Sorte verwenden, die Ihnen am besten gefällt!
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Schokoladenblütenkekse macht
Der Schlüssel zu diesen leckeren Keksen liegt darin, Sie sicherzustellen Übermischen Sie Ihren Teig nicht! Zu Beginn benötigen Sie einen Standmixer (oder Handmixer), ein Backblech und eine Schüssel zum Rollen Ihrer Kekse in Zucker!
Abhängig von der Größe Ihrer Kekse sollten Sie ungefähr 24 reichhaltige und leckere Kekse haben!
Mischen Sie den Keksteig
- vorheizen. Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (175 ° C).
- Die Butter cremig schlagen. Mit Ihrem Standmixer oder Handmixer ¾ Tasse zimmerwarme Butter, ½ Tasse weißen Kristallzucker und ½ Tasse hellbraunen Zucker schaumig schlagen glatt und cremig.
- Zutaten untermischen. 1 großes Ei, 1 Esslöffel Vanilleextrakt, 1 Teelöffel Natron und ¼ Teelöffel Salz dazugeben und wieder cremig rühren. Nach dem Kombinieren nach und nach 1¾ Tassen Allzweckmehl und ½ Tasse dunkles Schokoladen-Kakaopulver hinzufügen, bis a weiche Teigformen.
- Rollen Sie die Kekse. Gießen Sie etwas Kristallzucker in eine flache Schüssel. Schöpfen Sie etwas Keksteig aus und rollen Sie ihn in Ihren Händen, bis er eine Kugel bildet. Rollen Sie die Keksteigkugel vorsichtig in den Zucker geben und dann auf das Backblech legen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, machen Sie gleich große Kugeln und ordnen Sie sie dann auf Ihrem Backblech an. Sie können Ihre Kekse als Kugeln lassen (Sie müssen sie nicht herunterdrücken), da sie sich beim Backen etwas ausbreiten.
Bake & Top mit Hershey's Kisses
- Backen. Backen Sie den Teig im Ofen bei 350 ° F (175 ° C) für 7-9 Minuten oder bis Ihre Kekse geschwollen sind. Während sie im Ofen backen, packen Sie Ihre Hershey-Küsse aus, damit sie fertig sind!
- Füge die Küsse hinzu. Die Kekse aus dem Ofen nehmen und sofort füge die unverpackten Hersheys Küsse hinzu (24 Gesamt), indem Sie vorsichtig einen in die Mitte jedes Kekses drücken.
- cool. Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen.
Fügen Sie diese leckeren Kekse Ihrem nächsten hinzu Urlaub Geschenkkorb! Sie sind sicher ein Hit mit jedem, der sie probiert! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Sie können jede Ihrer Lieblingssorten verwenden von Hersheys Küssen für dieses Rezept. Ich habe Milchschokolade verwendet, aber dunkle Schokolade wäre auch eine tolle Option!
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Keksteigkugeln sind schön glatt, bevor sie auf das Backblech gelegt werden. So sehen Ihre gebackenen Kekse besonders gut aus!
- Gehen Sie voran und packen Sie die Küsse Ihres Hershey aus während Sie darauf warten, dass die Kekse im Ofen gebacken werden. Auf diese Weise können Sie sie auf die Kekse drücken, sobald sie aus dem Ofen kommen!
🥡 Aufbewahren
Lassen Sie Ihre Cookies zu vollständig abkühlen lassen bevor Sie sie speichern. Sie können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
Zum Einfrieren legen Sie Ihre abgekühlten Kekse in einen Aufbewahrungsbeutel mit Reißverschluss und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Wenn Sie fertig sind, können Sie sie bei Raumtemperatur stehen lassen über 10 Minuten bevor Sie sie genießen.
❓Häufig gestellte Fragen
Schokoladenblütenkekse sind ein klassischer Schokoladenkeks, der in Zucker gerollt, gebacken und dann sanft mit einem Kuss von Hershey gekrönt wurde!
Sie können jede Sorte verwenden, die Sie mögen! Während hier Standard-Milchschokoladenküsse verwendet werden, könnten Sie es auch versuchen dunkle Schokolade oder Karamell. Darüber hinaus können Sie es mit einem einzigartigeren Geschmack wie Kirschsirup, heißem Kakao oder Keksen und Sahne mischen! Ich bin sicher, sie werden köstlich sein, egal welche Art Sie verwenden.
