Schokoladen-Milliardäre sind eine leckere Süßigkeit mit Reiskrispies und Pekannüssen, die mit Karamell überzogen und dann in Schokolade getaucht werden! Diese mundgerechten Leckereien sind wahnsinnig lecker und perfekt für jeden Anlass! Es ist kaum zu glauben, dass sie so gut sind, wenn sie nur 6 Zutaten verwenden!
Einfache Schokoladen-Milliardäre
Diese Schokoladen-Milliardäre haben ein köstlich zähes und knuspriges Karamellinneres mit einem glatten, reichhaltigen Milchschokoladenüberzug. Sie eignen sich hervorragend zum Teilen mit großen Menschenmengen auf Weihnachtsfeiern oder einfach zum Verschenken für jeden Anlass!
Sie werden es lieben, wie Einfache es ist, diese leckeren Konfekte zu machen! Mit nur 6 Zutaten und einer Kochzeit von 10 Minuten können Sie mit dieser köstlichen mundgerechten Süßigkeit nichts falsch machen!
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🥘 Schokoladen-Milliardäre Zutaten
Alle diese Zutaten finden Sie in Ihrem örtlichen Supermarkt. Fühlen sich frei Fertigen Sie diese Süßigkeit besonders an Wie auch immer Sie möchten, Sie können sogar andere Nüsse verwenden, wenn Sie keine Pekannüsse mögen!
- Karamellen - 14 Unzen unverpackte Karamellquadrate oder eine Tüte in Standardgröße. Ich mag Karamellen der Marke Kraft am liebsten für eine cremigere Karamellkonsistenz.
- Wasser -3 Esslöffel Wasser.
- Pecannüsse - 1 ½ Tassen gehackte Pekannüsse.
- Reis Krispies - 1 Tasse Kellogg's Rice Krispies Müsli oder Puffreis Müsli.
- Chocolate Chips - 3 Tassen Milchschokoladenstückchen.
- Verkürzung - 1 ½ Teelöffel Backfett.
*Sehen Sie sich unbedingt die kostenlose druckbare Rezeptkarte unten für Zutaten, genaue Mengen und Anweisungen mit Tipps an!*
🔪 Wie man Schokoladen-Milliardäre macht
Mit nur 10 Minuten der Kochzeit, es kann nicht einfacher sein, als diese köstlichen Schokoladen-Milliardäre zuzubereiten! Sie benötigen einen Topf, Backbleche und einige Glasschüsseln (mikrowellenfest).
Dieses Bonbonrezept ergibt ca Serving 36. Es reicht aus, um ein Dutzend für sich selbst zu behalten und die anderen zwei an Freunde, Familie oder Kollegen zu verschenken!
Machen Sie die Bonbonfüllung
- Vorbereitung Bereiten Sie zunächst 2 Backbleche vor, indem Sie sie mit Pergamentpapier auslegen (oder gefettetes Wachspapier).
- Karamellen erhitzen. Geben Sie Ihre 4 Unzen Karamellen und 3 Esslöffel Wasser in einen großen Topf und stellen Sie ihn bei schwacher Hitze auf.
- Karamellen schmelzen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Karamellen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist.
- Zutaten hinzufügen. 1 Tasse Rice Krispies und 1 ½ Tassen gehackte Pekannüsse vorsichtig unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Kühle Süßigkeiten. Geben Sie abgerundete Teelöffel der Mischung auf die vorbereiteten Backbleche. Legen Sie das Backblech in den Kühlschrank und lassen Sie es 10 Minuten lang abkühlen.
Machen Sie die Schokoladenbeschichtung
- Kombinieren Sie die Zutaten für den Schokoladenüberzug. Kombinieren Sie in der Zwischenzeit 3 Tassen Schokoladenstückchen und 1 ½ Teelöffel Backfett in einer mikrowellengeeigneten Schüssel.
- Mikrowellen-Schokolade. Erhitze die Schokolade 30 Sekunden lang in der Mikrowelle und rühre sie dann um. Erhitze die Schokolade weiter in 15-Sekunden-Schritten und rühre zwischendurch um, bis sie geschmolzen und glatt ist.
- Süßigkeiten mit Schokolade überziehen. Nehmen Sie die gekühlte Süßigkeit aus dem Kühlschrank und tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Schokolade, drehen Sie die Süßigkeit mit einer Gabel um und achten Sie darauf, dass die Süßigkeit vollständig bedeckt ist. Legen Sie dann die mit Schokolade überzogenen Kugeln wieder auf das Backblech.
- Schokolade setzen. Die Backbleche wieder in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.
Schokoladen-Milliardäre wären eine wunderbare Ergänzung für jede Art von Geschenkkorb zum Teilen! Zusammen mit anderen servieren festliche Leckereien wie mein Rentierfutter und Schokoladenglasur-Fudge! Genießen!
💭 Angelas Tipps & Rezeptnotizen
- Während ein Teelöffel mag wie eine kleine Menge erscheinen, es ist wirklich alles, was Sie für jede Süßigkeit brauchen. Sobald Sie sie in die Schokolade tunken, werden sie größer. Sie können eine kleine Keksschaufel oder einen Melonenausstecher zum einfachen Ausschöpfen verwenden!
- Sie können sich aus my Anleitung zum Schmelzen von Schokoladenstückchen !