Ja! Sie können diesen Keksteig einige Tage vor Bedarf zubereiten im Kühlschrank aufbewahren (dies trägt tatsächlich dazu bei, dass sich die Cookies nicht so stark ausbreiten). Wenn Sie fertig sind, backen Sie einfach wie angegeben!
🍪 Weitere leckere Keksrezepte
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📋 Rezept
Schokoladenblütenplätzchen
Zutaten
- ¾ Tasse Butter (erweicht bei Raumtemperatur)
- ½ Tasse Zucker (plus mehr zum Rollen)
- ½ Tasse hellbrauner Zucker (verpackt)
- 1 grosse Ei (bei Raumtemperatur)
- 1 Esslöffel Vanille-Extrakt
- 1 Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel Salz
- 1¾ Tassen Allzweckmehl (Löffel und geebnet)
- ½ Tasse Kakaopulver aus dunkler Schokolade (gesiebt)
- 24 Hersheys Küsse
Anweisungen
- Um zu beginnen, heizen Sie Ihren Ofen auf 350 ° F (175 ° C).
- Mit Ihrem Standmixer oder Handmixer Butter, Zucker und hellbraunen Zucker glatt und cremig rühren.¾ Tasse Butter, ½ Tasse) Zucker, ½ Tasse hellbrauner Zucker
- Ei, Vanilleextrakt, Natron und Salz dazugeben und wieder cremig rühren. Nach dem Mischen nach und nach Mehl und Kakaopulver hinzufügen, bis ein weicher Teig entsteht.1 großes Ei, 1 Esslöffel Vanilleextrakt, 1¾ Tassen Allzweckmehl, ½ Tasse dunkles Schokoladen-Kakaopulver, 1 Teelöffel Backpulver, ¼ Teelöffel Salz
- Gießen Sie etwas Kristallzucker in eine flache Schüssel. Schöpfen Sie etwas Keksteig aus und rollen Sie ihn in Ihren Händen, bis er eine Kugel bildet. Rollen Sie die Keksteigkugel vorsichtig im Zucker und legen Sie sie dann auf das Backblech. Wiederholen Sie diesen Vorgang, machen Sie gleich große Kugeln und ordnen Sie sie dann auf Ihrem Backblech an.
- Backen Sie den Teig im Ofen bei 350 ° F (175 ° C) für 7-9 Minuten oder bis Ihre Kekse geschwollen sind.
- Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und fügen Sie sofort die unverpackten Hershey's Kisses hinzu, indem Sie einen vorsichtig in die Mitte jedes Kekses drücken.24 Hersheys Küsse
- Lassen Sie die Kekse vollständig abkühlen.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Sie können für dieses Rezept jede Ihrer Lieblingssorten von Hershey's Kisses verwenden. Ich habe Milchschokolade verwendet, aber dunkle Schokolade wäre auch eine tolle Option!
- Stellen Sie sicher, dass Ihre Keksteigkugeln schön glatt sind, bevor Sie sie auf das Backblech legen. So sehen Ihre gebackenen Kekse besonders gut aus!
- Gehen Sie voran und packen Sie Ihre Hershey-Küsse aus, während Sie darauf warten, dass die Kekse im Ofen backen. Auf diese Weise können Sie sie auf die Kekse drücken, sobald sie aus dem Ofen kommen!
- Zum Aufbewahren: Lassen Sie Ihre Kekse vollständig abkühlen, bevor Sie sie aufbewahren. Sie können in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden.
- Einfrieren: Legen Sie Ihre abgekühlten Kekse in einen Aufbewahrungsbeutel mit Reißverschluss und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Wenn Sie fertig sind, können Sie sie etwa 10 Minuten lang bei Raumtemperatur ruhen lassen, bevor Sie sie genießen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
Nunnie C sagt
Ich habe ein zusätzliches Ei hinzugefügt, weil ich nur mittelgroße Eier hatte. Ich habe auch zwei Esslöffel STARKEN dunklen Kaffee hinzugefügt und diese waren so gut, danke für das tolle Keksrezept. Es befindet sich jetzt in Nanas Go-To-Rezeptbox