- Wenn Sie mehr Rice Krispies wollen als Pekannüsse, können Sie die Menge tauschen und 1½ Tassen Rice Krispies und 1 Tasse Pekannüsse verwenden. Fühlen Sie sich frei, die Mengen nach Ihren Wünschen anzupassen, solange sie zusammen 2½ Tassen betragen.
- Ich empfehle die Verwendung einer hochwertigen Marke für Ihre Schokoladenstückchen, wie Ghirardelli.
🥡 Storing
Bewahren Sie Ihre Schokoladen-Milliardäre in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf bis zu 5 Tagen.
Diese Bonbons können bis zu 1 Monat in einem gefrierfesten Beutel eingefroren werden. Einfach lassen Sie sie auftauen bevor Sie sie genießen.
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❓Häufig gestellte Fragen
Unbedingt! Erdnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse oder Macadamianüsse wäre auch lecker, wenn Sie kein Fan von Pekannüssen sind oder eine Allergie haben. Sie können sie ganz lassen oder jede der Nüsse Ihrer Wahl hacken!
Ja! Dieses Rezept erfordert Milchschokoladenstückchen, aber Sie können auch dunkle oder weiße Schokoladenstückchen verwenden, wenn Sie dies vorziehen. Wenn Sie welche haben Schokoladenschmelzscheiben Auf der Hand könnten Sie diese auch verwenden!
Ja, du kannst! Bewahren Sie zusätzliche Milliardäre in einer Kunststoff-Aufbewahrungstasche mit Reißverschluss für bis zu 1 Monat. Vor dem Servieren unbedingt im Kühlschrank auftauen.
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📋 Rezept
Schokoladen-Milliardäre
Zutaten
- 14 oz Karamellen (ausgepackt)
- 3 Esslöffel Wasser
- 1½ Tassen Pecannüsse (gehackt)
- 1 Tasse Reis Krispies
- 3 Tassen Milchschokoladenstückchen
- 1½ Teelöffel Kürzung
Anweisungen
- Bereiten Sie zunächst 2 Backbleche vor, indem Sie sie mit Pergamentpapier auslegen (oder gefettetes Wachspapier).
- Karamellbonbons und Wasser in einen großen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen.14 oz Karamellen, 3 Esslöffel Wasser
- Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Karamellen geschmolzen sind und die Mischung glatt ist.
- Rice Krispies und gehackte Pekannüsse vorsichtig unterrühren, bis alles gut vermischt ist.1½ Tassen Pekannüsse, 1 Tasse Reis Krispies
- Geben Sie abgerundete Teelöffel der Mischung auf die vorbereiteten Backbleche. Legen Sie das Backblech in den Kühlschrank und lassen Sie es 10 Minuten lang abkühlen.
- Kombinieren Sie in der Zwischenzeit in einer mikrowellengeeigneten Schüssel Ihre Schokoladenstückchen und das Backfett.3 Tassen Milchschokoladenstückchen, 1½ Teelöffel Backfett
- Erhitze die Schokolade 30 Sekunden lang in der Mikrowelle und rühre sie dann um. Erhitze die Schokolade weiter in 15-Sekunden-Schritten und rühre zwischendurch um, bis sie geschmolzen und glatt ist.
- Nehmen Sie die gekühlte Süßigkeit aus dem Kühlschrank und tauchen Sie jede Kugel in die geschmolzene Schokolade, drehen Sie die Süßigkeit mit einer Gabel um und achten Sie darauf, dass die Süßigkeit vollständig bedeckt ist. Legen Sie dann die mit Schokolade überzogenen Kugeln wieder auf das Backblech.
- Die Backbleche wieder in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.
Ausrüstung, die Sie möglicherweise benötigen
Anmerkungen
- Während ein Teelöffel wie eine kleine Menge erscheinen mag, ist es wirklich alles, was Sie für jede Süßigkeit brauchen. Sobald Sie sie in die Schokolade tunken, werden sie größer. Sie können eine kleine Keksschaufel oder einen Melonenkugelausstecher zum einfachen Schaufeln verwenden!
- Sie können meine überprüfen Anleitung zum Schmelzen von Schokoladenstückchen !
- Wenn Sie mehr Rice Krispies als Pekannüsse möchten, können Sie die Menge tauschen und 1 verwenden½ Tassen Rice Krispies und 1 Tasse Pekannüsse. Fühlen Sie sich frei, die Mengen nach Ihren Wünschen anzupassen, solange sie zusammen 2½ Tassen betragen.
- Ich empfehle, für Ihre Schokoladenstückchen eine hochwertige Marke wie Ghirardelli zu verwenden!
- Aufbewahrung: Bewahren Sie Ihre Schokoladen-Milliardäre bis zu 5 Tage in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur auf.
- Einfrieren: Diese Bonbons können in einem gefrierfesten Beutel bis zu 1 Monat lang eingefroren werden. Lassen Sie sie einfach auftauen, bevor Sie sie genießen.
Ernährung
Angela ist eine Küchenchefin zu Hause, die in jungen Jahren in der Küche ihrer Großmutter eine Leidenschaft für alles Kochen und Backen entwickelt hat. Nach vielen Jahren in der Food-Service-Branche genießt sie es nun, all ihre Lieblingsrezepte für die Familie zu teilen und hier bei Bake It With Love ein leckeres Abendessen und fantastische Dessertrezepte zu kreieren!
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